کھانے اور مشروباتپاستا Idel

کس طرح پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

لہذا، پاستا - یہاں تک کہ ایک پہلی جماعت کے طالب علم کھانا پکانا کرنے کے قابل ہے جس میں بچپن ڈش، کی طرف سے تمام واقف. تاہم، اگر آپ کو قریب سے دیکھو، سوال پاستا اس ڈش، جس میں ہم نے اس مضمون میں بات چیت کریں گے کے لئے کئی ترکیبیں ہیں کیونکہ یہ اتنا آسان نہیں ہو گا، کس طرح کھانا پکانا ہے.

کس طرح پاستا معمول کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

سب سے زیادہ عام پاستا (یا سویاں یا نوڈلس) - کا سب سے آسان ہے (؟ کسی کو کیا پتہ نہیں ہے تو) کے ساتھ شروع کرتے ہیں. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو پانی، نمک اسے ابالنے کے لئے، اور پھر پاستا واپس ڈال کی ضرورت ہے. پانی 100 گرام فی 2 کپ کے تناسب میں لیا جاتا ہے. پاستا. وہ 20-30 منٹ کے لئے ابال (نوڈلس 15 سے زائد ہیں). پھر ہم ایک چھلنی سے لیتے ہیں، ایک سنک یا پین کے اوپر ڈال دیا اور اسے باںکا تبدیل کرانے. پانی سوھا ہے کے بعد، پین (یا فوری طور پر پلیٹوں پر رکھی، کچھ چٹنی یا مکھن کا الزام عائد کیا جاتا ہے) کے لئے ان کو واپس.

پانی draining کے بغیر کچھ ابلی پاستا. ایسا کرنے کے لئے، صرف یہ چھوٹے (1 کپ 100 GR.) ڈال. کھولتے ہوئے پانی میں انہیں کھانا پکانا آپ کو 20 منٹ کی ضرورت ہے اور پھر ڑککن مضبوطی سے بند، ایک بہت ہی سست آگ پر ڈال دیا اور پانی مکمل طور پاستا میں جذب کیا جاتا ہے جب تک انتظار (تقریبا 15-20 منٹ). بس ناتجربہ کار باورچیوں طرح کے تجربات بہتر ڈال کرنے کے لئے نہیں کا کہنا ہے کہ - جلا کر سکتے ہیں.

اب ہم زیادہ پیچیدہ ترکیبیں کے لئے پاستا کھانا پکانا کرنے کی باری ہے.

باںکا پکانا کیسے اور پنیر

کھانا پکانا کرنے کے لئے باںکا اور پنیر، 100 گرام لے. 1 ٹیبل ایل. grated پنیر، مکھن، کالی مرچ، نمک اور جائفل کی ایک ہی رقم. کک پاستا (کیا آپ کو یقین ہے کہ وہ بھی ابلنا نہیں کر رہے ہیں بنانے کے لئے کی ضرورت ہے)، پانی سوھا ہے، پھر کالی مرچ، اخروٹ اور خدمت کے ساتھ ان کا مسالا، پنیر کے ساتھ چھڑکی.

پاستا کھانا پکانا گوشت کے ساتھ (Khingan)

کے گوشت کے ساتھ پاستا ، آپ (250 250 GR کرنے کے لئے. مثال کے طور پر) پاستا اور گوشت کے برابر رقم، خوردنی تیل، چینی (1 عدد) پیاز، بے پتی، لہسن (اوسط کے 3-4 لونگ)، کالی مرچ اور میئونیز کی ضرورت ہو گی .

سب سے پہلے آپ کو گوشت کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے (یہ آپ موٹے دیں تو کسی بھی ہو سکتا ہے - سور کا گوشت یا بھیڑ کے بچے، لیکن آپ کو چکن یا ویل سکتے ہیں). ایسا کرنے کے لئے، ہم باریک کاٹ، نمک، کالی مرچ. برتن کے نیچے پر،،، ایک تیل کی بندکی (3 ملی میٹر پرت) ڈال جو ابتدائی، چینی اور مسلسل stirring کے ساتھ شامل ایک سنہری رنگ لانے کے لئے. اس کے بعد، پیاز crumble کرنا بے پتی اور ذائقہ مصالحے شامل کریں، گوشت رکھ دیا. ہم کم گرمی پر ٹینڈر تک گوشت چاہوں گا.

