مزیدار کی ترکیبیں، کھانا پکانے کی تجاویز - چکن کے پکوان کی چھاتی

چھاتی سے برتن طویل کھلاڑیوں اور وزن کم کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کی غذا میں شامل کیا گیا ہے. بہت آسان ہوتے ہیں چکن کے لئے کی ترکیبیں اس مضمون میں ہم ان میں سے کچھ کے لئے آپ کو متعارف کرانے کرنا چاہتے ہیں.

چکن چھاتی کا دودھ

یہ نازک ڈش بچوں کے مینو میں شامل کیا جا سکتا، بلکہ بالغوں کے خاندان کے اراکین کو اس کی تعریف کریں گے. چکن ماں کے دودھ مندرجہ ذیل تیار ہے:

• چکن کے 400 گرام لے لو - یہ دھونا، خشک اور ٹکڑوں میں کاٹ.
• اس کے بعد، آٹے کی تھوڑی سی مقدار میں گوشت رول اور گرم پین پر بھیج.
• ایک گہری saucepan میں، تازہ یا محفوظ کی ہوئی سبز مٹر کے 200 گرام کی جگہ.
• بڑی پیاز صاف اور نصف بجتی میں کاٹ.
• پیاز اور مٹر سے مربوط کریں، چولہا اور ابالنا پر ڈال پانی کی مصنوعات کے ساتھ احاطہ. پانی فوڑے ایک بار، ایک اور سات یا دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.
• چکن ایک سنہری رنگ حاصل کرتے ہیں، گرم دودھ کے پین 250 گرام میں ڈال.
• ایک گھنٹے کی ایک اور سہ ماہی کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ سب کچھ چھاتی مٹر رکھو اور کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہیں.

گا مخصوص وقت، گرمی سے پین ہٹا دیں جب، پلیٹوں پر چکن بچھانے اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. ایک سائڈ ڈش میشڈ آلو، چاول یا buckwheat پکایا جا سکتا ہے.

چکن بریسٹ اناناس کے ساتھ

اگر آپ کو لگتا چکن ہمیشہ کسی حد تک خشک ملتا ہے کہ پریکٹس کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں. کیا آپ کو یقین ہے کہ کس طرح یکجا چکن، تازہ سبزیاں اور میٹھی اور ھٹی چٹنی کے لطف اندوز ہوں گے. بس تیار کھانے:

• ایک بڑی پیاز اور گھنٹی مرچ سٹرپس میں کاٹ. نصف تک خوردنی تیل میں سبزیاں بھون.
• گوشت لے لو. طویل سلائسین میں گوشت کاٹ. پیاز اور مرچ سے علیحدہ علیحدہ یہ بھون.
• ڈبے میں اناناس منمانے کاٹ (یہ چھوٹے بینکوں کے نصف لینے کے لئے کافی).
• ایک کڑاہی میں تیار مصنوعات کی جڑیں اور پانچ منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا.
• مصنوعات آپ کی پسندیدہ میٹھی اور ھٹی چٹنی اور ہلچل کے 100 گرام رکھو.

چند منٹ میں پلیٹ سے پین ہٹا دیں. ختم ڈش ہڈ کے تحت تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے "باقی" چاہئے، اور پھر آپ کی میز پر لا سکتے ہیں.

مشرقی انداز میں دھاری

آپ چینی کھانا پسند کرتے ہیں، آپ کو ایک کی چٹنی میں چکن بریسٹ ذائقہ ہے. ترکیبیں اورینٹل برتن سادہ ہیں، تاکہ وہ گھر میں کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہیں. لیکن یہ آپ کو باہر آنا ہوگا:

• چکن fillet کے طویل سٹرپس میں کاٹا اور چٹنی "Teriyaki کی" (یہ کسی بھی سپر مارکیٹ میں خریدا جا سکتا ہے) کے ساتھ ان کا اختلاط.
• بڑی پیاز، بھوسی سے صاف اور نصف بجتی میں کاٹ.
• گوشت کے نمک مسالیدار ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ آدھے گھنٹے کے بعد، ہلچل اور خوردنی تیل کے ساتھ گرل پر واپس جائیں. اعلی گرمی پر پہلے انہیں کھانا پکانا، اور یہ چند منٹ میں نصف تک کم کیا جانا چاہئے.
• کڑاہی کے آخر میں، پیاز میں ڈال دیا. یہ ہلکے browned ہے جب تک انتظار کریں. جب چکن پکا ہے، ایک ڈش کو منتقل اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی.

