Tilapia کے، کیلوری

سمندری غذا تنوع کے درمیان آج ہم کو اجاگر مچھلی tilapia کے. یہ میٹھی پانی کی مچھلی چچلڈ کے خاندان سے تعلق رکھنے والے. پرجاتی کے سینکڑوں کے اس خاندان. اشنکٹبندیی - ایک اصول، ان کے قدرتی مسکن کے طور پر. کل کے خاندان میں سے روسی زبان میں دوسرا حرف علت پر تلفظ کے ساتھ "tilapia کے" کہا جاتا ہے جس میں کئی subfamilies، موجود ہیں.

یہ اتنا نام کیوں کیا جاتا ہے؟ وہ کچھ دور افریقی سرووری قبیلہ میں دے دیا ہے کہ ان کی زبان کے مطابق، Rybin نام لئے کیا جاتا ہے کا کہنا ہے کہ. tilapia کے نام کی اصل کی ایک مضحکہ خیز ورژن بھی ہے. تقریبا واقعاتی. یہ ارسطو کے ساتھ منسلک ہے. سائنسدان، مچھلی گوشت چکھنے کی کوشش کی جھوبجھلاہٹ مل کر اس کے ہاتھ مارا اور کہا: "یہ ایک افسوس کی بات ہے کہ اس مچھلی - tilapia کے،" یعنی، میں ترجمہ "دور".

دیگر ناموں میں سے ایک بڑی تعداد بھی ہیں. ہم نے ان پر ان کی توجہ رہنے نہیں دیں گے. کہنے کی سپر مارکیٹوں کی ایک بڑی تعداد جس کا عنوان "دریا چکن" یا "سمندر کی مرغی" ونڈو میں سمندری غذا پوسٹ ہے کہ یہ کافی ہے.

حیاتیات کے نقطہ نظر سے tilapia کے

ملایا Aziya کی - مچھلی کے نکالنے کا سب سے زیادہ امکان کے علاقے. لیکن انسانی مداخلت کے نتیجے میں یہ ایشیا کی پوری فضا میں پھیل، اور افریقی براعظم متاثر کیا ہے. tilapias اور ترمیم کے بہت سے مختلف subtypes کے ہیں.

چچلڈ کے مچھلی گھر والوں ہارڈی اور فوری طور پر آب و ہوا، tilapias لئے مخصوص ہے جس میں تبدیلیوں کو اپنانے کرنے کے قابل ہیں. اندرونی مواصلات کے سگنل کے ذریعے جگہ لیتا ہے. پرجاتیوں کے اندر اندر "شادی شدہ جوڑے" بچوں کی پیدائش کے ذریعے انڈے سے اولاد اثر نام نہاد رہے ہیں. ہر جوڑے - اس کے علاقے کے ایک فعال مالک.

کھانے یا مانسبکشی tilapia یا چلنے پودوں کو پانی کی راہ کی طرف (پرجاتیوں پر منحصر ہے). خاندان کے کچھ پرجاتیوں بھی پانی کے اندر اندر مٹی کھانے کے لئے کا انتظام. ان کا مکمل طور پر عملدرآمد organics کے کھانا کھلانا ہے کہ قسم ہے.

مچھلی کی تیز پرپاک امینو ایسڈ detrital کے انجذاب کے لئے حصہ ہے. مردوں کی ترقی اور کرنے کی صلاحیت حاصل جنسی پنروتپادن عورتوں سے پہلے. مدت انڈجنن پانی 25 اور اس سے زیادہ کرنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے جب اس وقت ہوتی ڈگری سیلسیس. tilapia کے مناسب شرائط کے تحت ایک ماہ عام طور پر ایک بار اولاد دیتا ہے.

منہ میں اس کے جوان تقریبا مچھلی کے تمام چھپے ہیں انڈے کی حفاظت کرنے کے لئے. بھون کے قیام کے عمل کو ایک ماہ کے بارے میں پایا جاتا ہے. اس کے بعد نوجوان مچھلی ایک بتدریج "کی ریلیز" نہیں ہے. وہ آزادانہ طور پر رہنے کے لئے سکھایا جاتا ہے.

اس طرح تربیت یافتہ انڈے انعقاد، tilapia کے کئی افعال انجام دیتا ہے: حفاظت (بیج ماحول کے نقصان دہ اثرات سامنے نہیں)، حفظان صحت سے متعلق (اسکروٹنی انڈے، شادی یا بیمار افراد مسلسل خارج کر دیا). اس کے علاوہ، کچھ اقسام tilapias، معیاری سپون سب سے زیادہ دیگر مچھلی کی طرح لکانا. انہوں نے اس طرح پتھریلی زمین، بیرونی سطح پر اس کا ٹاس اور دل سوزی اجنبیوں تجاوزات سے اولاد کی حفاظت کریں.

tilapia کے. کیلوری قیمت

tilapia کے گوشت رسیلی اور پروٹین کی کافی مقدار کے ساتھ تقریبا چربی مفت. یہ تلی ہوئی سینکا ہوا یا ابلی شوربے میں استعمال کیا جاتا ہے. سرخ رگوں میں چھوٹی مچھلی، سوادج جو گوشت. تخلیقی پاک کی سرگرمیوں کے لئے کافی مواقع فراہم کرتا ہے جس کی تیاری میں unpretentious مچھلی.

غذائیت مچھلی tilapia کے کی مصنوعات کی روزانہ حصہ حساب ہے. کیلوری عام خوراک فی دن سے کم 2 کلو کیلوری ہے. ، سوڈیم 2.4 G (4 فیصد) - - 0.052 جی 98 پروٹین - - 18.5 گرام، چربی کیلوری: اس طرح کی غذائی راشن کے 99،22 میں تقریبا ایک اوسط حصہ کے tilapia کے ساخت ہے

صنعتی مواد

کھانا پکانے میں، ٹینڈر گوشت پروٹین tilapia کے gastronomic نعمتیں کی ایک قسم بن گیا. tilapia کے، مچھلی کی گرمی مواد، گوشت میں پروٹین کے ایک اعلی تناسب اور ایک اعتدال پسند چربی مواد یہ ممکن ہے ایک غذائی ڈش کے طور پر اس کے بارے میں بات کرنے کے لئے بنانے. اس نسل اور عمل چچلڈ ذکر کرنا بھی اتنا ہی اہم ہے. یہ مچھلی ہارڈی ہے، اور مانسبکشی عالمی، پانی کے کسی بھی قسم کے عادی ہو جاتا ہے یہ تازہ یا نمک ہے یا نہیں.

اختتام

مچھلی کے اس قسم ہارڈی اور undemanding ہے. یہ ایک نازک ذائقہ ہوتا ہے کیونکہ سمندری غذا، مقبول ہے. یہ کسی بھی گرمی کے علاج کا نشانہ بنایا جا سکتا ہے: بھون، فلوٹ یا سٹو. tilapia کے - کم کیلوری، کم چربی، پروٹین بڑی مقدار میں. یہ اشارے کے مطابق، یہ سب غذا کے لئے متوازن ہے. ہم یقین سے کہ کیلوری کی مچھلی، اور اس کا ذائقہ دونوں، استرتا سمندری غذا کی کھپت میں ایک مہذب طاق اور ماہی گیری کی صنعت لینے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں.