کھانے اور مشروباتپاستا Idel

Penne کی arabyata: دھوپ اٹلی سے ہدایت

خوبصورت نام "Penne کی arabyata" کے پیچھے کیا جھوٹ؟ یہ الفاظ واضح طور پر اطالوی تلفظ سن. یہ حیرت انگیز نہیں ہے کیونکہ یہ اس دھوپ ملک کے گھر کے برتن ہے. ہدایت میں متوقع - پاستا.

اٹلی میں، یہ پکوان بہت مقبول ہے. ہر سوابمانی ریستوران کے مینو پر ہے بحیرہ روم کے کھانے. لیکن اس ڈش کو ذائقہ کے لئے، یہ ضروری نہیں کچھ مہنگی اور فیشن کی جگہ پر جانے کے لئے ہے - آپ اسے خود بنا سکتا ہے. اتنا نہیں یہ مشکل ہے کے طور پر اب ہم دیکھیں گے.

"ناراض پاستا"

ڈش کا نام اطالوی لفظ arrabbiato اور Penne کی طرف سے آتا ہے. پہلے "غصہ" کا مطلب ہے اور دوسری جس کا ڈش تیار کرتا پاستا، کے نام ہے. اصل میں، یہ بہت مختلف سے بنا ہوتا ہے پاستا کی اقسام، لیکن یہ سب سے زیادہ عام Penne کی ہے. لہذا فرد کے عنوان مل گیا ہے. آپ کا نام "پاستا arabyata" مینو پر پورا کرتے ہیں، آپ کو ایک خصوصی چٹنی کے ساتھ گولے، اور ہے spirals، اور یہاں تک سپتیٹی جمع کرانے اور جبکہ Penne کی arabyata کر سکتے ہیں - یہ ہمیشہ سے Penne ہے.

کیوں اطالویوں اس ڈش ناراض بلایا؟ اس کا ذائقہ کے لئے منظم کیا ہے جو کوئی بھی، یہ سب تیکشنتا کے بارے میں ہے سمجھتا ہے. اس وجہ سے، ہم کبھی کبھی خاص طور پر مسالیدار رائی برائی کہتے ہیں. - arabyata ساس، کی بنیاد پر کے ساتھ تو مرچ مرچ، لہسن اور خوشبودار مصالحے.

Penne کی کیا ہے؟

سال آرادنا کے سینکڑوں پیسٹ کے لئے اطالویوں بہت چھوٹے سے بڑے تک، تمام قسم کے کی ایک بڑی تعداد کو ایجاد کیا. انہوں شکل میں مختلف ہوتے ہیں. پوری دنیا جزیرہ نما فارم اور ترکیبیں کے باشندوں سے سیکھا، لیکن دیگر زبانوں میں اصل ناموں کم ہوتے ہیں. Penne کی بہت عام اور مقبول ہیں، لیکن وہ بھی یاد کرنے کے لئے بہت آسان ہیں اور نام کے تلفظ کو اتنی اچھی طرح سے معلوم نہیں ہے. مثال کے طور پر روسی زبان میں پیسٹ کی اس قسم کے لئے اکثر لفظ "پیدا کے" کا استعمال کیا. جی ہاں، یہ ایسی عادت ہے، ان کی طرف سے ہے، اور Penne کی arabyata کا ایک مزیدار ڈش تیار کر رہا ہے.

نسخہ سطح کے "پنکھ" کی شکل، سائز اور ساخت پر سخت قواعد و ضوابط پر مشتمل نہیں ہے، آپ کسی بھی لگ سکتے ہیں. ایک پرجاتی، راستہ، ایک بہت کی طرف سے. ان میں سے کچھ کچھ ribbed ہے، کچھ کافی بڑا، دوسروں چھوٹا، ہموار ہے. اور رنگ وہ ایک کلاسک آٹے، بلکہ سبز، سرخ، پیلے، additives کے، پالک، ٹماٹر، انڈے yolks کی بدولت نہ صرف ہو سکتا ہے.

اجزاء

کھانے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی ضرورت ہوگی:

  • پکی رسیلی ٹماٹر؛
  • لہسن؛
  • مرچ؛
  • parmesan پنیر؛
  • مصالحے.

