Smetannikov، کے طور پر "Bahetle" میں

تمام موجودہ Smetannikov مختلف حالتوں میں سے سب سے زیادہ مزیدار اور نازک کیک تاتار نسخے پر چلتا ہے کہ ایک ہے. یہ سوائے، جو کہ حال ہی میں جب تک، ایک کے برابر ہوتی ہے آٹے مصنوعات "Bahetle" نامی سپر مارکیٹ چین میں خصوصی طور پر فروخت کر رہے تھے. تاہم، آج، بہت سے گھریلو خواتین آزادانہ گھر میں ایسا تاتار پائی "Smetannikov".

جانا جاتا ہے کے طور پر، مصنوعات کی ترکیب کسی بھی غیر معمولی اور مشکل کی مصنوعات پر مشتمل نہیں ہے، اور اس وجہ سے یہ بھی ایک ابتدائی کھانا پکانا کرنے پکانا سکتا ہے.

"Bahetle" میں کے طور پر Smetannikov: آٹا کے لئے صحیح اجزاء

• گندم کا میدہ - 260 گرام.
• دودھ کی چربی - ایک مکمل گلاس؛
• چکن انڈے - بڑی ایک؛
• مکھن - ایک چمچ؛
• سورج مکھی کے تیل - دو بڑے چمچ؛
• خشک خمیر - ایک میٹھی چمچ ؛
• چینی کی - ایک چمچ؛
• نمک - ایک چھوٹے چمچ؛
• بیکنگ سوڈا - ایک چوٹکی (بجھانے نیبو کا رس).

"Bahetle" میں کے طور پر Smetannikov: kneading کے عمل

اس کیک کو تیار کرنے کے لئے ایک تامچینی بڑی کٹورا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. آمدورفت گندم کے آٹے کے 260 گرام کے ذریعے sift کرنے کے لئے، اور پھر اس کے لئے ایک چھوٹا سا نمک، چینی اور اضافہ کی ضرورت خشک خمیر. تمام عناصر ایک چمچ مکس کرنے اور آہستہ آہستہ ان کو مکمل چربی دودھ کے ایک گلاس میں ڈال، اور نرم مکھن کی ایک بڑی چمچ شامل کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ، آٹا ساننا بیکنگ سوڈا، نیبو کا رس کے ساتھ slaked شامل کرنے کی ضرورت ہے.

کرنے بنیاد ہے ایکوائرڈ مطلوبہ مستقل مزاجی، یہ ہے ضروری کے لئے مکمل طور رول میں ایک گیند ڈال، میں ایک کٹوری اور چھٹی میں ایک گرم جگہ کے لئے کے بارے میں ساٹھ ستر منٹ. اس دوران، آپ بھرنے کی تیاری کر سکتے ہیں.

Smetannikov بطور "Bahetle": ضروری اجزاء کے لئے بھرنے

• فربہ کریم (کم از کم 30٪) - دو نصف جہتی گلاس ؛
• چکن انڈے - ان میں سے چار.
• چینی - سات بڑے چمچ.

"Bahetle" میں کے طور پر Smetannikov: بھرنے کھانا پکانے کے عمل

کیک ایک شاندار باہر کر دیا کے لئے، یہ اچھی طرح بھرنے ہلا لئے اہم ہے. یہ ایک blender استعمال سب سے بہتر ہے. ایسا کرنے کے لئے، اس کنٹینر میں چار بڑے انڈے تقسیم چینی کی سات بڑے چمچے اور شامل چربی ھٹی کریم شامل کریں. تمام اجزاء ایک یکساں سرسبز کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر اعلی رفتار سے اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

Smetannikov "Bahetle": تشکیل کے ایک کیک

اس ڈش پکانا کرنے کے لئے کابینہ duhovochnogo کرنے کے لئے ڈیزائن ایک گول گلاس کٹورا لینے کے لئے سب سے بہتر ہے. تاہم، کسی بھی آپ کو دستیاب نہیں ہیں تو، آپ کو ایک آسان پین استعمال کر سکتے ہیں.

اس فارم چکنائی ہونا چاہئے، واپس تمام نافذ آٹا پرت (کناروں کے بارے میں دو سینٹی میٹر لٹک رہے تھے) ڈال دیا، اور پھر تمام کریمی بھرنے، اور خوبصورتی سے لپیٹ بائیں آستین ڈال.

میز پر ہیٹ ٹریٹمنٹ اور کیک کا مناسب پلانا

تاتار Smetannikov تیاری کے بارے میں چالیس منٹ. انہوں پکانا کے بعد، یہ، سڑنا سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے ٹکڑوں میں ایک لا carte کاٹ کر گرم چائے اور کسی بھی جام کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے کی خدمت.