Buckwheat کے ساتھ مکھی: کھانا تیار کرنے کے طریقے

بھوٹات کا غذائیت کی مصنوعات سے مراد ہے. اسی وجہ سے اسے فیٹی گوشت کے ساتھ پکایا نہیں جانا چاہئے. کچھ زیادہ دباؤ منتخب کرنا بہتر ہے. اگر کوئی چکنائی کا گوشت نہیں ہے تو پھر بھوت کے ساتھ گوشت کا بہترین حل ہوگا. آپ مختلف طریقوں سے اسے پکانا سکتے ہیں.

ایک منجمد پین میں گر

بٹواٹ کے ساتھ بیف - ایک دلکش ناشتہ یا مکمل رات کے کھانے کا ایک اچھا اختیار. یہ مصنوعات بالکل ایک دوسرے کے ساتھ مل کر مل رہے ہیں. زیادہ تر اناجوں کو پکایا پکایا جاتا ہے، اور گوشت سے خوشگوار چمکتا ہے. لیکن معیاری ٹیکنالوجی کی پیروی کرنا ضروری نہیں ہے. اگر دونوں کی مصنوعات ایک دوسرے کے ساتھ باہر نکلیں تو بکسوا کے ساتھ بیف کم مزیدار نہیں ہوگا. اس صورت میں، آپ ایک ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں جس کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوگی.

1 کپ بٹواٹ، 400 گرام غوطہ کا گوشت، پیاز، نمک، سبزیوں کے برتن (یا پانی)، اجملی جڑ، گاجر، موسمیاتی (اختیاری)، اور تھوڑی کریمی اور سبزیوں کا تیل.

بٹواٹ کے ساتھ بیف بہت آسان بنا دیا گیا ہے:

1. سب سے پہلے، منتخب کردہ مصنوعات کو کچلنا چاہئے. اجملی اور گاجر ایک grater، پیاز - crumble کیوب، اور گوشت کی سٹرپس، groulash کے طور پر سب سے بہتر grated کر رہے ہیں. ڈش بنانے کے لئے زیادہ ہم آہنگی لگتی ہے، سبزیوں کو ایک ہی سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جا سکتا ہے.
2. گوشت نمک، موسم کے ساتھ چھڑکاو، اچھی طرح سے مکس کریں، اور پھر سبزیوں کے تیل میں ایک گہری فرکنگ پین میں ہلکا پھلکا بھرا ہوا.
3. تیار سبزیاں شامل کریں اور عمل جاری رکھیں جب تک کہ وہ شفاف نہ ہوں. اس معاملے میں آگ تھوڑا کم کیا جانا چاہئے.
4. ابھرنے والی کھانے کی اشیاء کے اوپر، رالڈ بٹھٹ سے بھرا ہوا، برتن کے ساتھ سب کچھ ڈالیں اور ایک بند کنڈلی کے نیچے سٹو کو چھوڑ دیں جب تک مائع کو مکمل طور پر بپتسما نہ ہو.

تیار شدہ ڈش میں آپ کو مکھن کا ٹکڑا ڈالنے کی ضرورت ہے، پین کے مندرجوں کو مکس کریں اور اسے دس منٹ کے لۓ جانے دو.

روزمرہ کی زندگی میں آلات

بہت دلچسپ ہے ملٹیواکٹ میں گوشت کے ساتھ بکسواٹ. اس کے علاوہ، یہ طریقہ آپ کو کم وقت لگانے کے عمل کو بنانے کی اجازت دیتا ہے. نتیجے میں، زمانے میں باورچی خانے میں دوسری چیزیں کرنے کا وقت ہے. ڈش کے مندرجہ ذیل اجزاء کی میز پر کام شروع ہوسکتا ہے:

اناج کے 2 شیشے، 4 شیشے کا پانی، نمک، 1 گاجر، 0.3 کلوگرام گوشت، پیاز، مکھن اور مصالحے.

اس معاملے میں عمل ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل ہونا چاہئے:

1. گوشت ٹکڑے ٹکڑے میں تصادفی طور پر کٹائیں اور آہستہ سے انہیں کٹورا کے نچلے حصے میں ڈال دیں.
2. مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کریں.
3. diced پیاز اور grated گاجر کے ساتھ اوپر.
4. اگلے پرت بھوتھ کو دھویا جائے گا.
5. نمک اور مصالحے شامل کریں.
6. تمام پانی ڈالو، ملٹی وائٹر موڈ "پائلف" کے پینل کو مقرر کریں اور "شروع" کے بٹن کو دبائیں. ایک کثیر مووی میں بفواٹ کے ساتھ طویل عرصہ تک تیار نہیں ہے.
7. آواز سگنل کے بعد، آپ کو ڑککن کھولنے اور کٹوری کے مواد کو ملا کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے بعد تیار شدہ ڈش پلیٹیں پر رکھی جاسکتی ہے اور سب کو میز پر مدعو کیا جا سکتا ہے.