کچھ ٹماٹر پیسٹ کثافت، گرینس کے لئے چٹنی شامل کریں. ویسے، نہیں تمام ترکیبیں سبزی ہیں. دوسرے کی تیاری کے لئے کے طور پر اطالوی کھانا کے برتن، اس زیتون کا تیل استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے.

تیاری

کس طرح سے Penne arabyata بنا سکتا ہے؟ ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت یہ پیچیدہ نہیں ہے کہ پیچیدگیوں کو سمجھنے اور آپ کو اس بات پر قائل کرنے کے لئے مدد ملے گی.

رکھو باورچی پاستا (350-400 G). durum گندم سے مصنوعات کو ترجیح دے.

ٹماٹر کے 400 گرام، ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے چھیل. پیسنا لہسن (2-3 لونگ) اور بھون تیل میں.

گرم مرچ بجتی ہے (1 چھوٹے پھلی)، اور اس کے بعد ٹماٹر شامل کریں. نمک کے ساتھ کچھ 4 منٹ، موسم کے لئے ابال اور کسی بھی مصالحے، جنگلے Parmesan کی ایک مٹھی بھر کا اضافہ. خدمت سے پہلے، پاستا کے ساتھ مکس.

ویسے، ترکیبیں آمدورفت بلکہ روایتی. تم ان کی ترجیحات کی بنیاد پر کھانے کی اشیاء کی تناسب کو تبدیل کر سکتے ہیں.

ہدایت میں نئے نوٹوں

Penne کی پاستا arabyata اکثر اضافی اجزاء کے ساتھ پکایا. تم چٹنی تلی ہوئی یا braised پیاز، گھنٹی مرچ، پالک کو شامل کر سکتے ہیں. محبت کے بارے میں اطالوی پنیر ساری دنیا میں سنا، تو پنیر کی مختلف اقسام کے ساتھ تجربہ بری عادت نہ ہونا ہے. ہدایت اور زیتون میں میٹھی فٹ ہونے کے - اگر آپ سجاوٹ کے لئے ان کا استعمال کر سکتے ہیں.

چکن arabyata ساتھ Penne

روایتی طور پر، پاستا گوشت کے بغیر تیار کیا جاتا ہے. لیکن یہ چٹنی چکن، سمندری غذا، سور کا گوشت، ویل کو شامل کرنے کے لئے بہت ممکن ہے. اس صورت میں، گوشت الگ الگ پکایا جاتا ہے - سب سے پہلے بھنا ہوا میں، پھر چٹنی میں شامل کیا (مرحلہ بجھانے ٹماٹر میں).

کھانے کے لئے ایک ٹینڈر سینہ اور فیٹی رانوں پر شاندار ہے. دو سرونگ کے لئے ڈیزائن کی مصنوعات کی اوپر ذکر تعداد میں میں، یہ چکن کے تقریبا 400 گرام لیتا ہے. اطالوی کھانا کے لئے کٹی گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کے استعمال کی طرف سے خصوصیات ہے، لہذا آپ کو کم ٹانگ یا ران کو استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو اس کی ہڈیوں سے گوشت کاٹ.

بھون کی حالت تک مکھن میں سلائسین اللہ تعالی dente زیتون کا تیل. ایک تالی پر ٹرانسفر اور اسی پین میں کھانا پکانے جاری رہے - اس لئے سبزیاں بہترین چکن کے ذائقے بھیگی ہیں. جب ٹماٹر نرم ہیں، تمام اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ کچھ وقت کے لئے چکن اور فوڑا واپس جائیں. Parmesan کی بھول نہیں!

اچھی طرح ابالا پیسٹ دھویا، پین کو بھیجیں ہلچل، چند منٹ ابالنا. وہ سب ہے - چکن کے ساتھ گھر arabyata سے Penne تیار ہے! آپ، میز پر لانے کے ہریالی کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں. پینے کے لئے، آپ کی ڈش ٹماٹر کا جوس، لیمونیڈ، سفید شراب کے لئے پیش کر سکتے ہیں.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.