ہدایت beginners کے لئے آسان بورسٹ ہے. ایک مزیدار بورسٹ کے لئے سب سے آسان نسخہ

ہم میں سے کون ایک سوادج کھانا سے محبت نہیں کرتا؟ یہ لوگ شاید بالکل نہیں. منصفانہ جنسی تعلقات کی بھی نمائندوں، احتیاط سے ان کی شخصیت کو دیکھ رہے ہیں جس میں اپ سوادج اور صحت مند دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے نہیں دیں گے. معمول دوپہر کا کھانا کھانے سے کیا امتیازی حیثیت رکھتے ہیں؟ یہ ٹھیک ہے - سب سے پہلے کھانا. اس سے مختلف ہو سکتی ہے.

یہ مفید مائع خوراک کی خوراک میں شامل کرنے کے لئے ہے کیوں

اگر کوئی سوپ پسند نہیں کرتا یہاں تک کہ اگر، اب بھی کبھی کبھار کھا مائع خوراک، ضروری ہے کہ شوربے معدے کے لئے مفید ہے کیونکہ. اس سے بہتر کھانا ہضم اور اس طرح کے طور پر گیسٹرک السر، gastritis کے یا لبلبہ کی سوزش، کہا جاتا لبلبے کی سوزش اس طرح کے ناخوشگوار بیماریوں کے خلاف کی حفاظت کے لئے مدد کرتا ہے. ان تمام برائیوں مثلا سوپ، اگر آپ باقاعدگی سے اپنی غذا میں شامل بچا جا سکتا ہے. لیکن اس مضمون میں ہم بورسٹ کی طرح اس طرح ایک دل اور سوادج پہلی پکوان کی تیاری کے بارے میں بتائیں گے. ہر خاندان بہترین سوپ بنائیں کس طرح کا اپنا طریقہ ہے. جس کے متن میں دیا جاتا ہے ایک تصویر کے ساتھ ایک سادہ ہدایت، کھانا پکانے کے عمل کو واضح اور قابل رسائی ہے کر دے گا.

ایک مزیدار پہلے کورس کے اختیارات کا ایک تھوڑا سا

اس پرورش چربی سوپ، میں نے مزید کرغیز سوم جس سے - بیکار میں اسے کہ سوپ سمجھا جاتا ہندسی بڑھنے. اور یہاں تک کہ ڈونٹس کے ساتھ ایک امیر، تیل، - کورس کے، ایک حقیقی یوکرائن borsch ہے. لیکن بورسٹ کی ایک meatless کیا ورژن، کبھی کبھی بھی گوشت کے بغیر کھانا پکانا، ننگی کم از کم گرمی اجزاء پر مشتمل ہے جس میں بھی موجود ہے. وہ لوگ سختی سے روزہ جو آپ جانتے ہیں یہ سوپ ہو سکتا ہے کتنا آسان ہے. سب سے زیادہ دلچسپ ترکیبیں مزیدار سوپ کی مندرجہ ذیل مجموعہ، ایک پین میں پکایا اور multivarka میں.

ایک سادہ بورسٹ کے لئے ہدایت چکن کے ساتھ

اس ڈش آپ کو تیار کرنے کی ضرورت بنانے کے لئے:

• پانی کے بارے میں 3 لیٹر؛
• چکن ٹانگ یا چکن 3 رانوں، اور ایک پوری چکن لے سکتے ہیں؛
• آلو - 5-6 کے tubers.
• polkochana گوبھی؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• جڑی بوٹیاں، نمک، خوردنی تیل؛
• ٹماٹر پیسٹ یا ٹماٹر 2 کا 75 گرام.

مزیدار پکوان کے لئے آپ کو سب سے پہلے چکن کے defrost اور کھولتے ہوئے پانی میں نیچے ابلنا کرنے کی ضرورت ہے: ہدایت سادہ بورسٹ ایک شوربا تیاری کے ساتھ شروع ہوتا ہے. پوری چکن درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں پہلے کٹ جانا چاہئے. ابال کے بعد، پانی ٹھنڈا پانی ڈالا اور دوبارہ ڈائل کرنے کی ضرورت ہے. یہ ہماری سوپ borsch کے لئے بنیاد ہو جائے گا. چکن نرم تک کھانا پکانا چاہئے. عمل آلو، گاجر، گوبھی اور پیاز کے tubers دھو کر چھیل کرنے کی ضرورت ہے جبکہ. پھر آپ نصف ایک چکن پکی آلو، بہت بڑی نہیں ٹکڑوں میں کاٹ لئے ایک پین میں رکھ کر آرام کرنے کی ضرورت ہے. پیاز باریک کاٹ، اور گاجر گھسنا. جب، آلو پانی کے علاوہ دوبارہ فوڑے کے بعد، باریک shredded گوبھی کے شوربے میں کم.

