بسکٹ "کلاسیکی" - ایک سادہ گھر بنا ڈیسرٹ

بسکٹ "کلاسک" کسی بھی میٹھی کے لئے ایک بنیاد کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں. سب کے بعد، اس کیک کو آسانی ہو اور پنیر اور ھٹی کریم، اور اس کے ساتھ بھر سکتا گاڑھا کی کریم دودھ. اس کے علاوہ، سجاوٹ، بیر یا پھل کے ساتھ اس مٹھائی کی سطح پر، آپ کو ایک بہت سوادج اور اصل حاصل گھر کیک.

بسکٹ "کلاسیکی": ضروری اجزاء

اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• چکن انڈے - ان میں سے چار.
• چینی - آدھا کپ؛
• آٹے - ایک کپ؛
• سوڈا - آدھے چھوٹے چمچ؛
• acetic ایسڈ - سوڈا بجھانے؛
• سوجی - پکوان کی سطح کی صفائی کے لئے؛
• سورجمھی تیل - فارم Smearing ہم کو.

بسکٹ "کلاسیکی": آٹا کی تیاری کے عمل

کیک پر سرسبز اور ہوا تبدیل کر دیا، ہمیشہ درج ذیل متوالیہ پکانے کے ساتھ عمل کرنا ہوگا.

سفید اور زردی ایک علیحدہ کٹورا کے ذریعے الگ کیا جانا چاہئے. yolks کے چینی کی ڈیڑھ کپ ڈال کرنے کی ضرورت ہے اور جب تک یہ melts جب تک ایک کانٹا کے ساتھ اس کا سانی کرنے کے لئے، اور آپ کو ایک کریمی بڑے پیمانے پر حاصل نہیں ہے. اس کے بعد آپ کو انڈے کے دوسرے نصف پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں.

پروٹین کرولا (کوئی بلینڈر) کے ذریعے شکست دی ضروری ہے. یہ سوائے اس طریقے بالکل نتیجہ، ایک سرسبز کلاسک بسکٹ کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے جس کو دے گا کہ قابل ہے. پروٹین کے نتیجے کے طور پر حاصل کرنا چاہئے ہوا بڑے پیمانے پر، رم پر نہیں چلا کرتا ہے.

فوری طور پر ان کے اعمال کو فوری طور پر کوڑوں کی سزا کیا جانا چاہئے ایک بڑے کٹوری میں اجزاء کو ملا تھا. اگلا جول کے لئے، آپ کو آٹا اور بیکنگ سوڈا کی ایک کپ سرکہ کی ایک چھوٹی سی رقم کی واپسی کو شامل کرنا ضروری ہے. آٹا ایک سرسبز، ہوا یا مائع ہونا چاہئے.

بسکٹ "کلاسیکی": صحیح بیکنگ

یہ غور کرنا چاہیے کرولا استعمال کرتے ہوئے اجزاء کی مکمل اختلاط، اور رفتار کے علاوہ میں اس طرح کی شیرینی کی تیاری کے عمل میں بہت اہم ہے. سب کے بعد، اس تاخیر بیکنگ ڈش، تو پھر کیک آپ کو ایک نہیں چاہوں گا کے طور پر کے طور پر سرسبز ہو جائے گا.

اصل میں تندور میں شیرینی رکھنے سے پہلے، یہ پین، سورج مکھی کے تیل، سرخ گرم، شہوت انگیز کے ساتھ smeared گرم کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد تمام آٹا وہاں ڈال چاہئے. میں بیس سے تیس منٹ کے لئے ایک کیک سینکا ہوا.

یہ سوائے بسکٹ "کلاسیکی"، جس کی ہدایت اوپر دکھایا گیا ہے، کبھی کبھی، ایک پین میں پکایا سوجی کے ساتھ چھڑکا کے قابل ہے. یہ آپ کی میٹھی آسانی سے، جلدی اور شکل سے باہر حاصل کرنے کے لئے میں تناؤ کے بغیر ہو سکتا ہے بنانے کے لئے کیا جاتا ہے.

کریم پنیر کے ساتھ سپنج کیک: پکا دہی

ایک کیک کی شکل میں نہ صرف ایک میٹھی بنانے اور ایک سوادج casserole کے تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت کا استعمال کر سکتے ہیں.

بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• پنیر - ڈیڑھ پیک؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• چینی - آدھا کپ.

جیسا کہ اوپر بیان اس دہی ڈیسرٹ کے لئے آٹا اسی طرح میں تیار کر رہے ہیں. تاہم، یہ بیکنگ سے پہلے دو polviny میں تقسیم کیا جائے گا. اس کے بعد، مندرجہ ذیل تہوں باری باری پھیل جانا چاہئے:

• 1st کی پرت - بسکٹ بلے باز کے لئے؛
• 2nd پرت - پنیر اور انڈے بھرنے؛
• 3rd کی پرت - اسپنج کیک بلے باز کے لئے.

چالیس منٹ کے لئے سفارش کی ایک میٹھی بناو. خواہش کی آمدورفت، ایک کانٹا کے ساتھ مقرر کیا جا سکتا ایک casserole میں یہ پھنس گئے.