کس طرح گوشت اپنے آپ پکانا کرنے کے لئے؟ گھر میں کھانا پکانا کرنے کا طریقہ جانیں

گوشت کے پکوان تھے اور کسی بھی کھانے میں اہم رہے. تاہم، وہ مناسب طریقے سے کھانا پکانا کرنے کے قابل ہونا چاہئے. ورنہ گوشت خشک اور سخت ہو جائے گا. آپ اپنے آپ کو اور اصل کچھ اور neizbity کے ساتھ اپنے مہمانوں کا علاج کرنا چاہتے ہیں تو اس کے بعد تندور استعمال کرتے ہیں. گوشت پکانا اتنا مشکل نہیں ہے. یہ چند بنیادی اصولوں کو جاننا کافی ہے. وہ تعمیل، تو پھر گوشت بہت رسیلی، flavorful اور ٹینڈر ہو جائے گا.

سور کا گوشت اور گوشت کے طور پر ممکن بناو. پہلی صورت میں، ڈش زیادہ رسیلی اور ٹینڈر ہو جائے گا. لیکن اس میں ایک ہی کیلوری اور چربی میں نمایاں طور پر زیادہ ہو جائے گا. روسٹ بیف - ایک غذائی مصنوعات. کھانے کی اس کے palatability کی کی مناسب تیاری کے ساتھ بھی اونچائی پر ہو جائے گا.

کس طرح کرنے کے لئے تندور میں گوشت پکانا؟ شروع کرنے کے لئے، تازہ پیداوار کو منتخب کریں. بیف ایک اچھی روشنی خوشبو ہونا چاہئے. صرف اس صورت میں یہ تندور میں بیکنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. منجمد گوشت مت لو. اس سے تیار ڈش کا ذائقہ خراب کر دے گی. اچھی طرح ٹھنڈے پانی چلانے کے تحت گوشت کا ٹکڑا کللا اور ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ آہستہ سے مٹا دے. مندرجہ ذیل اچار کی تیاری شروع کرنے کے لئے ہے.

مناسب طریقے سے گوشت پکانا کرنے کے لئے، یہ ایک خاص مائع میں کئی گھنٹوں تک رہنا چاہئے. اچار، بیف کوملتا اور juiciness دے گا تندور میں باہر خشک سے حفاظت کرے گا. اس معاملے میں کی ترکیبیں ایک دوسرے سے مختلف ہو سکتے ہیں. ہر ایک کو اپنی پسند کا اچار تیار کرتا ہے. ہم آپ کو سویا ساس کی بنیاد کے طور پر استعمال کرتے ہیں مشورہ ہے کہ. خاص لذیذ کا تازہ لہسن دے (فی گوشت 1 کلو - 5 کے بارے میں بڑے دانت). آپ کو بھی زمین کالی مرچ اور خشک جڑی بوٹیوں کو شامل کر سکتے ہیں. آپ کو پسند نہیں کرتے ہیں تو مسالیدار کھانا، مسالا اور لہسن کی رقم (بیف آخر میں تازہ نہیں ہونا چاہئے) ایک کم از کم کرنے کے لئے کم کیا جانا چاہئے.

باورچی خانے سے متعلق انکوائری گوشت - عمل بہت طویل اور میہنتی ہے. آپ ڈھیلے ہو جائے گا جب پہلے میں دن کو منتخب کریں. باورچی خانے سے متعلق جلدی برداشت نہیں کرتا.

اگر آپ کو کافی وقت لگتا ہے کے طور لہذا، اچار میں گوشت ڈال دیں. اگلا، آپ اسے باہر ھیںچو اور ایک فلیٹ سطح پر رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. بیف کا ایک ٹکڑا پر ایک تیز چھری سے تخدیربی کمی کا تھوڑا سا ایسا کرنے کی. Nashpiguyte گوشت گاجر اور لہسن کے سلائسین جنگلے. تو ایک مکمل کھانا بننے کے لئے اضافہ. ایک ابتدائی مرحلے کے بعد ورق میں گوشت لپیٹ. ٹکڑا ایک گھنے پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے بات کو یقینی بنائیں. آپ، رس کرنے کی ضرورت ہے آنکھ کو پکڑنے بیکنگ کے عمل میں، ایک بیکنگ شیٹ پر ابھر کر سامنے آئے نہیں ہے. لہذا اگر آپ کو باہر خشک سے گائے کے گوشت کی روک تھام کر سکتے ہیں.

انکوائری گوشت کے لئے یہ ہدایت مفت وقت کے بارے میں 2-2.5 گھنٹے کے لئے ڈیزائن (اکاؤنٹ میں پریپریٹری اسٹیج لینے) (کھانا پکانے کی اسی طرح کی تکنیک کی تصاویر کے ساتھ پھیلانے کے لئے زیادہ سے زیادہ استعمال، تمام ایلیمنٹری ٹیکنالوجی کے بعد سے نہیں ہے). 220 ڈگری میں Preheat تندور. ورق میں گوشت ، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ اور پکانا ڈال دیا. تیاری کا وقت - 2 گھنٹے. پھولوں پر فوکس رس باہر کھڑے. ایک بار جب یہ واضح ہو جاتا ہے، آپ کو بیف حاصل کر سکتے ہیں. یہ جب تک کہ گولڈن براؤن کرسٹ خوشگوار گوشت پکانا کرنے کے لئے ضروری ہے. گرم خدمت. اس کے بعد تمام موجود مہمانوں کے باورچی خانے میں wield کرنے کی صلاحیت کا اندازہ کرنے کے قابل ہو جائے گا.