ہر ذائقہ کے لئے کالی مرچ بھرے ہدایت

والی چیزیں مرچ بڑے، برقرار سرخ اور پیلے رنگ مرچ پھل منتخب کیا جانا چاہئے، یہ تیار ڈش کے ذائقہ پر منحصر ہے. آپ یقینی طور پر استعمال کر سکتے ہیں اور سبز مرچ، لیکن وہ کم سوادج اور مزیدار ملتا ہے.

کھانا بنانا شروع ایک نسخے کے ساتھ بھرے مرچ جو کسی بھی ہو سکتا ہے، ہمیشہ ایک ہی ہے. ابتدائی طور پر، ایک پروسیسنگ مرچ خود موجود ہے، وہ نصف میں کاٹ یا صرف اوپر ڑککن کاٹ رہے ہیں. اس کے بعد تمام دیواروں اور viscera تلخ اور تھوڑا سا ان کو معتدل بنانے کے لئے کھولتے ہوئے پانی اور یکساں طور پر اور جلدی سے باورچی اندر بھرنے میں پکا ذائقہ نہیں ہے کہ لے.

پڑھنا لیے چاول حسن معاشرت 10 منٹ کے لئے ذائقہ،، نرم ٹھنڈی، جب تک ابالنے کے لئے نمک اور کالی مرچ شامل درخواست کی جاتی ہے. یہ چھوٹے پاک کی چالوں آپ وقت کی بچت اور ڈش juicier اور سوادج بنا دے گی.

برواں مرچ ایک بہت ہیں، لیکن وہ مشروط تین گروہوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے کے لئے کی ترکیبیں:

• مرچ گوشت بھرنے کے ساتھ بھرے
• مرچ سبزیوں پڑھنا کے ساتھ بھرے
• مشروم اور پنیر بھرنے کے ساتھ بروان مرچ

بس، فوری اور آپ کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں سوادج مرچ بھرے، ہدایت گوشت کے ساتھ بھرے.

1 کی تیاری میں استعمال کیا بھرنے کے عمل میں کلو سلوینیا: 700 ج. کیما بنایا ہوا 1 کپ ابلے ہوئے چاول پہلے سے خوردنی تیل باریک shredded گاجر اور پیاز، 2 انڈے، اور مصالحے میں passaged. اچھی طرح اور مضبوطی مکس پڑھنا بھرنے، لیکن سلائڈ بغیر، مرچ.

بروان مرچ مضبوطی ایک برتن میں ڈال دیا، تاکہ پانی کو مکمل طور مرچ کا احاطہ کرتا ہے جس میں پہلے مرچ ابلا ہوا اور 30 منٹ کھانا پکانا، پانی شامل کریں. اس کے بعد، ہر مرچ میں سب سے اوپر پر مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال - کٹی تازہ ٹماٹر اور ایک مزید 5-10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایک پلیٹ پر تیار مرچ، ھٹی کریم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکی. اس یم، بہت، ٹینڈر نرم اور رسیلی ڈش باہر کر دیتا ہے!

اس کے بجائے، آپ کو ایک ٹماٹر اور ٹماٹر پیسٹ استعمال کر سکتے ہیں اور کیما بنایا ہوا گوشت 1 چمچ شامل کریں. بجائے انڈے کی L میئونیز، کٹی لہسن. ذائقہ بالکل مختلف ہے، تو تجربہ اور اپنے پسندیدہ ہدایت پاتے ہیں.

