کھولتے ہوئے پانی میں بسکٹ: ایک ہدایت. کھولتے ہوئے پانی پر سفید اور چاکلیٹ بسکٹ

کھولتے ہوئے پانی میں بسکٹ ایک بہت، سرسبز سگندت اور مزیدار دیتا ہے. یہ سوائے اس طرح ایک کیک multivarka میں اور تندور میں تیار کیا جا سکتا ہے کہ قابل ذکر ہے. آج، ہم، صرف دوسرا آپشن پیش کریں گے تمام لوگوں کو اس آلہ ہے کیونکہ.

گھریلو خواتین کی بہت بڑی تعداد کو بنانے گھر میڈ کیک انڈے، چینی اور آٹے پر مشتمل ہے، کلاسک کیک سے اور پیسٹری. لیکن تجربہ کار باورچیوں سب سے زیادہ دیگر، زیادہ مناسب ترکیب کے استعمال کی سفارش. یہ حقیقت حقیقت یہ ہے کہ معیاری کے برعکس میں، کھولتے ہوئے پانی پر ایک بسکٹ زیادہ سرسبز بدل جاتا ہے، اور ایک تھوڑا سا نم ساخت کے ساتھ، جو کہ وجہ سے ہے. یہ جائیداد گھر کیک ایک نازک نرم اور رسیلی ہوتا ہے.

کیک بعد ابلتے پانی کی تیاری کر رہا ہے؟ ایک سوال کا جواب، آپ ذیل میں سیکھ جائے گی. لیکن اس سے پہلے، میں نے آج تک، اس کیک کھانا پکانا کرنے کے کئی طریقے ہیں کہ نوٹ کرنا چاہتے ہیں. مصنوعات پر منحصر ہے، بیس میں شامل کیا جاتا ہے، یہ اس کی ساخت تبدیل کر سکتے ہیں، کے ساتھ ساتھ چاکلیٹ یا ونیلا ہو.

قدم بہ قدم بسکٹ: ہدایت کیک کھانا پکانے کے لئے کھولتے ہوئے پانی پر

گھر کیک korzh کی کے ساتھ بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. تندور میں بیکنگ کے بعد مصنوعات کی اونچائی عام طور پر 8 سینٹی میٹر، جو اچھا ہے تک پہنچ جاتا ہے. سب کے بعد، میٹھی تیار کرنے کے لئے آپ کافی اور ایک سپنج، 4 یا 5 کیک میں کاٹا جا سکتا ہے ہو جائے گا. کریم کے لئے کے طور پر، یہ ذاتی ذائقہ اور صوابدید کے مطابق منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. اگرچہ ٹینڈر اور تمام کھولتے ہوئے پانی کے لئے مزیدار کیک ھٹی کریم اور چینی بھرنے سے حاصل کیا جاتا ہے.

لہذا، ایک شاندار اسپنج کیک کی تیاری کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• ٹھیک ریت چینی - مکمل 1 گلاس؛
• بڑے انڈے - 4 پی سیز؛
• روشنی کے کھانے، گندم - 1.5 کپ؛
• ایپل سرکہ، 6٪ -s 'اور سوڈا کھانے کے کمرے - میٹھی چمچ کے لئے؛
• خوردنی تیل، بہتر - 3 بڑے چمچ؛
• ٹھنڈی ابلتے پانی - 3 بڑے چمچ؛
• vanillin - 5 G؛
• کریم مارجرین - فارم greasing کے لئے.

آٹا کی تیاری

کھولتے ہوئے پانی میں ونیلا بسکٹ سرسبز اور مزیدار ہو جائے گا صرف اس صورت میں اس کے لئے بنیاد طویل اور احتیاط سے ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے گوندھا. اس کے لئے یہ ایک کٹوری میں انڈے توڑ اور 3 یا 4 بار کو بڑھانے کے لئے اعلی ترین رفتار سے ان کے گھل مل کرنے کے لئے ضروری ہے. بعد میں ایک ہی برتن میں مطلوبہ جرمانہ دانےدار چینی ڈال اور احتیاط میٹھا مصنوعات کا مکمل تحلیل کے حصول کے لئے اجزاء اختلاط.

کھانا پکانے کے بعد، substrate کے پہلے حصہ ایک دوسرے کی تخلیق کرنے کے لئے جانا چاہئے. یہ آہستہ آہستہ ماضی میں مارا پیٹا گیا انڈے کو نتیجے میں مرکب کا اضافہ، آٹے Sift سربراہ vanillin (مذہب) کو شامل کریں، اور پھر ضرورت ہے. آٹا کے اختتام پر چمچ سوڈا بجھانے کے لئے ویں سائڈر سرکہ کے 6٪، اور بہتر خوردنی تیل اور ابلتے پانی کے ایک چھوٹے سے مقدار میں ڈال کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، تمام کھانے کی اشیاء واپس آ جائے اور ایک میٹھی بیکنگ شروع کرنے کے لئے ایک مکسر کے ساتھ شکست دی چاہئے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

ونیلا کیک معیاری مصنوعات کے ساتھ ایک کلاسک کیک کے طور پر وقت کی ایک ہی رقم تندور میں کھولتے ہوئے پانی پر سینکا ہوا. اس طرح، اس مٹھائی کی تیاری کے لئے اعلی فریقوں کے ساتھ تقسیم سڑنا لینا چاہئے اور احتیاط سطح کریم مارجرین روغن. اگلا، آپ کو ایک کٹوری میں تمام ماضی میں گوندھا ہوا آٹا ڈال اور فوری طور پر preheated تندور میں ڈال کی ضرورت ہے.