بورسٹ کے لئے مزیدار zazharku کے بنانے کے لئے کس طرح: ایک گزشتہ ہدایت کے تسلسل

ایک ہی وقت میں سادہ ہدایت سادہ بورسٹ zazharku کے تیار کرنے، اگرچہ، tautology بخش دے، لیکن پھر بھی اس اہم مرحلے کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں - تلی ہوئی سبزیاں سوادج اور زیادہ کھشبودار خام. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو تمام سورجمھی تیل میں کیا، گاجر اور پیاز کے ساتھ ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. zazharki سنہری رنگ حاصل کرتے ہیں تو، ایک پین یا پتلی shredded کے ٹماٹر میں ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. zazharki تیار ہو جائے گا جب، شوربے کے ساتھ saucepan میں یہ منتقل کرنے کے لئے. کبھی کبھار سوپ stirring کے، نمک اور ذائقہ پسندیدہ مصالحے شامل کریں. بورسٹ امیر کھو کرنے قرمزی رنگ، جو سرکہ کے ایک چمچ ڈال کرنا ممکن ہے. اس چھوٹی سی چال. صرف چند منٹ میں آگ آف کرنے سے پہلے، آپ کو پین گرینس کے مندرجات چھڑک کر سکتے ہیں. میز پر ایک ڈش پیش کرنے سے پہلے، ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ سوپ ٹک.

multivarka میں بورسٹ کے لئے ایک سادہ ہدایت: ضروری اجزاء

Multivarka حال ہی باورچی خانے میں وفادار اسسٹنٹ گرہنتیوں بن گیا ہے. زیادہ سے زیادہ خواتین، ٹیکنالوجی کے اس معجزہ میں کھانا پکانے آپ کو وقت اور کوشش کو بچانے کو ترجیح دیتے ہیں. وہ اور دلیہ کھانا پکاتی اور کیک bakes اور pilaf ہدایت کھانا پکانا.

تم بورسٹ اس میں کھانا پکانا، اور کر سکتے ہیں، یہ ہو گا بالکل اسی مزیدار، کوئی بدتر ایک پین میں چولہے پر پکایا مقابلے میں. اس طرح، مستقبل borsch کی مصنوعات:

• سور کا گوشت کی پسلیاں - 300 گرام.
• پانی - 2 لیٹر؛
• تازہ گوبھی - 200 گرام.
• بیٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• گاجر اور پیاز پیاز - 1 ٹکڑا؛
• الو - tubers کے ایک جوڑے.
• تازہ ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پگھلا مکھن - 1 چمچ، chive 2؛
• پکائی، نمک، کٹی گرینس.

ہم کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع

شاید یہ - بورسٹ کے لئے سب سے آسان نسخہ بھی نوسکھئیے مالکن کی طاقت ہے جو، وہ مصیبت کی ایک بہت کچھ لے نہیں ہے. سب سے پہلے آپ ایک موٹے grater پر گاجر اور بیٹ، بیٹ، گاجر اور پیاز چھیل تو گھسنا کی ضرورت ہے، اور پیاز باریک ایک چھری سے کاٹ. تازہ گوبھی کم کاٹنا، کٹی ٹماٹر اور لہسن اور باریک کاٹ، یا chesnokodavku کے ذریعے منتقل. ایک کٹوری Multivarki تھوڑا چکنائی میں، پیاز اور گاجر، "گرم" کے موڈ مقرر کر ڈال دیا اور تقریبا پانچ منٹ کے لئے سبزیاں بھون. کٹورا کے ختم فیرنا نہیں تو اس کا اختلاط تمام سلیکون spatula. کور بند کر دیا جائے کرنے Multivarki ضرورت نہیں ہے. پانچ منٹ کے بعد، سور کا گوشت پسلیاں اور ٹماٹر کو سبزیاں شامل کریں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد آپ کو ایک کٹوری میں نصف grated بیٹ، گوبھی، آلو ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ایک ذائقہ کے لئے آپ سب کو ایک چھوٹی سی چینی چھڑک کر سکتے ہیں. نمک اور کیتلی سے تمام ابلا ہوا گرم پانی بھرنے. اس کے بعد، پروگرام "بجھانے" کو منتخب کریں ( "سوپ" کی ایک خاص پروگرام نہیں ہے تو، پھر آپ کو اسے منتخب کرنے کی ضرورت ہے). باورچی خانے سے متعلق وقت - 60 منٹ. یہ Multivarki کلکس تک اس کے بعد، ڑککن بند. ایک ہی وقت میں بیٹ کے دوسرے نصف، کپ گرم پانی کھولتا ہوا بھرنے ایک چھوٹی سی نیبو کا رس شامل کریں اور ابال لانے کے لئے. یہ کاڑھی cheesecloth یا پٹی کے ذریعے زور لگانا چاہئے. بعد، شوربے Multivarki کنٹینر میں ڈال لہسن، مصالحے اور باریک کٹی سبز شامل کریں. پینل Multivarki پروگراموں موڈ "ہیٹنگ" مقرر اور پر 10 منٹ کی ہڈیوں سے پکا ہوا گوشت علیحدہ چھوڑ، گوشت خود کے ٹکڑے، سوپ واپس. ہڈیوں ضائع کیا جا سکتا ہے. کی عبادت کرو ھٹی کریم کے ساتھ سوپ بہترین ہے.

