کھانے اور پینے, ڈیسرٹ
"میک ویان" (کیک): کھانا پکانے کے لئے ہدایت
کیک "بجلی کی میکویان" - جدید دور میں سب سے زیادہ مانگ میں سے ایک. یہ صرف کیک نہیں ہے، کریم یا سنبھالنے والے دودھ کے ساتھ دھواں، لیکن آرٹ کا حقیقی کام. خاص طور پر ایسی نازک لڑکے کے لئے مناسب ہے جو کارٹون "کاریں" کا شوق ہیں. اگر آپ قدم بہ قدم ہدایات پر عمل کریں تو گھر میں کیک آسانی سے بنا دیا جاتا ہے.
کیک کے لئے کیا ضرورت ہو گی؟
اگر مچھر کے ساتھ کام کرنے کے لئے کوئی خاص اوزار نہیں ہیں تو ، آپ کو ٹیوبیں کاک کے لئے استعمال کرسکتے ہیں، جس میں مگ کو کاٹ دیا جاتا ہے. آپ کو یقینی طور پر تیز چھری، پلاسٹک کے کپ اور کھرچنے کی ضرورت ہوگی. پیشگی سے بہتر یہ بہتر ہے کہ کینچی، برش اور لچکدار پنکھ کے لئے پنکھ، سٹینل کاٹ لیں. وہ ایک پرنٹر پر یا کاغذ پر چھپایا جا سکتا ہے. یہ لفظ "بجلی"، "95" اور "دیگر" لکھا ہے. کیک کو جمع کرنے کے لئے گھومنے والی موقف بہترین ہے. پہلے ہی کھانے کے رنگ کے ساتھ اسٹاک کرنے کے لئے ضروری ہے.
کیک کے اجزاء
ٹیسٹ کے لئے، جو "میک ویان" (کیک) پکایا جائے گا، آپ کو اجزاء کی ضرورت ہوگی:
- 6 انڈے؛
- 900 گرام چینی چینی؛
- نمک کی چوٹ؛
- سوڈا کی 7 جی؛
- چاکلیٹ بار یا 2-3 چمچ. کوکو کی چمچوں؛
- نرم مارجرین کے 400 جی؛
- 750 جی کیفیر؛
- 1.2 کلو آٹا.
ابھی تک ایک کوکی کی ضرورت ہے. آپ اسے خود بنا سکتے ہیں، لیکن وقت بچانے کے لئے، کوکیز کو پہلے سے ہی اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے. یہ ایک کیک کے لئے 16 ٹکڑے ٹکڑے کر لیں گے. یہ دور ہونا چاہئے.
قارئین کے لئے، جو "میک ویان" (کیک) کے ساتھ سنبھال لیا جائے گا، آپ کو ضرورت ہو گی:
- دودھ کی 800 ملی میٹر؛
- 4 انڈے؛
- آٹا 100 جی
- 400 گرام گردن والا چینی.
لچکدار تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک گلاس میں خشک دودھ اور پاؤڈرڈ چینی، 150 ملی گرام کنڈینڈ دودھ، چار رنگوں اور رنگوں کے رنگوں کی ضرورت ہے.
تیاری کا طریقہ
"میکویان" (کیک) آٹا کی تیاری کے ساتھ تخلیق شروع ہوتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، مندرجہ بالا تمام اجزاء کو ملائیں، چاکلیٹ، آٹا اور کفیر کے نصف کے سوا. اچھی طرح سے مارو. اس عمل میں، آہستہ آہستہ آہستہ آٹا میں ڈال دیا. پھر چاکلیٹ پگھل اور باقی کافیر شامل کریں. اس کے بعد بیکنگ کا چادر ٹوکری کے ساتھ شامل ہوتا ہے. آٹا اس پر رکھتا ہے اور منسلک ہے. کیک کو تندور میں 200 ڈگری درجہ حرارت پر پکایا جانا چاہئے. نتیجہ 4 سے 5 تہوں سے ہے.
کیک ٹھنڈا کرتے ہوئے، قارئین کو تیار کریں. صرف دودھ لے لو. یہ آٹا اور انڈے کے ساتھ ملتی ہے. ایک علیحدہ کنٹینر میں، باقی دودھ اور گندے ہوئے چینی کو احتیاط سے ملا. یہ ایک فوڑا لے جاتا ہے. اس کے بعد پہلے کنٹینر سے ایک مرکب شامل کیا جاتا ہے اور ہر چیز موٹی تک پکایا جاتا ہے.
ککڑی سے "میکویان" کیک کے لئے ایک سجاوٹ کیسے بنائیں؟
ماسکا کے لئے چینی کا ایک گلاس پاؤڈر کے ساتھ سیفٹ خشک دودھ کا ایک گلاس ملانا، کنڈینڈ دودھ (150 ملی ملی میٹر) اور نیبو کا ایک چائے کا چمچ ڈالنا. اس سے نرم اور لچکدار آٹا کو ہٹانا ضروری ہے. سوئیاں پر پاؤڈر ڈالو. پھر تھوڑا سا جھوٹ بولے اور کام شروع کرو.
