مزیدار ترکاریاں Mimosa کی ہدایت.

پسندیدہ موسم بہار سے ایک 8 مارچ prazdnikov-. اسی روز، خواتین موسم بہار کے پھولوں کے گلدستے دینے کا فیصلہ کیا. لیکن عورتوں کو خود اپنے ہاتھوں سے کسی بھی چھٹی کے دن سجانے کے لئے تیار ہیں. لہذا، وسط 20th صدی میں، ہماری خواتین اپنے پیاروں ایک مزیدار اور خوبصورتی سے سجایا برتن مطمئن کرنے کے لئے، اس حقیقت کے باوجود دکانوں رعایت، شاید، انڈے اور مچھلی کے ساتھ ایک بہت تقریبا تمام مصنوعات لاپتہ کیا گیا تھا کہ، کامیاب. ان ادیمی گرہنتیوں میں رنگا رنگ موسم بہار ڈیزائن اور بہترین ذائقہ کی خاصیت، ایک تہوار ترکاریاں پیدا کرنے کے قابل تھے کیونکہ یہ ہے. یہ مچھلی ترکاریاں Mimosa میں خواتین کے عالمی دن پر ان سالوں میں میز کی سجاوٹ ہے، اور بہت سے دوسرے کی تقریبات تھا. باہر سے، ہمیشہ ایک ہی ترکاریاں Mimosa کی ترکیب تیاری مختلف تھا. بیرونی اتحاد خوشبودار موسم بہار کے لیے ترکاریاں مشابہت دینے کے لئے ملوانا اور چھڑکا جاتا ہے جس میں ترکاریاں کے سب سے اوپر پر انڈے کی جردی، کے ڈیزائن کی بدولت حاصل کیا گیا تھا پھول Mimosa کی. سب سے زیادہ اہم بات، Mimosa کی ترکاریاں، اس کی تیاری کا طریقہ آسان ہے. ہم کام پر، اسکول میں تھے، یا ہوم اکنامکس کلاسوں کس طرح دوسرے کے ساتھ ساتھ ایک ترکاریاں Mimosa میں بنانے کے لئے، آپ کو سکھایا مقبول سلاد: اولیور ترکاریاں اور vinaigrette. آپ اپنے بچوں کے ساتھ مچھلی ترکاریاں Mimosa میں بنا سکتا ہے.

کیا ان کی ہدایت کے منہ پر منہ سے گزر رہا ہے، اب ہمیں ایک Mimosa کی ترکاریاں ہے اپنی طرف متوجہ؟ سب سے زیادہ امکان ہے، حقیقت یہ اس کی سجاوٹ انڈے کی زردی، تہوار موسم بہار کا موڈ فراہم کرتا ہے، کیونکہ، تیار کرنے کے لئے مہنگی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے آسان ہے، اور سب سے اہم بات یہ کہ گھر، ایک طویل موسم سرما اور coolness کے بعد اہم ہے جس میں گرمی اور سورج کی روشنی لاتا ہے.

ایک Mimosa کی ترکاریاں بنانے کے لئے کیا ضرورت ہے اور کس طرح؟

کلاسیکی Mimosa کی ترکاریاں، ہدایت ڈبہ بند مچھلی، پنیر، پیاز، انڈے اور میئونیز: اس کی تیاری کے کھانے کے ساتھ شروع ہوتی ہے. ڈبے میں بند مچھلی، سب سے بہترین - ایک humpback سالمن، آپ کو اس کی پہلی پرت کو ایک ترکاریاں کٹورا میں ایک کانٹا اور جگہ کے ساتھ سانی کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ باریک Shinko پیاز اور بندوں کے اوپر رکھ دیا. پیاز میئونیز کے ساتھ سب سے اونچے مقام. پھر سفید اور زردی میں مہارت حاصل کر انڈے ابالا. پروٹین رگڑنا اور اگلے پرت پھیلا، اور سب سے اوپر پر میئونیز lubricates ہے. مزید کوئی مشکل پنیر گھسنا اور ترکاریاں ایک اور پرت، ایک بار پھر سب کا احاطہ جس میئونیز باہر پوشیدہ ہے. ترکاریاں کی yolks، grated پر اور میئونیز کے سب سے اوپر پر باہر رکھی ختم کرو. فرج میں ٹھنڈا کرنے کے لئے جہاز شاہکار. نتیجے ترکاریاں اس نازک ذائقہ اور ڈیزائن کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے.

کتنا مقبول Mimosa کی ترکاریاں، ہر عورت کو اپنے ذائقہ اور گھرانوں کی ترجیحات پر دھوکہ دیا اس کی تیاری کی ہدایت مت بھولنا. سستے خواتین کا استعمال تقریبا اس ڈش کے لئے ہاتھ میں ہے کہ تمام: گاجر، پنیر، سیب، مختلف مچھلی سے ڈبہ بند اشیاء کی ایک قسم، وغیرہ.

سب سے زیادہ عام ڈبہ بند یہ ترکاریاں کے لئے - اس کے اپنے رس، سالمن، ٹونا، saury، میثاق جمہوریت، سرخ مچھلی G / K اور کیکڑے لاٹھی میں سامن.

کون سی تہیں ایک ترکاریاں میں رکھی کیا جا سکتا ہے؟ کئی متغیرات: گاجر، ابلی ہوئے آلو، مختلف پنیر، بشمول عملدرآمد پنیر، چاول، سیب، جام، مکئی، وغیرہ

یہ ترکاریاں کے لئے پیاز کسی بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور پیاز کی تلخی کو پسند نہیں کرتا جو ان لوگوں کے پیش کر سکتے ہیں کے لئے پیاز کاٹنا اور تقریبا 10 سیکنڈ کے لئے مائکروویو میں گرم. یہ گرم پانی کے ساتھ بھر، نمک اور سرکہ سے بھرا ہوا جا سکتا ہے یا ٹھنڈے پانی میں 20 منٹ کے لئے لینا جب رکوع سے کڑواہٹ دور کرنے کے لئے ممکن ہے.

پیاز ان اجزاء ایک دوسرے کے اضافی، کیونکہ مچھلی پر پھیلانے کے لئے ضروری ہے، تاکہ وہ اس سے بھی ملا کر سکتے ہیں. میں آپ کو ایک ترکاریاں بنانے کے وقت بہتر yolks کے لئے ترتیب کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا، یہ جنگلے مکھن کے ساتھ ان کے اختلاط یا مکھن ڈال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، اور پہلے سے ہی اس جنگلے yolks کے پھیلاؤ.