میں multivarka "ریڈمنڈ" بیکنگ: بیکری مصنوعات کی تیاری کے مختلف ایڈیشن

بیکنگ کی ترکیبیں میں multivarka "ریڈمنڈ" مکمل طور پر مختلف اجزاء شامل ہو سکتے ہیں. آج ہم جس کے لیے نایاب اور مہنگی مصنوعات کی خریداری کرنے کی ضرورت نہیں ہے بیکری مصنوعات کی تیاری کے دو ورژن، دیکھو.

multivarka میں 1. بیکنگ روٹی "ریڈمنڈ"

آٹا کے لئے اجزاء:

• چربی دودھ - 600 ملی؛
• بڑے چکن انڈے - 2 پی سیز؛
• سمندری نمک - 3 pinches ہے؛
• ریت چینی - 1.5 بڑے چمچ؛
• خشک خمیر - 1 میٹھی چمچ؛
• گندم کا میدہ - کثافت کا اضافہ؛
• خوردنی تیل - 15 ملی لیٹر (lubrication کے لئے کی صلاحیت).

آٹا

کوئی multivarka "ریڈمنڈ" میں سینکا ہوا سرسبز اور مزیدار دیتا ہے. بنانے کے لئے جدید باورچی خانے کے آلے میں عام روٹی ایک خمیر بنیاد تیار کرنے کے لئے پیشگی میں مطلوب ہے. ایسا کرنے کے لئے، آہستہ دودھ کی چربی گرم، اور پھر نمک، چینی اور خشک خمیر میں یہ تحلیل. اس کے علاوہ، بچے فارمولا تقسیم کیا جانا چاہئے، اور انڈے گندم کا آٹا بچھانے کی. اجزاء کی مکمل اختلاط کے نتیجے کے طور پر آپ کو تنگ فریم ورک قائم کیا جانا چاہئے. یہ ایک کپڑے سے احاطہ اور ایک گرم کے بارے میں 90 منٹ میں کھڑے کرنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران خمیر آٹا 3 یا 4 بار اٹھ کھڑے ہونا چاہئے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

multivarka "ریڈمنڈ" میں بیکنگ کے لئے نرم کر دیا گیا ہے، اور میں ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل کٹورا کے سب سے نیچے پھنس نہیں ہے، یہ پہلے سے lubricated کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، ایک کنٹینر (1/3 بھرنے)، فاؤنڈیشن خمیر ڈیوائس بچھانے کی ہے، اور پھر 40 منٹ کے اندر اندر واضح میں اسے برداشت ڑککن بند اور 1 گھنٹہ کے لئے بیکنگ پروگرام سیٹ درکار ہے. 60 منٹ کے بعد، روٹی انسانی استعمال کے لیے مکمل طور پر فٹ ہو جائے گا.

2. میٹھی پیسٹری multivarka "ریڈمنڈ" میں

آمدورفت کے لئے اجزاء:

• ریت چینی - ½ کپ؛
• بڑے انڈے چکن - 1 PC؛
• خوردنی تیل - 15 ملی لیٹر (پھسلن کی صلاحیت کے لئے)؛
• سوڈا اور سرکہ سیب کھانے - ½ میٹھی چمچ سے اوپر؛
• اعلی چربی میئونیز - 100 G؛
• sifted آٹے - ¾ کپ؛
• بھوری کشمش پر seedless - اختیاری (1/2 کپ).

آٹا

اتنی بڑی کیک تیار کرنے کے لئے، چیکنا میئونیز کے ساتھ انڈے whisk ایک تو چینی، سرکہ بجھانے اور sifted آٹے ڈال کرنے کے لئے ایک کھانے کا چمچ بیکنگ سوڈا ان پر شامل کرنا چاہئے. اس عمل کے نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک سخت آٹا، ہاتھوں کو زیادہ لاٹھی ہو جانا چاہئے. یہ بھی غور کرنا چاہیے میٹھی پیسٹری تیار فاؤنڈیشن کے علاوہ بھوری parboiled پر seedless کشمش شامل تو multivarka "ریڈمنڈ" میں بہت سوادج ہو جائے گا.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

ایک میٹھی مصنوعات کے لئے آٹا تیار ہے کے بعد، یہ ایک greased کنٹینر میں ڈال اور 60 منٹ کے لئے بیکنگ پروگرام ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ایک گھنٹے کے بعد ایک بڑے کیک desirably مزید 17 منٹ multivarka برداشت لیکن ایک ہی احاطہ میں کھولنے نہیں کرنا چاہئے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

ریڈی میڈ میٹھی پیسٹری یا عام روٹی بالترتیب چائے یا کچھ دل کے ساتھ گرم یا گرم کی شکل میں رات کے کھانے کے لئے پیش کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. یہ غور کرنا چاہیے اسی طرح کی ایک تیاری ہے کہ آٹے کی مصنوعات ، multivarka "ریڈمنڈ" میں ایک ہی موڈ میں اسی اصول پر.