ترکی کی ترکیبیں

ترکی کے گوشت کا ایک اچھا ذائقہ ہے اور ایک غذائی سمجھا جاتا ہے. یہ آسانی سے جسم کی طرف سے عملدرآمد کیا جا سکتا ہے جس میں پروٹین کی ایک بہت، ہے. یہ گوشت اسے اچھی طرح جذب کیا جاتا ہے چربی میں کم ہے، فیٹی ایسڈ مواد متوازن ہے. یہ یلرجی کی وجہ یہ نہیں ہے کہ صرف گوشت ہے. لہذا، یہ بچے خوراک اور غذائی لئے بہترین ہے.

مختلف ترکیبیں موجود ہیں ترکی. سے اس سوادج، رسیلی اور ٹینڈر گوشت تہوار اور روزمرہ کی میز کے لئے بہت سے برتن پکایا جا سکتا ہے. گوشت ترکی وسیع اقسام بھونی ہے ترکی، سبزیاں، کے ساتھ بیکڈ ترکی ، چاپ اور cutlets کے seductively مزیدار ترکی رولس. ترکی سے ترکیبیں کے ساتھ، آپ کو ان کی آمدورفت اپنے آپ کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو خواب اور ان کی اپنی مخلوق کے ساتھ آ سکتا ہے.

ترکی خریدنا، گوشت خریدا جاتا ہے کہ قوانین میں سے کچھ کے لئے نظر کھانا پکانے کے دوران تمہیں مطمعن.

اس کے نیچے سے ٹھنڈا نہ ہو تو -3 ° C. 1. ایک ترکی تازہ سمجھا جاتا ہے اس درجہ حرارت سے نیچے، ترکی کے گوشت کو پہلے ہی منجمد کرنے کے لئے شروع کر رہا ہے. کوک تازہ ترکی دو دن کے اندر اندر کیا جانا چاہئے. آپ اس سے پہلے وقت نہیں ہے تو، ترکی منجمد کیا جانا چاہئے.

ترکی -17 ڈگری منجمد ہے تو 2، یہ منجمد تصور کیا جاتا ہے. یہ درجہ حرارت کہ گوشت defrosting کے جب یہ منجمد کر دیا گیا تھا جب دن کے طور پر کے طور پر تازہ ہو جائے گا یقینی بناتا ہے. ایک گھر کے فریزر میں تازہ ترکی برا اصلا فیکٹری میں منجمد کر دیا گیا تھا جس میں اس سے بھی زیادہ تیزی سے جا سکتے ہیں اس بات کو ذہن میں رکھیں.

3. کسی بھی صورت میں ترکی کے گوشت دوبارہ منجمد نہیں کیا جانا چاہیے. کی شیلف زندگی منجمد ترکی ابتدائی منجمد کرنے کے بعد ایک سال سے زیادہ نہیں ہو سکتا.

اب ہم آپ کی ترکیبیں ترکی فراہم کرتے ہیں.

خشک apricots کے ساتھ ترکی چھاتی.

اس کے 500 گرام لے گا ترکی چھاتی، خشک خوبانی اور مصالحے کے 300 گرام. ترکی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے اور خشک apricots سٹرپس میں کاٹ. پھر سبزیوں کے تیل میں تلا ہوا گوشت، نمک اس میں شامل کیا جاتا ہے، کالی مرچ اور سالن ذائقہ. پھر خشک apricots کٹی اور پکی تک تلا شامل کریں.

ترکی کے Terrine.

یہ ترکی کے 400 گرام، پیاز میں سے ایک سر، ایک نیبو کی حوصلہ افزائی، نصف زمین ادرک، دار چینی اور جائفل کی ایک چائے کا چمچ لے جاتا ہے. مزید برآں، آپ کو چار تازہ سارڈین اور کیپرس کے دو چمچوں کاٹ کرنے، کریم، سفید روٹی کے چار سلائسین، دو انڈے، ایک zucchini کے ایک گلاس لینے کے لئے کی ضرورت ہے. نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

ترکی گوشت تین سینٹی میٹر کے کیوب میں کاٹ ہے، مسالے اور جڑی بوٹیاں، باریک کٹی پیاز اور نیبو چھیل ساتھ ملا ہے. یہ سب دس منٹ کے لئے فریزر میں ڈال دیا جانا چاہئے. کیوب میں کاٹ، کریم ڈال اور کھڑے ہونے کی اجازت کٹ روٹی پرت کے ساتھ اور. باریک اجمودا کاٹ. اس کے بعد فریزر سے باہر آہستہ آہستہ بھیگی روٹی، انڈے اور اجمودا شامل کرنا، مستقل مزاجی puree کے لئے ایک مکسر کے ساتھ کچل تیار گوشت، لو.

آخر میں پتلی قاش توری، قاش sprat اور کیپرس کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے شامل کر رہے ہیں. تمام بڑے پیمانے پر کے اجزاء کے بارے میں 15 منٹ کے لئے، تیل فارم، کور میں ڈال دیا اور 10 کے اعلی طاقت کی سطح پر ایک مائکروویو وون میں سینکا ہوا. اس کے بعد سے 7 صلاحیت میں کمی اور 10 منٹ کے لئے گرم. تیار کھوپڑی کرنے کے لئے پاستا اور ٹماٹر کی چٹنی سامنے پیش کیا جا سکتا ہے.

ایک کریم کی چٹنی میں مشروم کے ساتھ ترکی fillet کے - ترکیبیں ترکی جاری.

عام طور پر کھانے پکانے کے لیے مشروم لینے، لیکن یہ کسی بھی دوسرے مشروم ہو سکتا ہے. ترکی کے آئتاکار ٹکڑے ٹکڑے خوردنی تیل میں ایک skillet میں ایک چھوٹا سا بھون میں کاٹا. اس کے بعد، مشروم شامل ھٹی کریم اور باہر ڈال تمام تھوڑا سا کے لئے پانی کا ایک تھوڑا سا کے ساتھ احاطہ، اور مصالحے شامل کریں. fillet کے تقریبا تیار ہے، پتلی کٹی لہسن اور تازہ جڑی بوٹیوں میں رکھ دیا. سب ایک پلیٹ پر ٹھنڈا چھوڑ.

ترکی گوشت بہترین خصوصیات ہیں اور ترکی چھاتی کے بہت مانگ بھی آمدورفت کے ساتھ، غذا کے لئے مثالی ہے.