دادی کی ہدایت

وقت کی یادگار سے گاؤں میں پاؤڈر خصوصی برتن یا برتن میں پکایا گیا تھا. یہ ڈش مثالی کھانا پکانے کے لئے مثالی طور پر سمجھا جاتا تھا. ایک برتن میں بٹواٹ کے ساتھ بیف بہت آسان بنا دیا جاتا ہے. اس کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

نصف ایک کلو گوشت ایک لیٹر پانی، 225 گرام بٹواٹ، پیاز، بیل پتی، نمک، 2 باؤنان کیوب (پاؤڈر کے نامکمل چمچ)، تھوڑا سا مکھن، تازہ جڑی بوٹیوں اور مرچ مرچ.

یہ عمل مندرجہ ذیل اقدامات پر مشتمل ہے:

1. سب سے پہلے، پیاز اور گوشت کے طور پر چھوٹے کے طور پر چھوٹا ہونا چاہئے.
2. تین برتنوں میں شیڈڈ مصنوعات.
3. باقی اجزاء کو ان کے برابر تقسیم کرکے شامل کریں.
4. کیوبیں سرد پانی میں ٹھنڈے ہوئے ہیں اور برتنوں کے مواد کے نتیجے میں حل ڈالتے ہیں.
5. نصف گھنٹے کے لئے تندور میں سٹو. اس صورت میں، چیمبر کے اندر درجہ حرارت 180 سے 200 ڈگری ہونا چاہئے.

اس کے بعد، تیار شدہ مصنوعات کو بھرا ہوا اور مخلوط طور پر اچھا ہونا ضروری ہے. آپ برتن میں براہ راست ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں. یہ بہت مؤثر ہوگا. جی ہاں، اور مصنوعات کو فوری طور پر ایک معمول ڈش میں ٹھنڈا نہیں کرے گا.

ذائقہ کی چھٹیوں

کچھ شیفوں کا یقین ہے کہ اس ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو نہ صرف سبزیوں بلکہ گوشت کا پیسہ کرنے کی ضرورت ہے. اس طرح کی تیاری، تیار مصنوعات صرف کھانے کے لئے خوشگوار نہیں بلکہ بہت آسان ہے. اس ہدایت کے لئے بٹواٹ کے ساتھ بیف سٹو نرم، رسیلی اور بہت خوشبودار ہے. مصنوعات کی مندرجہ ذیل سیٹ کی ضرورت ہوگی:

اناج کے 300 گرام منشیات گلاس، 1 گاجر، 2 چمچ ٹماٹر پیسٹ، 2 للی لہسن، پیاز، نمک اور 20 گرام سورج فلور تیل کے لئے.

مندرجہ ذیل حکم میں تمام کاموں کو انجام دیا جانا چاہئے:

1. سب سے پہلے چیز رگڑنا ہے.
2. پھر اسے ایک بھری ہوئی تیل، تیل، اور ہلکا پھلکا بھلا ڈال دو.
3. اس وقت سبزیوں کو کاٹنے میں خرچ کیا جا سکتا ہے. یہاں کوئی درست اصول نہیں ہے. مصنوعات کے ٹکڑے مختلف سائز میں سے ہو سکتے ہیں.
4. اس کے بعد، ایک اور پین میں آپ کو پیاز اور گاجر سنہری رنگ میں بھری کرنے کی ضرورت ہے.
5. پھر ان میں کمڈ گوشت شامل کریں، اور تھوڑی دیر بعد ٹماٹر کا پیسٹ. مصنوعات کو مسلسل مخلوط ہونا ضروری ہے تاکہ کوئی لمبی شکل نہ بن سکے. اوسط، یہ 4-5 منٹ لگتا ہے.
6. اس کے بعد، ہمیں بکسوا ڈالنا اور پانی شامل کرنا ضروری ہے تاکہ تھوڑا سا رگڑ کا احاطہ کریں.
7. مرکب نمکین.
8. جب تک مائع کی مکمل طور پر باقی نہیں رہتی ہے، بجھانے کی بجائے بجھانے کے عمل کو جاری رکھنا ضروری ہے.

مرچ اور کٹا لہسن تیار مصنوعات میں ڑککن کے تحت شامل کیا جانا چاہئے.