پکانے مشروم نمکین فاسٹ فوڈ

مسالیدار مشروم کے ساتھ ساتھ تہوار کی میز کے لئے کے طور پر، ایک عام دن میں ایک بہترین سنیک کے طور پر کام کرے گا. لیکن سٹور مشروم بھی سوادج، اور مفید ہمیشہ نہیں ہیں. آپ کے لئے نہیں کرنا چاہتے باورچی خانے میں وقت کی ایک بہت خرچ کرتے ہیں، لیکن سوادج پکوان اب بھی کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے، کا استعمال کرتے ہیں ایک ہدایت نمکین مشروم فاسٹ فوڈ. لہذا سنیک پریشانی کے بغیر کیا جا سکتا ہے. رشتہ داروں اور دوستوں کو اس ڈش کے بارے میں بہت خوش ہیں.

کس طرح مشروم کا انتخاب کیسے؟

حکم کی مزیدار مسالیدار مشروم باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، صحیح مصنوعات کو منتخب کریں. بہت بڑی کبھی نہیں لے. ٹانگ کو اچھی فٹ میں کیپ مشروم snugly میں. ٹوپی تاریک دونکنی، مشروم عمر ہے، تو پھر ان کو نہیں خریدتے ہیں. کٹ ٹانگیں سوکھ نہیں کیا جانا چاہئے، اور بھی سیاہ نہیں. چھوٹے طول و عرض کی روشنی مشروم ٹوپیاں کے ساتھ مثالی. وہ کھانا پکانے کے بعد ظہور میں سوادج اور بھوک دونوں ہیں.

پکانے مشروم نمکین فاسٹ فوڈ

، شراب سرکہ، خوردنی تیل، ایک چھوٹی سی چینی، allspice کو، بے پتی، لونگ، لہسن، نمک، کالی مرچ، dill کے چمچوں کے ایک جوڑے کے ساڑھے تین چمچوں آپ مشروم کی ایک پونڈ کی ضرورت ہوگی. کوک مشروم صرف فاسٹ فوڈ مسالیدار. ایک سائٹرک ایسڈ کے ساتھ ٹھنڈے پانی میں ان کے اور جگہ فلش شروع کرنے کے لئے - تاکہ وہ کھانا پکانے کے دوران اداسی چھانا نہیں ہے. اگر آپ کو ایک کافی بڑی مشروم ہے، تو وہ حصوں یا چوتھائی میں کاٹا جانا چاہیے. کھلی لہسن، سبز چاپ کاٹ. ایک saucepan میں مشروم ڈال، تیل، سرکہ، چینی، نمک اور مصالحے شامل کریں. ہلچل اور تین منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. اچار پکڑنا، مطلوبہ اگر چکھنے کی کوشش کریں اور،، چینی، سرکہ اور نمک شامل کریں. مشروم ابال ایک بار، کم کرنے کے لئے آپ کی گرمی کو کم کرنے اور ایک اور دس منٹ کے لئے ابالنا. لہسن، اجمود، ہلچل شامل کریں اور پانچ منٹ کے لئے پین کا احاطہ. کالی مرچ، مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے ڈش بتائیں. اس عظیم سنیک کے بعد کی خدمت کے لئے تیار ہے.

مزیدار مسالیدار مشروم فاسٹ فوڈ بنانے کے لئے ایک اور طریقہ

مشروم کی فی کلو گرام مکھن کا دس چمچوں، چار چمچوں devyatiprotsentnogo سرکہ، نمک کے دو چمچ، چینی کے دو چمچ، بیس سیاہ مٹر اور allspice کے چند ٹکڑے، لہسن لونگ کے چھ لونگ لے. دھو لیں اور ٹکڑے ٹکڑے بڑے اور چھوٹے چھٹی پوری میں مشروم کاٹ. ایک saucepan میں تمام اجزاء ملائیں اور ایک فوڑا لانے کے لئے. کم کے لئے گرمی سست اور، تقریبا سات منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار stirring. گرمی سے ہٹا دیں اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، فرج میں تین گھنٹے نکال دیں. اس وقت کے بعد، نمکین مشروم فاسٹ فوڈ کی خدمت کے لئے تیار ہے. کے ساتھ آلو تلی ہوئی یا ایک بہتر بھوک بڑھانے تصور کرنا مشکل میشڈ. مزید برآں، اس طرح کوک، سٹوریج کے لئے ختم کیا جا سکتا نمکین پانی کے ساتھ ایک جراثیم سے پاک گلاس جار، کھانا پکانے کے دوران موصول میں منتقل. ان مشروم ریفریجریٹر میں ضرورت رکھیں، وہ کافی کچھ وقت کے لئے سوادج ہو جائے گا.