پھر زیادہ گرم پاستا کے ساتھ گوشت اختلاط اور خدمت!

باںکا اور پنیر بنانا کس طرح

اس کی مصنوعات کو صرف اہم کورس کی خدمت نہیں کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی میٹھی. اس کی ایک بہترین مثال - باںکا اور پنیر. ترتیب میں ایک 400 GR لینے کے لئے ان کے تیار کرنے کے لئے. پاستا 300 GR. پنیر، اور مکھن.

معمول کے راستے میں پکا ہوا، وہ پگھلا مکھن کے ساتھ پین میں ڈال دیا اور grated پنیر شامل کیا جانا چاہئے.

شراب کے ساتھ پاستا کھانا پکانا

کیا آپ نے کبھی تم پر واقع ہو کر تیرے شراب کے ساتھ پاستا کھانا پکانا کر سکتے ہیں؟ کی کوشش کرتے ہیں!

تیاری کے لئے آپ پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہو گی:

- اچار کے لئے: 2 میز. ایل. شراب، جوش اور دو لائم، 2 ٹیبل کے رس. ایل. مرچ پاؤڈر، سویا ساس، 1 میز کے اسی رقم. ایل. مکئی نشاستے اور کے بارے میں لہسن کی لونگ (اپنے ذائقہ کے لئے) 6-8.

- چٹنی کے لئے: مرچ jalapeno (2 پی سیز)، میٹھی مرچ (1 ٹکڑا سرخ اور سبز) شراب کے تین چوتھائی کپ، 1 چمچ. کریم، آدھے کٹے cilantro کے، 1 ٹیبل کے ایک کپ. ایل. تل کا تیل، 1 پی سی کے. سرخ پیاز (ترجیحا مناسب اور روایتی)، چکن شوربے ہڈیوں اور سبزیوں کی 1 کپ.

پاستا (سوٹ اور وسیع نوڈلس) کی ایک پونڈ - ہم نے بھی چکن بریسٹ کی ایک پونڈ کورس کا اہم جزو کی ضرورت ہے اور.

اس کے اجزاء کے تمام اختلاط کرنے کے لئے کافی اچار تیار کرنے کے لئے. (- آپ کو گھنٹے 6-8 چھوڑ، بہت سوادج ایک گھنٹہ، لیکن کم از کم وقت) پھر چکن بریسٹ ان کو بھرنے اور marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

ایک بڑی کڑاہی گرم تل کا تیل، ، jalapenos، مرچ، پیاز اور بھون کے قاش سٹرپس شامل کبھی کبھار stirring، 5-10 منٹ (پیاز جلا نہیں ہے کرنے کے لئے اگلے!). پھر آپ باہر یہ سب پین صاف کر سکتے ہیں، یہ بھی چھاتی کے ٹکڑے ڈال دیا اور تقریبا 5 منٹ کے لئے بھون اور سبزیاں واپس، پھر بھون ایک اور 2-3 منٹ.

اگلا، شراب شوربے کے نصف ایک گلاس کے ساتھ ملا اور ایک ابال لانے کے لئے، ایک بڑی saucepan لے. جب ابال - بہا کریم، شراب اوشیشوں، گرمی اور، ایک ڑککن کے ساتھ مضبوطی سے ڈھکا سے ہٹانے، 15 منٹ کے پھر دوبارہ قدرے ایک preheated اور سبزیاں اور چکن کے ساتھ ملا کر رکھیں.

وقت چکن تیار ہے کی طرف سے، آپ پاستا ابال کی ضرورت ہے. چکن کے ساتھ پاستا ملائیں، cilantro کے شامل کریں. ڈش تیار ہے!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.