بڑے کاٹنے والی بورڈ پر مچھر کی ایک پرت پھیل گئی ہے. ایک سٹینسل اس پر ڈال دیا جاتا ہے. اس کے بعد، ٹھیک برش کا استعمال کرتے ہوئے، رنگوں کو خط، لکھاوٹ یا تعداد کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن رنگ آسانی سے پیلے رنگ سے سرخ (یا اس کے برعکس) میں تبدیل ہوتا ہے. سرپلس ڈائی ایک عام نیپکن سے ہٹا دیا. اس کے بعد سٹسل کو ہٹا دیں اور تیز چاقو کے خطوط، لکھاوٹ یا نمبروں کے ساتھ کاٹ دیں.
ان میں سوراخ باقاعدگی سے ٹیوب بنا رہے ہیں. نتیجے کی تفصیلات کے کناروں کو سیاہ مچھر سے بنائے جانے والے کائروں سے سجایا جاتا ہے. ان کے لئے اچھی طرح سے منعقد کرنے کے لئے، وہ کھانے کی جیل یا کریم کے ساتھ چکھایا جاتا ہے. اسی طرح، پہیوں، آنکھوں اور دیگر عناصر کو پیش کی جاتی ہیں. پھر وہ تھوڑی دیر تک خشک ہوگئے.
کیک کی تعمیر
جب قارئین ٹھنڈا کرتا ہے، ہم ایک کیک بنانا شروع کرتے ہیں. کیک سے گاڑی بنانے کے لئے جا رہا ہے. ہر پرت کو کریم کے ساتھ اچھی طرح سے کم کیا جاتا ہے. پھر پہیوں کے لئے نکی کوکی کٹلری یا کیک سے کچھ گول کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. چمچ کے ساتھ اضافی آٹا آسانی سے صاف کیا جاتا ہے. "برقی بجلی McVean" کے اوپر مسح اور سطح پر، آپ کو کیک سے بائیں بازو کے ساتھ احتیاط کر سکتے ہیں.
پہیوں کے لئے دو کوکیز لیتے ہیں اور کریم کے ساتھ ایک دوسرے سے منسلک ہوتے ہیں. اچھی طرح سے لینا اچھی طرح پر دبائیں. سرخ لچکدار سے، تھوڑا چھوٹے قطر کا ایک دائرہ بسکٹ سے زیادہ کم ہے. اور کھانے کے جیل کو "پہیوں" پر لگایا جاتا ہے. پھر آئتاکار مچھر سے کاٹ رہے ہیں، وہ کوکیز لپیٹتے ہیں. ربڑ کے ساتھ احاطہ شدہ پہیوں، وصول
مشین کے سامنے مچھر چھڑی سے ایک سفید آئتاکار اور مسکراہٹ. جیل کے ساتھ طے شدہ. ریڈ لچکدار "بجلی میکویان" کی ایک بڑی پرت مکمل طور پر بڑھ گئی ہے. نتیجے میں بلبلوں کو جاری رکھنے کے لئے یہ ضروری ہے. سرپلس کی لچکدار ذیل میں سے کاٹ دی گئی ہے. یہ چاقو یا کینچی کے ساتھ کیا جاتا ہے.
پہیوں پر لچکدار گروووز کی طرف جھٹکا جاتا ہے. ایک مسکراہٹ کے لئے ڈیزائن کیا گیا جگہ، چھری سے صاف طور پر چاقو. باری میں "ٹائپ رائٹر" پر تمام سجاوٹ کے عناصر کو glued کیا جاتا ہے. پہیوں کو آخری ڈالا جاتا ہے.
ذائقہ کا راز
"میکویان" (کیک) آپ کو کوکیز خود کو بنانے کے لئے بہت ذائقہ ہو گا. اس اجزاء کی ضرورت ہوگی:
- مارجرین کے 100 جی؛
- شہد کی 20 جی؛
- ھٹی کریم کی 40 جی؛
- 200 گرام چینی چینی؛
- ایک انڈے؛
- ونلن کے 1 پیکٹ؛
- سوڈا کا 2 جی؛
- 500 جی آٹا.
پانی غسل میں مارگریٹ اور ریت ایک الگ کنٹینر میں پگھل جاتے ہیں. اس کے بعد باقی تمام اجزاء وہاں سوڈا اور آٹے کے علاوہ ہیں. مرکب اچھی طرح ملا ہے. اس کے بعد، سوڈا تھوڑا سا آٹے سے مخلوط ہوتا ہے اور کنٹینر میں شامل ہوتا ہے. آخری اجزاء کو تھوڑا سا تھوڑا سا بھی شامل نہیں کیا جاتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر ختم ہوجائے.
آٹا سے حلقوں کو کاٹنا. ان میں چھوٹے ڈراپ بنائے جاتے ہیں. تندور تک پکانا تک 180 ڈگری تک پکانا.
Similar articles
Trending Now