کوکو پاؤڈر کے ساتھ مکھن کی ایک کریم اور گاڑھا دودھ بنانے کے کس طرح

آپ کو بنانے سے پہلے کریم مکھن اور گاڑھا دودھ، میٹھا اور جنجربریڈ کیک کھانا پکانا کرنے کے یقینی بنائیں. سب کے بعد، یہ کیک سب سے زیادہ مزیدار اور خوبصورت کیک کی بنیاد ہیں. اس کے علاوہ، شیرینی کی تیاری کے لئے یہ چاکلیٹ، کوکو پاؤڈر، کریم، ھٹی کریم، اور وغیرہ کی شکل میں مختلف additives کے استعمال کی سفارش.

مزیدار چاکلیٹ کیک اور کریم "گاڑھا دودھ اور مکھن": ہدایت

اسپنج کیک کے لئے ضروری اجزاء:

• بڑے انڈے - 4 پی سیز؛
• ریت چینی - 180 G؛
• 30٪ کریم - 180 G؛
• گندم کا میدہ - 200 G؛
• کوکو پاؤڈر - 2 بڑے چمچ؛
• سیب سائڈر سرکہ اور بیکنگ سوڈا - ایک چھوٹے چمچ؛
• خوردنی تیل - 10 ملی لیٹر.

بسکٹ آٹا کے لئے عمل

بڑے انڈے ٹوٹ جائے ضروری ہے، لیکن تقسیم کی سفید اور زردی مختلف برتن کے لئے. yolks کے ھٹی کریم اور چینی شامل کرنے کے لئے، پھر ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح ان کے اختلاط. کی پیروی کوڑا پروٹین، ایک ہاتھ ہے Whisk کا استعمال کرتے ہوئے اور فوری طور پر انڈے کے دوسرے نصف کے ساتھ ان کا رابطہ قائم. اس کے بعد، آٹا، کوکو پاؤڈر ڈال کرنے کے لئے، کے ساتھ ساتھ سیب سائڈر سرکہ بیکنگ سوڈا ادا ضرورت کی بنیاد پر.

بیکنگ کیک

ختم آٹا مکمل طور پر ایک سڑنا (ضروری تیل) میں ڈالا جانا چاہیے، اور اس کے بعد 35-37 منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈال دیا. اس کے بعد، ایک بسکٹ کے ساتھ ساتھ اور ٹھنڈی ہوا سے برتن کو دور کرنے کی ضرورت ہے.

مکھن اور گاڑھا دودھ کی کریم بنانے کے کس طرح

ضروری اجزاء:

• کوکو پاؤڈر - 3 بڑے چمچ؛
• مکھن - 210 G؛
• کریم - 20 ملی لیٹر؛
• ڈارک چاکلیٹ - 1.5 ٹائل؛
• گاڑھا دودھ - 1 بینک.

تیاری کے عمل

ایک بنانے کے لئے بہت اہم ایک سوادج میٹھا اور اچھی طرح بھیگی کیک، حاصل کرنے کے لئے کریم کیک. مکھن، گاڑھا دودھ اور بالائ صرف تازہ ہونا چاہئے. اس طرح، کریمی کھانا پکانے کے تیل کے فریزر سے ہٹا دیا اور گرم ہوا میں زیادہ سے زیادہ پگھلایا جائے چاہئے. اس کے بعد، یہ ایک تنگ ہیں لیکن گہری کنٹینر میں مکمل طور پر پوشیدہ ہے اور پھر اچھی طرح بلینڈر استعمال کرتے ہوئے تیز رفتاری سے کوڑا مطلوب ہے.

یہ بھی کریم مکھن اور گاڑھا دودھ بنانے سے پہلے، آپ کو براہ راست ایک بند جار (آدھے گھنٹے) میں تھوڑا سا میٹھا دودھ ابالنے کے لئے ضرورت ہے کہ غور کرنا چاہیے. پھر اس کو کھولنے اور کریم اور کوکو پاؤڈر کے ساتھ کھانا پکانے کوڑے چربی کے لئے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو سرسبز کریمی kneading کے لئے کافی ہو جانا چاہئے چاکلیٹ رنگ.

کیک کے لئے، اندھیرے اور مزیدار کر دیا گاڑھا کریم میں کوکو پاؤڈر ڈال نہ صرف، لیکن یہ بھی ایک قدرتی سفارش کی جاتی ہے ڈارک چاکلیٹ. اس سلائسین میں ٹوٹ جانا چاہئے اور پھر ایک blender کی کٹوری میں crumbs کے اپ کاٹنا. نتیجے میں بڑے پیمانے کریم شامل کریں اور اچھی طرح سب کچھ مکس کرنے کے لئے.

قیام شیرینی

ٹھنڈا جنجربریڈ بسکٹ دو netolstym پرچر چکنائی کسٹرڈ کی ضرورت ہوتی ہے میں کیک کاٹنے کے لئے تیز اور بڑے چاقو ہونا چاہیے. کیک کے اوپر، آپ کو grated چاکلیٹ (کٹی جگر) کے ساتھ چھڑکی یا glaze ڈال کر سکتے ہیں. کے لئے یہ اچھی طرح سے بھیگی جائے، یہ کم از کم 11 گھنٹے کے لئے فرج میں کھڑے کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

اب آپ دودھ، اور چاکلیٹ ہو سکتا ہے جس کا مکھن اور گاڑھا دودھ کی کریم، کو بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں.