سیب کے ساتھ سور کا گوشت: کی ترکیبیں

کب تک لوگوں ھٹی میٹھی خوشبودار سیب کے ساتھ رسیلی سور کا گوشت اکٹھا کرنا شروع کر دیا؟ یہاں تک کہ سڑک کے کنارے ریستوران اور taverns میں، بلکہ شاہی خاندان کی میز پر نہ صرف فراہم کی پھل کے ساتھ قرون وسطی braised کر سور کا گوشت دوران. ہم اس ڈش کو جانتے ہیں، اور روس، ایک خاص ونمرتا تصور کیا جاتا تھا جس میں suckling سور، ھٹی سیب کے ساتھ سینکا ہوا.

سادہ، تمام ہوشیار، آج دنیا بھر میں عام ہے کہ ہدایت کی طرح. سیب کے ساتھ سور کا گوشت بہت سے قومی آمدورفت کی طرف سے ایک کلاسک سمجھا جاتا ہے، اور صرف شمار نہیں ہے کھانا پکانا کرنے کے لئے تمام طریقے جاتا ہے. آج، ہمیں کچھ آسان انتخاب ہمیشہ ایک کامل نتیجہ اس بات کی ضمانت ہے کہ غور کریں. ان کی پیروی کرتے ہوئے، آپ کو آسانی سے ایک چھٹی یا ایک مزیدار رات کے کھانے کے پورے خاندان کو ایک مشکل دن کے بعد دعوت خوش ہے کہ کے لئے ایک مزیدار کھانے تیار کر سکتے ہیں.

ذائقوں کا مجموعہ

کی ترکیبیں میں سے بیشتر ذائقے، ذوق اور بناوٹ کے برعکس پر مبنی ہیں. نرم ابلی ہوئے سیب سلائسین، اور پھل کی میٹھی اور ھٹی ذائقہ کے ساتھ بالکل زیادہ وزن سور کا گوشت امیر گوشت ذائقہ زور دیتا ہے.

سوادج سور کا گوشت سیب کے بہت سے مختلف قسم کے ساتھ حاصل کی، لیکن مثالی کھانے پکانے کے لیے تیزابیت اور میٹھی ھٹی گوشت کے پکوان سمجھا جاتا ہے. شہد، ادرک، دونی، نیبو، انار: برتن اکثر دیگر فعال اجزاء شامل کریں. تناسب کے ساتھ استعمال کرتے ہوئے، آپ کو آپ کے اپنے میں سے کلاسک ترکیبیں ایڈجسٹ، نئے ذوق طلب کرنے کے قابل ہو جائے گا.

گوشت کے ساتھ برتن کے لئے سیب

مینو کے ذریعے سوچ، آپ سبز سیب کی طرح اچھی ڈش کے لئے موزوں ہیں اس کے بارے میں سوچنے کے لئے اس بات کا یقین ہو. جواب بہت سادہ ہے: تقریبا ہر چیز. ایسے Simirenko کے، گولڈن، میں Antonovka طرح میٹھی اور ھٹی قسموں، کے حامی ہیں. میٹھی شدید رچرڈ کے ساتھ مثال کے طور پر سرخ سیب کے ساتھ کامیاب تجربات، ہیں.

تندور میں stewed سیب کے ساتھ سور کا گوشت

آپ کے رسیلا پسلیوں یا براسکیٹ لئے ایک ہدایت کے لئے نظر آتے ہیں تو، اگلے پر توجہ دینا. گوشت کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کا ڈیڑھ کلو گرام کی تیاری کے لئے:

• شہد - 50 G؛
• ایک نیبو کا رس؛
• سیب - 4-5 پی سیز؛
• مصالحے، نمک.

اگر آپ چاہیں تو سویا ساس، ادرک، جڑی بوٹیوں کا اضافہ. سبزیوں کے ساتھ گوشت کھانا پکانا کرنا جائز. شہد اور لیموں کا رس گرم، ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے مصالحے، گوشت کی marinate شامل کریں. حصے میں کاٹ اور پورے کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. سور کا گوشت، پلیس پورے قریب ڈیکو پر ڈال یا ٹکڑوں میں سیب کاٹ باقی شہد کے اوپر چٹنی ڈال. 40 منٹ کے لئے بناو.

اس میں پکایا ہدایت سور کا گوشت سیب کے ساتھ تہوار مینو کے لئے بہترین ہے.

Multivarki لئے ہدایت

سمارٹ آلات زیادہ آسان زندگی. سیب کے ساتھ سور کا گوشت، multivarka میں کھانا پکانے شامل ہے کہ ایک نسخہ شاید اپنے cookbook میں لائق جگہ نہیں لے. اس سے چربی کی تہیں اور ٹھوس ھٹی سیب کے ساتھ رسیلی گوشت فٹ.

پورک چاپ (1 کلو) ٹکڑوں میں، چند بلب شامل semicircles کاٹ. تیل کے 3-4 چمچوں اور سویا ساس کے اسی رقم میں اضافہ کریں. ڈش کا ذائقہ بہتر تھا، ایک بے پتی، اوریگانو، دونی استعمال کرتے ہیں. ایک گھنٹے کے گوشت مسالیدار چوتھائی دے دو اور ڈریسنگ کے ساتھ کٹورا کرنے کے لئے بھیج. پھر "فراانگ" موڈ پر 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور سیب شامل کریں اور ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے 'روٹی' موڈ پر پکا جاری.

