ہم روزانہ کیلوری قیمت کو کم کرتے ہیں! غذائیت میں کھاد ککڑی!

اچھال ... یہ موسم سرما کے لئے ان کو ذخیرہ کرنے کے لئے ناقابل یقین نہیں تھا! صرف اس طرح موسم سرما میں تازہ سبزیاں کے فوائد کو بچانے کے لئے ممکن تھا. وقت کے ساتھ، جدید ٹیکنالوجی کی آمد کے ساتھ، اس کی ضرورت غائب ہوئی ہے، لیکن روسی لوگوں کی طرف سے محبوب، ذائقہ، خاص طور پر نمکین کھیرے، کہیں بھی نہیں کھو دیا ہے. وہ مختلف قسم کے برتن تیار کرنے اور کبھی کبھی آسانی سے بے ترتیب کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہی "موسم سرما کے ترکاریاں" لے لو، اس کے بغیر کیا نیا سال؟ اور ککڑی کے بغیر ابلا ہوا آلو؟ ان کی وجہ سے، روزانہ کیلیوری مواد کم ہو جاتی ہے. کھوکھلی ککڑی ہمیشہ ہمارے مینو پر ہیں!

ایسا لگتا ہے، لیکن نمکین کی کھدائیوں میں ان کی مختلف پروسیسنگ کے بعد کس طرح کا فائدہ رہ سکتا ہے؟ نمکین ککڑیوں میں کتنے کیلوری ہیں؟ کیا وہ کھانے کے مینو کے لئے مناسب ہیں؟ ان تمام سوالات ان لوگوں کے بارے میں فکر مند نہیں ہیں جو ان کی صحت کے بارے میں دیکھتے ہیں. چلو ان کو جواب دینے کی کوشش کریں.

یہ مختلف قسم کے بارے میں ہے

ڈبہ شدہ فارم میں سب سے زیادہ مفید چھوٹے ککڑی ہیں. وہ زیادہ وٹامن بچاتے ہیں، وہ کھینچنے کے لئے آسان ہیں. لیکن وہ بڑے پھلوں کی زیادہ مہنگی ہیں.

چنانا کیسے

ایک ہی سائز کے ککڑیوں کو چننا کرنے کے لئے، تاکہ سب کو ضرورت ہو سکے. نکالا ککڑیوں کے لئے اٹھاو سرکہ، نمک اور مصالحے سے بنایا جاتا ہے. لہسن، ہارسریڈش (جڑیں، پتیوں) اور ڈیل کر سکتے ہیں. زیادہ سرکہ، کم مفید مادہ نمکین ککڑیوں میں محفوظ ہیں. زیادہ اجزاء، اعلی کیلوری کا مواد. نمکین کی کھجوروں کو اب تک تقریبا کوئی توانائی کی قدر نہیں ہے.

غذائیت پسندوں کی خدمت میں

صحت مند غذا میں اہم کام مفید مادہ اور توانائی کی ضروری مقدار کے ساتھ جسم کی سنترپتی ہے. 40 فیصد وٹامن اور ٹریس عناصر نمکین ککڑی میں محفوظ ہیں. یہ کارٹین، پوٹاشیم، اور فاسفورس اور ریشہ ہے. ان مادہ میں سے ہر ایک جسم کو فائدہ دیتا ہے. لیکن سرکہ ... اگر آپ پیٹ (گیسٹرائٹس، السر) کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے تو یہ بالکل بالکل ضروری نہیں ہے کہ نمکین ککڑی کھائیں. تازہ کھانا بہتر ہے - اور یہ زیادہ مفید ہے، اور تناؤ، اور یہ کم کیلوری ہے.

تازہ ککڑی عملی طور پر صفر کیلوری کا مواد ہے. 300 گرام جار میں نمکین ککڑیوں کا 35 کلوگرام توانائی کی قیمت ہے. یہ ایک مکمل طور پر غیر غذائیت کی مصنوعات ہے، لیکن یہ کہنا نہیں کہ یہ بھوک کو ٹھنڈا کر سکتا ہے، برعکس، سرکہ پیٹ کی دیوار کو پریشان کرتا ہے اور کچھ اور کھانے کے لئے چاہتا ہے. لیکن دوسرے عناصر کے ساتھ مل کر آپ کو غیر غیر متوقع اور صحت مند ڈش، ایک مکمل پیٹ اور ایک پتلی شخصیت مل جائے گا. اور، راستے سے، زہریلا اور کولیسٹرول آدابوں سے پاک.

نمکین ککڑیوں سے کھانا پکانا کیا ہے؟

نمکین ککڑیوں سے ایک بہترین ناشتا تیار کرتا ہے، دوسرا برتن (مثال کے طور پر، نمکین ککڑیوں کے ساتھ بھرے ہوئے گوشت کے رول)، سلاد.

کس طرح منتخب کریں

جدید اسٹورز میں نمکین ککڑیوں کی بہت بڑی تعداد میں آپ کھو سکتے ہیں. جی ہاں، وہ ذائقہ میں مختلف ہیں اور آپ ہر چیز کی کوشش کر سکتے ہیں (سرسبزی اور لال مرچ کے ساتھ، مچھلی اور لہسن کے ساتھ، مچھلی اور لہسن کے ساتھ، مساج اور لہسن کے ساتھ، مختلف گرین کے ساتھ). لیکن اگر وہ صرف قابلیت رکھتے تھے. ایک دوستی اچار نہیں، پیکیج کی شدت، ککڑیوں کا ایک ہی سائز، مصالحے کی معمولی بو - ہر چیز جس سے خراب مال سے الگ الگ فرق ہے. اور محافظین کی کمی (یہ معلوم نہیں ہے کہ وہ نمکین کھیرے میں باقی غذائی اجزاء کو کیسے متاثر کرتے ہیں).

کیلوری مواد پر انحصار کیا ہے؟

اور کیلوری کے بارے میں تھوڑا سا. تازہ ککڑی، جس میں 100 گرام کی طاقت، 15 کلو سے زائد کیلوکریٹس نہیں دیں گے. ایک کھوکھلی شکل میں اسی 100 جی ککڑی تھوڑا سا وزن ہے، لیکن اس کی توانائی کی قیمت اچھال کی ساخت پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، نمکین میں سرسبزی اور لال مرچ کیلوری میں اضافہ کریں گے.

اگر آپ ککڑیوں کی قیمت پر وزن کم کرنا چاہتے ہیں، تو بہتر ہے کہ زیادہ تازہ کھانا کھایا جائے. وہ کیلوری میں بہت کم ہیں. ککڑی کیلوری پر چلے گئے ابھی تک کیلوری نہیں، لیکن بڑی مقدار میں آپ انہیں نہیں کھاتے.