باربیکیو

آپ کو فطرت کے قریب وقت خرچ کرنے کے لئے جا رہے ہیں تو کیا، چھاتی سے پکانا ہے؟ کچھ اس juiciness کے اور مردتا برقرار رکھتی ہے تاکہ یہ گرل پر سفید گوشت چکن بھون ناممکن ہے یقین ہے کہ. تاہم، یہ رائے غلط ہے. اور ہم آپ کو ایک چھوٹے سے رہسی کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں:

• ایک پیاز اور ایک blender کڑا مشق کی کٹوری میں لہسن کے دو لونگ. پھر اس کے لئے دہی کے 300 گرام، کٹی ادرک کا ایک چمچ اور نصف نیبو کا رس شامل کریں. پھر مصنوعات ملائیں.
• موسم کی چٹنی zira، دار چینی، سرخ شملہ مرچ اور کالی مرچ کے مرکب. سرسوں اناج ڈالو، ذائقہ نمک. زیتون کا تیل کے ایک چمچ شامل کریں.
• چکن fillet کے، ایک گہری کنٹینر میں جگہ، اچار ڈال اور کئی گھنٹے کے لئے فرج میں کھڑے ہیں. انگاروں پر روسٹ چکن تک کیا. اور coarsely کٹی کھیرے اور ککڑی اور ٹماٹر کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

چکن لفافے

چھاتی سے برتن کامیابی تہوار کی میز سجانے کے. لہذا، ہم آپ کے لئے اس ہدایت منتخب کیا ہے. حقیقت یہ ہے کہ چکن کی تیاری بہت آسان ہے کی وجہ سے، آپ کو ہفتے کے دن پر ان کے گھر کو قتل کر سکتے ہیں. مندرجہ ذیل کے طور پر ہدایت ہے:

• پلاسٹک لفاف کے ساتھ گوشت کا احاطہ اور دونوں اطراف پر ہتھوڑا پیچھے ہٹانا.
• ایک چھوٹے سے کٹوری میں، میئونیز ڈال پسے ہوئے لہسن، نمک اور پسندیدہ مصالحے کے ساتھ اس کا اختلاط.
• سپریڈ چھاتی چٹنی حاصل کریں اور ایک گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
• پڑھنا، grated پنیر اور گھنٹی مرچ کے ساتھ پکایا جا سکتا پتلی سٹرپس میں کاٹ. چٹنی اوشیشوں کے ساتھ تیار اجزاء ملائیں.
• fillet کے مرکز میں، بھرنے کا ایک چمچ رکھیں اور ایک لفافے کی طرح ڈالتے ہیں.
• ، تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی آدھے گھنٹے کے لئے preheated تندور میں بریسٹ اور جگہ میں ڈال دیا. اس کے بعد، grated پنیر لفافے کے ساتھ چھڑک اور ایک اور دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، صرف ایک سوادج چکن بریسٹ تیاری کر رہا ہے. ایک سائڈ ڈش کے طور پر، آپ سبزیوں کے سلاد، ابلی سبزیاں، اناج یا آلو کا استعمال کر سکتے ہیں.