کھانا پکانے پین

اگر آپ کو لگتا ہے کہ سیب صرف آگ اور آگ برس رہی کے لئے موزوں ہیں کرتے ہیں؟ اور یہاں اور وہاں! ایک پین میں سیب اور بالکل تیار کے ساتھ سور کا گوشت. آمدورفت کے لئے نشان، کاربونیٹ، یا پیچھے vane کو فٹ.

مکھن کا ایک پین ٹکڑے میں حرارت. سور کا گوشت بڑے حصے میں ایک کھجور کے سائز کاٹ. پیشگی گوشت دھو کر خشک کرنے کے لئے اس بات کا یقین، دوسری صورت میں ایک مزیدار کرسٹ اور آپ کو خواب میں بھی نہیں کر سکتے. ، مکھن میں گوشت باہر پوشیدہ ہے ہر طرف سے 5 منٹ کے لئے اعلی گرمی پر بھون. ایک تالی پر toasted کے سلائسین puncturing کے بغیر منتقل کرنے کے لئے. باقی تیل بھون سیب ایسڈ قاش. وزن اوسط سور کا گوشت کے مقابلے میں ایک تہائی سے بھی کم کے بارے میں نہیں ہونا چاہئے. وہ toasted کے رہے ہیں، گوشت واپس آ جائیں اور ڑککن کے تحت کیا ہے جب تک، کبھی کبھار stirring ایک ڈش لانے.

اس ہدایت کے لئے آپ کو اپنے پسندیدہ بوٹیاں سے کسی کو استعمال کر سکتے ہیں. گارنش کے لئے آپ میشڈ آلو یا جیسے برسلز انکرت یا asparagus کے انکوائری سبزیاں، پیش کر سکتے ہیں.

کے CHALET پکوان: گرل اور باربیکیو کے لئے ہدایت

سیب کے ساتھ سور کا گوشت داؤ پر پکایا جا سکتا ہے. اچار کے لئے آپ کے پسندیدہ ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے پیشگی گوشت کی marinate. کاملیت کے طور پر، ذائقہ اس میں شامل کیا جا سکتا ہے ایک سفید شراب، سویا ساس، گرم کیچپ، سرسوں، لہسن اور جڑی بوٹیوں.

پکانے سیب بڑے گول ٹکڑے ٹکڑے کاٹ سے پہلے، درمیان میں ہی نکال دیں. گھسنا گرل پر ایک سیخ یا تنگ پھیلنے پر گوشت، پیاز اور سیب ہوا. باقی اچار چمکتا چارکول چھڑکاو شعلے پر بناو.

سور کا گوشت کی Roulade سیب کے ساتھ بھرے

آپ improvise پر محبت کرتے ہیں، کچھ مختلف کی تیاری. اس ڈش کے لئے ایک رول میں نافذ کیا جا سکتا ہے کہ گوشت کی ایک وسیع پرت کے لئے بہترین ہے.

تھوڑا سا یہ obmazhte میئونیز، کٹی پیاز اور سیب کی ایک پرت ڈال پیچھے ہٹانا. مضبوطی سے لپیٹے ایک رسی کھانا پکانے باندھنے. تندور میں لہسن اور مصالحے اور پکانا رگڑیں.

ویسے، اس ہدایت سیب کے ساتھ صرف نہ سور کا گوشت تیار کیا جا سکتا ہے، اور دوسرے پھلوں موزوں ہیں: نیوزی لینڈ، سنتری، آڑو.

غذائی کھانے کے ایک جوڑے

میں صحت مند کھانے سے لطف اندوز؟ پھل کے ساتھ سوادج سور کا گوشت، ایک ڈبل بوائلر میں پکایا، آپ کو صرف نہیں معیار کے اشارے، بلکہ سسواد دے گا. گوشت اب سیب کے مقابلے میں پکایا جاتا ہے، تو پیالہ پہلے ہی اس ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی. یا دوسری صورت میں سور کا گوشت کا رس دو ایک ڈش میں نمک شامل نہ کریں پکائی شامل. بھی اس قابل نہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. کے بارے میں 30 منٹ کے لئے "گوشت" کے موڈ پر ایک ٹکڑا تیار کریں اور اس کے بعد کو steaks، جگہ سیب سلائسین میں کاٹا اور پھر سے بھاپ. نمک اور آپ کی خدمت سے پہلے کی ضرورت ہے مصالحے شامل کریں.

خدمت: ڈشز، مناسب ساس، نمکین

میشڈ آلو اور اناج کی شکل میں گوشت خود کفیل ہے اور کی ضرورت نہیں ہے کے اضافے کے ساتھ مجموعہ میں سبز سیب کے بہت سے مختلف قسم کے. لیکن اگر آپ کو لگتا ہے کہ گارنش ضرورت ہے کہ تو، پاستا، ابلا ہوا چاول، سینکا ہوا آلو، سٹو کھانا پکانا.

خوشبودار گوشت مسالیدار مشروم، sauerkraut کے، گھر اچار پر لگائیں. بالکل مناسب تیز کوریا سلاد اور موسمی سبزیاں.