کیلوری buckwheat کے دلیہ اور یہ اہم ہے.

اناج - کسی بھی خاندان میں ایک ناگزیر مصنوعات. وہ میز پر ایک علیحدہ ڈش کے طور ڈشز پر خدمات انجام دیں، اور الگ الگ. بچپن سے، ہم اس سادہ پکوان کھاتے ہیں.

buckwheat کے مختلف غذائی اجزاء سے بھرپور ہے. اس طرح، دیگر اناج کے مقابلے مائکرونیٹرینٹ buckwheat کے 3-5 گنا زیادہ ہے، اور فاسفورس، کوبالٹ، آیوڈین، بوران، نکل، لوہا، تانبا، کیلشیم، زنک، پوٹاشیم، میگنیشیم کے اعلی مواد. یہ وٹامن B1، B2، پی پی پر مشتمل ہے. یہ امینو ایسڈ کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے کہ تقریبا گوشت کو اناج برابر اناج پروٹین، جانوروں کی اصل کی مصنوعات کے برابر ہے.

کیلوری buckwheat کے طریقے جس میں یہ تیار کیا گیا تھا پر منحصر ہے. تیاری کے طریقے کے ذوق پر منحصر ہے، مختلف ہو سکتی ہے. اصل کیلوری buckwheat کے، یعنی 40. یہ اس اناج سے کھانے پر مشتمل ہے، bystrousvaevaemye کہ سادہ یا انسانی خون میں شکر کی سطح میں استعمال کیا جاتا ہے جب جس میں "تیزی" کاربوہائیڈریٹ، تیزی طلوع چلتا، سنترپتی وقت ہوتی ہے - اگر یہ پانی میں پکایا جاتا ہے کے بارے میں 305 کیلوریز glycemic انڈیکس زیادہ ہے جلد ہی، لیکن بھوک بھی جلد ہی واپس. اس کے علاوہ، کھا چربی کے طور پر جسم میں جمع کیا جاتا ہے. buckwheat کے اعلی کیلوری ہے. زیادہ دور نہیں اس کے بائیں دلیا، چاول وغیرہ Perlovka میں بہت کم کیلوری سے. لیکن کیلوری کی buckwheat کے باوجود، غذائیت بخش غذا میں یہ بھی شامل مشورہ دیتے ہیں.

ابھی مینوفیکچررز 400 جی، ہمیشہ کی اناج کے مقابلے میں زیادہ ایک پیکج میں 100 جی کیلوری buckwheat کے 4 بیگ، اور 336 کیلوری ہے جہاں کے پیکٹوں میں buckwheat کے پیش کرتے ہیں. 2 سرونگ - یہ ایک بہت آسان پیکیجنگ، پیکیج 1 ہے.

دودھ میں اناج جب کھانا پکانے، کیلوری buckwheat کے اضافہ ہو جائے گا. دودھ کے ساتھ buckwheat کے دلیہ طرح کئی. یہ عام طور پر ابالا جاتا ہے پانی اور دودھ پھر پلیٹ سے شامل کر رہے ہیں. میز پر کسی بھی بچپن سے جانا جاتا کو خوراک فراہم کرنے کا یہ طریقہ.

buckwheat کے دلیہ کھانا پکانا سب سے آسان طریقہ ہے - ابلتے پانی کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال اور راتوں رات چھوڑ دیں. اناج، ایک کٹوری میں ڈال اناج، کور کی سطح سے اوپر 1-1.5 سینٹی میٹر میں پانی ڈال اور میز پر چھوڑ دیں. صبح دلیہ تیار ہے. buckwheat کے دلیہ کھانا پکانے کے اس طریقہ کار کے ساتھ اناج کی کم از کم کے مفید خصوصیات کو کھو دیا ہے، اسے کھانا پکانا سے زیادہ مفید ہے. صبح میں، آپ کو دودھ ابال اور ایک میس میں ڈال کر سکتے ہیں، یہ پہلے سے وارمنگ نہیں ہے، دودھ کے ساتھ ایک گرم buckwheat کے دلیہ موصول. جب buckwheat کے پکا پانی پر buckwheat کے مقابلے میں ایک saucepan میں دو گنا زیادہ پانی ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اناج کو فوری طور پر سو جانا یا جب پانی فوڑے. دلیہ 15-20 منٹ پکایا. پانی فوڑے - اور ڈش تیار ہے. یہاں آپ کو ایک چھوٹا سا دودھ میں شامل کر سکتے ہیں، اور buckwheat کے ایک سائڈ ڈش کے طور پر خدمت کی جا سکتی ہے. یہ عام طور پر مکھن کے ساتھ تجربہ کار رہا ہے. اسے buckwheat کے مکھن کے لئے روسی ڈریسنگ پیاز، خشک مشروم (سفید) اور کٹی انڈے کے ساتھ مل کر میں سمجھا جاتا ہے.

buckwheat کے دلیہ پر دائت اکثر اس کی سادگی اور افادیت کی وجہ سے اس وقت ہوتی ہے. Unground buckwheat کے ایک ہے سبزی پروٹین اور وٹامن بی، دباؤ اور بے خوابی کے ساتھ نمٹنے کے لئے مدد کرتا ہے. ڈاکٹرز شامل اس کی وجہ سے، ایک غذائی کھانے کے طور پر buckwheat کے تجویز کرتے ہیں جن میں معمول کے مطابق. Rutin دوران خون کے نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے، یہ، varicose رگوں کے ساتھ میں مدد ملتی ہے خون کی وریدوں کو مضبوط، گٹھیا اور revmatite ساتھ میں مدد ملتی ہے مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے. buckwheat کے دلیہ خصوصیت پر غذا ہے کہ ایک خوراک میں بنیادی کورس - حقیقت میں یہ ہے، buckwheat کے. اور باورچی اسے نمک اور مصالحے کے بغیر رات کو کھولتے ہوئے پانی بہا، یہ ضروری ہے. اس grits کھانا پکانے سے پہلے بھیگی نہیں ہونا چاہئے. مطابق غذا سلاد، پنیر، دہی، وغیرہ ناشتا کے لئے buckwheat کے سوا شامل کیچڑ کے علاوہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے. دہی nonfat (100 - 150 G) یا کم وسا پھل دہی (100 G). دوپہر کے کھانے کے buckwheat کے لئے تازہ ترکاریاں سبزیاں (سبز) اور دبلی پتلی گوشت کا ایک ٹکڑا (100 جی، ترجیحا ویل) کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا ہے. دوپہر کے کھانے کی پیشکش کی پھلوں (سیب) اور میں دہی چربی مفت. رات کے کھانے کے لئے، دلیہ ضمیمہ سبزیاں. buckwheat کے دلیہ جسم پر غذا کی مدد سے صاف کیا جاتا ہے کے ساتھ، یہ نقصان دہ سپلیمنٹس کے بغیر ضرورت مائکرونیوٹرینٹس کی طرف سے ایندھن.

اور یہ buckwheat کے شہد، جس معدے کی بیماریوں، atherosclerosis، اور خون کی کمی کے علاج میں مدد ملتی ہے کی شفا بن جاتا ہے.