Frieze کے - ایک بہت ہی مفید اور سوادج ہری ترکاریاں

frieze کے - لیٹش خاندان Endividy کی اقسام پائی جاتی. Frisse، endive، گھوبگھرالی endividy،: اس طرح کی مفید پلانٹ بہت سے مختلف نام ہیں escaroles وغیرہ

تاریخ اور ظہور

ترکاریاں frieze کے - قدیم دور کے بعد سے بنی نوع انسان کے لئے جانا جاتا ہے کہ ایک یونانی مصنوعات. اس وقت بھی، لوگ سرگرمی سے اس پلانٹ کی کھیتی اور غذا کے طور پر استعمال کرنا شروع کر دیا. اس کی مصنوعات کی کارکردگی کے نام پر فرانسیسی لفظ frisé کی طرح لگتا ہے کہ دیا ہے کہ غور کرنا چاہیے. لفظی ترجمہ، اس کا مطلب "گھوبگھرالی". بے شک، بیرونی ترکاریاں frieze کے لئے بالکل وہی جو اس کا نام پتہ چلتا ہے. پتیوں خوردنی پلانٹس حیرت انگیز رنگ کی ہے ہیں. روشن ہلکے سبز - جڑ میں وہ سبز تاریک اور درمیانی حصہ میں ہیں.

ذائقہ اور بڑھتی ہوئی کا ایک طریقہ

Frize ترکاریاں - یہ بہت سوادج اور صحت مند پلانٹ ہے. ذائقہ اور اس کی مصنوعات کی ساخت، سفید بیلجئیم اور گھوبگھرالی endive سے بہت قریب ہے. اتفاق سے، اس جزو ایک بہتر ویرینٹ صرف گھوبگھرالی یا گھوبگھرالی endive ہے. جانا جاتا ہے کے طور پر، پودوں کی طرف سے نمائندگی رنگ فرانسیسی پبلک کو پسند نہیں کرتے، اور وہ تھوڑا سا اس پر نظر ثانی کا فیصلہ کیا. ایسا کرنے کے لئے کاشتکاروں دلچسپ نام "متوازن" تھا جس میں کاشت کی ایک خاص طریقہ کار، استعمال کیا ہے. روشن کا درمیانی حصہ کو حاصل کرنے کے لئے ترکاریاں، جڑی بوٹی ہے کہ سورج کی روشنی اتنی کیلئے ہرگز نہیں ادوار باندھ (ٹی. کلوروفل کی E. پیداوار مکمل طور پر اس جگہ میں بند کر دیا گیا تھا). اس طریقہ کار کے بعد، ترکاریاں frieze کے (مضمون میں پیش تصویر پودوں) زیادہ ٹینڈر، کے ساتھ ساتھ کے مقابلے میں ان کی تلخی کو کھونے اور گھوبگھرالی endive سے مختلف بنا. اس وقت، واپس لے لیا اور مصنوعات کی ڈیمو، بھی ایک تلخ اور ناخوشگوار ذائقہ کا فقدان ہے جس کی دیگر اقسام.

مصنوعات کے طول و عرض اور ایپلی کیشنز

Frize ترکاریاں - یہ بہت پلانٹ، اس کے سائز بہت قریب کی طرف لیٹش شلا کرنے کے لئے جس کے چاروں طرف ہے. یہ خاص طور پر قابل ذکر ہے کہ frieze کے آج کے صارفین کے درمیان بہت مقبول ہے. ماہرین حقیقت یہ دکھایا گیا ہے مصنوعات کی ایک خاص ذائقہ خصوصیات اور مفید مادہ کی سیٹ ہے اس کے ساتھ اس حقیقت سے منسوب. اس پلانٹ کی پتیوں مرکب میں بہت عام ہیں ، سبز سلاد کے وہ بالکل اسی طرح کے دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں.

ویسے، اس پلانٹ مقبول ہے کیونکہ نہ صرف اس کا ذائقہ کا، بلکہ یہ گوشت، مچھلی، مشروم، وغیرہ سبزیاں اور سمیت خوراک کے تمام قسم کے، اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے اچھا ہو سکتا ہے.

تجربہ کار باورچیوں کے مطابق، ترکاریاں frieze کے پنیر، سمندری غذا، بیکن، اور ھٹی پھل کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. کیوں یہ اکثر مختلف نمکین اور سلاد کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے ہے.

پودوں کی صحیح انتخاب

مصنوعات کے ساتھ ڈش سوادج اور صحت مند نکلی لئے، frieze کے صحیح انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. اس کے پتے ایک دوسرے سے مضبوطی سے فٹ اور تازہ ہونا ضروری ہے. یہ ترکاریاں، چاقو سے کاٹ نہیں کیا جانا چاہئے جو ہاتھ سے فاڑ کرنا بہتر ہے. یہ ان تجاویز آپ کو ایک بہت سوادج اور صحت مند ڈش میں وٹامن کھانا پکانا کرنے میں مدد ملے گی ہے.