ایک اور دلچسپ طریقہ بھرے مرچ بنانے کس طرح، جس کی ہدایت کے اکاؤنٹ میں عادات لینے، آپ کی پسند کا نظر ثانی کی جا سکتا ہے. ابتدائی طور پر، پکایا بیج اور مرچ ہلکے سے خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں بھون دھویا کے صاف. پھر بھرنے کھانا پکانا. اس مرکب 0.5 کلو کیما بنایا ہوا، 3 چمچ. L خشک چاول passaged گاجر اور پیاز، مصالحے شامل کریں، اور پھر آہستہ آہستہ میں باریک، 2 لہسن لونگ کٹی کیما بنایا ہوا چھیل بغیر 2 ٹماٹر، 1 چمچ grated پر مداخلت کرنے. ایل ٹماٹر کا پیسٹ، جڑی بوٹیاں، عدد ½. چینی.

مضبوطی گوشت بھرے مرچ پکایا اور ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک برتن یا پین میں ڈال دیا. ، پانی کی 1.5 کپ لینے کے لئے 200g کے لئے ضروری ہے جو کھانا پکانے کے لئے تمام کریم چٹنی ڈال. ھٹی کریم اور 3 چمچ. ایل ٹماٹر کا پیسٹ. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا رہے نمک اور کالی مرچ شامل کریں. درمیانے گرمی پر 40 منٹ کے بارے کک. اس کے بعد بند کر دیں اور موقف ایک اور 10 منٹ دو. یہ piquancy دے گا اور ایک خاص ذائقہ ڈش تیار ہے.

meatless کیا آمدورفت پکایا جا سکتا ہے کے پریمیوں کے لئے سبزیوں کے ساتھ بروان مرچ ایک ہدایت مختلف ذوق، یہاں تک کہ اس طرح ایک سادہ ڈش ایک ہی وقت میں تبدیل کر دیا اور ہے کیا جا سکتا.

استعمال کیا کیما بنایا ہوا grated آلو، گوبھی، بینگن، zucchini، گاجر، جیسا کہ چاول کی بجائے ختم کر جو دلیہ استعمال کرتے ہیں، جو مشروم شامل کرنے کے لئے ممکن ہے. سامی مرچ نے پہلے 15 منٹ کے لئے نرم ریاست تک تندور میں سینکا ہوا. اس کے بعد، بھرنے بھرنے کے ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں پنیر اور پکانا کے ساتھ چھڑکی.

باورچی مرچ، بینگن ہدایت کیما بنایا ہوا جس میں شامل بھرے تو بہت خوبصورت، مزیدار اور ہلکا ڈش حاصل کی جاتی ہے. یہ مرچ، ٹماٹر اور بینگن کی ایک عجیب امتزاج لگتا ہے، لیکن وہ مسالا تیار کھانے کی ایک قسم، یہاں تک کہ چھٹی کی میز پر اچھا لگتا ہے جو دے.

آمدورفت 8 بینگن ضرور ہے، ٹماٹر 5 اور 6 کھلی لہسن لونگ باریک پیس اور خوردنی تیل 20 منٹ میں passaged. نمک، چینی، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں اور مصالحے شامل کریں اور اچھی طرح ملا. اس کے بعد کی تیاری ایک چٹنی 3 ٹماٹر، نمک، چینی، مصالحے اور leafs کو باہر ایک پین میں ڑککن 15 منٹ کے تحت ڈال دیا جائے گا. بروان مرچ شکل میں پوشیدہ ہے، چٹنی ڈال ورق کے ساتھ احاطہ اور تندور میں پکی تک پکانا.

چھٹی کے ٹیبل کے طور پر، آپ استعمال کر سکتے ہیں گھنٹی مرچ، ترکیبیں ہیٹ ٹریٹمنٹ شامل نہیں کرتے ہیں. آپ مختلف رنگوں کے چند مرچ لے، تو بھرنے کے ساتھ ان کو بھرنے grated پنیر، مکھن، پسے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں لہسن اور جڑی بوٹیاں، جگہ کی ایک blender میں کٹی، پھر اسے ایک خوبصورت اور صحت مند نمکین کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. ٹھنڈا مرچ بالکل موٹی بجتی میں ایک چھری سے کاٹا، خوبصورتی سے ایک پلیٹ پر باہر رکھی اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.