ایک "بادل" میں دھاری

آپ صرف چھاتی سے کھانا پکانا کیا فیصلہ نہیں کر سکتے، تو آپ ہماری ہدایت کا استعمال کر سکتے ہیں. چکن ہے کہ آپ کو یقینی طور پر نہیں ایک بار ایک پاک تجربے کو دہرانے کے لیے کہا جائے گا اس طرح ایک رسیلی اور مزیدار حاصل کی جاتی ہے. لہذا، آپ کو مندرجہ ذیل کیا کرنا ہے:

• ہر ایک ٹکڑا موٹی ایک سینٹی میٹر کے بارے میں تھا تاکہ پارچے ساتھ کاٹ. آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ نمک اور برش کے ساتھ دونوں اطراف کے سینوں پسپا.
• ٹماٹر اور گھنٹی مرچ سائٹ میں کاٹا، لہسن، پریس، کٹی جڑی بوٹیاں، grated پنیر، میئونیز اور سرسوں کے ذریعے منظور کیا اس میں اضافہ کریں. اجزاء ملائیں.
• گولڈن براؤن تک تیل میں آٹے اور بھون میں دھاری رول. اس کے بعد ایک بیکنگ شیٹ، رکھی چرمپتر پر سینوں کی منتقلی. ہر ٹکڑا نیسلے سبزیاں اور پنیر کے "کوٹ".

ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے ڈش پکانا، اور پھر فوری طور پر خدمت.

بلے باز میں گوشت

آمدورفت سینوں آپ ان کے تخلیقی پکانا رجوع تو، بہت سوادج باہر کی باری ہے. اس وقت، ہم نے آپ کو اصل ٹیسٹ میں گوشت بھون کرنے کی کوشش کریں:

• ساتھ ساتھ حصوں میں گوشت کاٹ. ، ہر ہتھوڑا پیچھے ہٹانا نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا.
• یہ ایک موٹی کریم جیسا تاکہ آٹا کے لئے، میئونیز، کیچپ، انڈے، مصالحے اور تھوڑا سا آٹا اختلاط.
• غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ حرارت پین، اور اس میں ایک چھوٹا سا خوردنی تیل ڈال.
• پکی تک ڑککن کے تحت بلے باز میں ڈپ سینوں اور بھون دونوں اطراف پر بند ہوا. ڈش مزیدار گرم اور سرد دونوں باہر کر دیتا ہے.

آلو کے ساتھ چکن کی بھوک بڑھانے

یہ غیر معمولی ڈش کافی کیلوری، تاکہ ہم سفارش نہیں کرتے انہیں بھی بہہ. لیکن یہ مشورہ یہ بہت سوادج بھوک بڑھانے باہر کر دیتا ہے کے طور پر، بہت مشکل ہے. اس کی تیاری کے طریقہ بہت سادہ ہے:

• ٹکڑوں میں ریشوں ساتھ کاٹ fillet کے، ایک سینٹی میٹر کی موٹائی. ایک کٹوری میں ڈال میئونیز، نمک اور اضافہ ڈجون سرسوں. مصنوعات کی ملائیں اور آدھے گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے چکن چھوڑ دیں.
• ایک علیحدہ کٹوری میں تین چکن انڈے سے شکست دی اور انہیں whisk ایک whisk ایک. آلو گھسنا اور نمک شامل کریں.
• تیل میں بھون گوشت، ماضی میں آلو میں بلے باز اور رول میں ڈوبا.

کوئی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ یا اس کے بغیر مذاکرات کی میز پر چکن کی خدمت کرو.

سینوں کی ترکاریاں

آپ کو تیزی سے مزیدار اور اچھا پکوان تیار کرنے کی ضرورت ہے، تو اگلے ہدایت ہتھیار لے:

• پکا ہوا گوشت، پانی allspice اور خلیج کی پتی میں ماضی میں ڈال دیا جب تک ابال.
• چھوٹے کیوب چھاتی، آلو، اچار اور ابلا ہوا انڈے کی سفید کاٹو. کسی خاص جزو کی رقم، آپ کو آپ کے اپنے ذائقہ کی وضاحت کر سکتے ہیں.

ترکاریاں تہوں کے ایک فلیٹ ڈش پر رکھی جا سکتا ہے، ہر میئونیز کے ساتھ greased ہونے. بس سب سے پہلے نمک آلو، چکن اور انڈے کے لئے نہیں بھولنا. اجزاء بھی چٹنی کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے، اور پھر آئس کریم پیالے میں ڈال دیا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. آپ کو چھاتی سے برتن، ترکیبیں جن میں سے ہم نے اپنے مضمون میں بیان کیا ہے سے لطف اندوز تو ہم خوش ہو جائے گا.