Kutaby سوادج گرینس: ہدایت

جڑی بوٹیوں کے ساتھ Kutaby، ذیل میں بحث کی جائے گی جن میں سے ہدایت، آسان آذربائیجان ڈش ہے. یہ فوری کھانا گرما میں کیا کرنا اچھا ہے، جب مناسب اجزاء کی مکمل مضافاتی علاقوں. اس kutaby کھانا پکانے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں کہ نوٹنگ کے قابل ہے. آج، ہم صرف سب سے زیادہ مزیدار اور آسان آپشن پر غور کریں.

جڑی بوٹیوں کے ساتھ Kutaby: قدم ہدایت

بیس اور بھرنے کے لئے ضروری اجزاء:

• تازہ پالک - 500 G؛
• تیر chives کے - 150 G؛
• dill کے تازہ اٹھایا - 150 G؛
• دھنیا - 250 G؛
• تازہ مکھن - 110 G؛
• پکا ہوا گارنےٹ اناج - بڑے پھل 1؛
• finegrained خام دہی - 50 G؛
• ہے sifted گندم کا میدہ - 700 G؛
• نمک، اور allspice - کئی schepotochek؛
• پینے کے پانی - اپنے ویویکادکار میں.

kneading کے عمل

سبز ہدایت کے ساتھ Kutaby حیرت کی بات سادہ، بنیادوں ساتھ ساتھ شامل کیا جائے گا صرف اس وقت تیار رہنا چاہئے. یہ بہت تیزی سے اور آسانی سے اس کرتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک بڑے کٹوری میں سادہ پانی ڈال پھر پکا نمک، sifted آٹے میں شامل ہیں اور احتیاط سے ایک موٹی آٹا اختلاط. اس کے بعد، بنیاد ایک بوری میں ڈال دیا اور جب تک بھرنے کے کیا جاتا ہے کے لئے وہاں جو برقرار رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے.

سبز اور دیگر مصنوعات کی پروسیسنگ

جڑی بوٹیاں kutaby ساتھ کھانا پکانا کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں؟ شروع کرنے کے لئے، یہ بھی خوشبودار پڑھنا بنانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے گرم پانی اور تازہ پالک، میں کللا سبز تیر باریک پھر، پیاز، dill اور cilantro کے ایک تیز چھری کے ساتھ ان کا کاٹنا. تمام فہرست اجزاء کو اگلا، دوسرا آپ کو ایک خام ٹھیک پنیر، نمک، کو شامل کرنے کے لئے چاہتے allspice کو اور پکا ہوا انار کے بیجوں. گزشتہ جزو 1 بڑا پھل دھویا جا کرنے کے لئے حاصل کرنے کے لئے، اور پھر آہستہ سے ایک چھری (میں crosswise)، سادہ پانی سے بھرا ہوا ایک گہری کڑاہی میں ڈوبا ساتھ ایک چیرا، اور اس کے ہاتھ توڑ. اس سادہ طریقہ استعمال کرتے ہوئے، آپ کو آسانی سے ایک پوری سارا اناج انار کا جوس اشیاء اور خود کے ارد گرد splashing کے نہیں ہیں باہر ھیںچو کر سکتے ہیں.

سب ایک کٹوری میں ایک ساتھ اجزاء، وہ ایک چمچ کے ساتھ اچھی طرح ملا ہونا چاہئے جب، اور پھر برتن کے فوری قیام کے لئے آگے بڑھنے.

کس طرح جڑی بوٹیوں کے ساتھ آذربائیجان kutaby کرتے

تیار اور بھرنے اور آٹا ہو جائے گا کے بعد بیس حصوں کی ایک بہسنکھیا میں تقسیم کیا جائے گا، اور پھر ان میں سے ہر ایک موٹی 2 ملی میٹر کی ایک دائرے کی مانند میں اور 14 سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ رول کرنے کے لئے. اس کے بعد، چھوٹے ذخائر میں سے ایک میں نصف بھرنے ڈال دیں، اور پھر دوسرے حصے کے ساتھ اس کا احاطہ کرنے کے لئے اور ایک ہلال کی شکل میں لپیٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ کے لئے تیار کھانا، pasties کے لئے اسی طرح کی ہو جانا چاہئے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

آذربائیجان پکوان کی تیاری کے لئے ایک خشک کڑاہی گرم کرنے اور پھر اسے kutaby ڈال ممکن ہونا چاہئے. بھون 2 اطراف، وہ پلیٹ اور گرم چکنائی (تازہ کریم) میں منتقل کر دیا جائے ضروری ہے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

سبز کے ساتھ Kutaby، ہدایت کے اوپر رات کے کھانے کے لئے خدمت پر مشتمل ہے جس میں ایک گرم میٹھی چائے اور موٹی کریم کے ساتھ ڈبل جوڑ.