چوقبصور کے ساتھ ایک کلاسک بورسٹ: اجزاء

اور اب، آپ کی توجہ ایک سادہ کے لئے مدعو کیا جاتا ہے بیٹ کے ساتھ بورسٹ کے لئے ہدایت. عام طور پر، ہر خاندان کو ایک مختلف ترکیب، بہت سے گوشت کے کئی قسم کے ہیں یا استعمال کرتا ہے، یہاں تک کہ پہلے سے ریکارڈ شدہ گوشت کے ساتھ اس کی جگہ لے لے. cookbooks میں آپ کے لئے ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں سیم کے ساتھ بورسٹ، تمباکو نوشی، پسلیوں کے ساتھ پکوڑی، اور کھانا پکانے کی مختلف طریقوں کی ایک بہت کے ساتھ. اور یہ سب کلاسیکی بورسٹ پر ایک تبدیلی ہے.

ہم بورسٹ کے لئے ایک آسان نسخہ ہے، زیادہ وقت مالکن نہیں لیں گے جس میں پیش کرتے ہیں. تیاری کے لئے آپ کو لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

• بیف کا 1 کلو؛
• نصف آلو کی فی کلو؛
• تازہ گوبھی کے 300 گرام،
• چوقبصور کے 300 گرام،
• گاجر کے 200 گرام،
• پیاز 200 گرام.
• ٹماٹر پیسٹ (دھات) کے 3 چھوٹے جار؛
• 3 لہسن لونگ؛
• خلیج کی پتی، نمک، میٹھی مرچ، زمین یا کسی بھی مصالحے؛
• سبز.

تیاری کے عمل

سب سے پہلے، آپ کو گوشت دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، یہ منجمد کر دیا گیا ہے، تو یہ سب سے پہلے پگھلانا ضروری ہے. اگلا، پانی کے ساتھ گوشت ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے آگ پر برتن رکھ دیا. ایک بار کے لئے تیار،، برتنوں سے نکال سلائسین یا کیوب میں کاٹ اور شوربے میں واپس ڈال دیا. باریک درمیانے سائز کی پیاز، گاجر گھسنا کاٹ. سٹرپس میں گوبھی کاٹ. بیٹ اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں یا گھسنا میں کاٹ. اس کے ساتھ ساتھ گوبھی، کاٹ کے طور پر، ممکن ہے. چوقبصور بھون سورجمھی تیل کے علاوہ کے ساتھ پین. اس کے سرکے (رنگ کے لئے) کے ایک چمچ، اور ٹماٹر پیسٹ ڈال. گھر ٹماٹر پیسٹ نہیں تھا، تو آپ پتلی کٹی ٹماٹر کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتا ہے. تمام ہلچل اور 5-7 منٹ کے لئے ابالنا. پیاز کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ گاجر کا تیل میں ایک الگ پین بھون میں. وہ ایک خوبصورت سنہری رنگ بن جب، گرمی سے پین ہٹا دیں.

بک مارک اجزاء تسلسل

ہدایت سادہ بورسٹ ٹھرا، کے ساتھ ساتھ اس طرح کی دوسری مسلسل ٹیب اجزاء ہے. الو ٹکڑوں میں کاٹا اور ابلتے شوربے میں ڈال دیا. ڈش آپ کوشش کرنا ضروری کی تیاری کے دوران، ذائقہ نمک شامل کریں. شوربے ایک فوڑا دوبارہ آتا ہے ایک بار، گوبھی میں ڈال دیا. ایک چھوٹے سے آگ پر کھانا پکانا کرنے کے لئے اس کے بارے میں پانچ منٹ ہونا چاہئے. پھر ایک saucepan میں بیٹ شامل کریں اور ایک اور دس منٹ کے لئے ابالنا. آخری وقت میں تلی ہوئی گاجر اور پیاز (zazharku کے کہا جاتا ہے)، اور بے پتی ڈال دیا. ضروری ہے، ایک چھوٹا سا نمک اور کالی مرچ تو. اس کے بعد جو پہلے chesnokodavku ذریعے نچوڑا تھا جس میں تقریبا ختم ہو سوپ لہسن، میں شامل کریں. تقریبا ہو گیا -، گرمی سے پین ہٹا دیں تقریبا بیس منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دے. ، خوشبودار خوبصورت اور مزیدار سوپ کے پیالے میں ڈال اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا خدمت اور ھٹا کریم شامل کریں. اس کی بجائے ایک کٹوری میں مصالحے کے ساتھ میئونیز یا بھاری چٹنی ڈال دیا تو کوئی کم سوادج ہو. ایک سیاہ رائ بریڈ تقریبا پاک شاہکار گا. سب سے پہلے برتن کی پلیٹ پورے دن کے لئے توانائی دے گا. اب آپ سوپ کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. ایک سادہ ہدایت اور اس کے مختلف حالتوں کو اس مضمون میں درج ہیں، آپ کو صرف ایک آپ اور آپ کے خاندان کو اپنے ذائقہ کے لئے زیادہ منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.