ہدایت کی طرف سے بنایا کھولتے ہوئے پانی، میں بسکٹ 65-70 منٹ کے بعد انسانی استعمال کے لیے مکمل طور پر فٹ ہونے کے لئے. ساتھ ساتھ سینکا ہوا کیک کی جانچ کرنا یا اسے اب بھی تندور میں کھڑا ہونا چاہئے، یہ ایک میچ یا ایک toothpick رہنا کرنے کی ضرورت کی بنیاد پر کیا جاتا ہے. اس صورت میں، اعتراض خام آٹا پھنس نہیں کیا جاتا ہے تو، اور یہ مکمل طور پر خشک تھا، جنجربریڈ کیک آسانی سڑنا سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.

اس طرح کی مصنوعات کی تیاری کے بعد یہ ٹھنڈا ہوا میں ٹھنڈا کرنے، اور پھر ایک مزیدار شیرینی پیدا کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

گھر میں کھولتے ہوئے پانی کے لئے کیک بنانے کے لئے، (ان کی اونچائی پر منحصر ہے) 3، 4 یا 5 کیک میں کیک کاٹا جانا چاہئے، اور پھر ھٹی کریم یا کسی دیگر کریم کے ساتھ ان چکنائی اور icing، کریم، پھل، میٹھی crumbs کی سطح کو سجانے کے لئے کی باری ہے اور تو آگے.

صحیح خدمت کرو

کی عبادت کرو ایک اعلی اور سوادج کیک میں ابلتے پانی میں سفید کیک ایک ریفریجریٹنگ چیمبر میں مختصر ججب کے بعد آتا ہے. مکمل طور پر میٹھی ھٹی کریم کے ساتھ بھیگی زیادہ نرم، رسیلی اور ٹینڈر ہو جائے گا گھر ڈیسرٹ ہیں. اسے پیش کرنے کی میز پر گرم اور مضبوط چائے کے ساتھ ایک لا carte شیرینی کے saucers میں مطلوب ہے.

کھولتے ہوئے پانی پر ایک مزیدار چاکلیٹ کیک: قدم ہدایت

جیسا کہ اوپر بیان، اس طرح ایک شاندار مصنوعات کی مختلف ہو سکتے ہیں بنانے کے لئے. ونیلا کیک ہدایت ہم ایک چھوٹی سی سے زیادہ کی طرف دیکھا. اب مجھے ایک چاکلیٹ بسکٹ کس طرح کرنا ہے بالکل کے بارے میں تفصیل سے بتانا پسند کریں.

حقیقت یہ ہے کہ کوکو پاؤڈر کی بنیاد پر ڈیسرٹ ونیلا سے زیادہ مقبول ہیں کہ نظر انداز کرنے کا کوئی طریقہ. ہم آپ کے گھر کیک تیار کرنے کے دو مختلف طریقوں کو پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے یہی وجہ ہے کہ.

کھولتے ہوئے پانی پر ایک چاکلیٹ بسکٹ بنانے کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو سکتی ہے:

• روشنی sifted آٹے - کٹوتی کی 2 کپ؛
• ٹھیک چینی - 2 مکمل کپ؛
• انڈے معیاری قدر - 2 پی سیز؛
• سوڈا کھانے کے کمرے (سیب سائڈر سرکہ باہر ڈال کرنے کے لئے اس بات کا یقین) - 1 میٹھی چمچ ایک سلائڈ کے ساتھ؛
• کوکو پاؤڈر - 6 بڑے چمچ (اگر آپ ایک کم سیاہ کیک چاہتے ہیں، تو پھر اس نمبر کو تھوڑا کم کیا جا سکتا ہے)؛
• تازہ دودھ کی چربی - ایک مکمل گلاس؛
• vanillin - 10 G؛
• خوردنی تیل (صرف بہتر لینے کے لئے) - 1/3 کپ؛
• گرم پانی (ٹھنڈا نہیں، تھوڑا سا podostyvshy) - 1 کپ.

اختلاط اڈوں کے عمل

سب سے زیادہ سرسبز حاصل کرنے کے لئے چاکلیٹ کیک جو اس کی تیاری کے تمام قوانین پر عمل احتیاط کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک blender یا مکسر میں چینی کے ساتھ انڈے کوڑا ضروری ہے، اور اس کے بعد ان سے بہتر خوردنی تیل، تازہ چربی دودھ ڈال اور دوبارہ اچھی طرح ملا.

مندرجہ بالا اعمال ایک علیحدہ کٹوری کی ضرورت ہوتی ہے کے بعد روشنی گندم آٹے sift اور پھر اسے ڈال ونیلا چینی اور کوکو پاؤڈر. گزشتہ جزو ذائقہ میں شامل کیا جا کرنے کے لئے. اگر آپ ایک چھوٹا سا سیاہ کیک چاہتے ہیں، تو یہ 6 بڑے چمچے اور زیادہ کی رقم میں لیا جانا چاہئے. آپ شیرینی، روشنی چاکلیٹ رنگ کھانے کو ترجیح دیتے ہیں، اس کی مصنوعات کی رقم آدھی ہو جائے کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

مخصوص بڑے پیمانے پر تیار ہے، تو یہ ہونا چاہئے آہستہ آہستہ نتیجہ ہے کہ آپ نہیں ہو جانا چاہئے بہت مائع فاؤنڈیشن کے ساتھ مارا پیٹا گیا انڈے اور دودھ میں ڈال. صحیح مستقل مزاجی پر لانے کے لئے، یہ ابلتے پانی کے ایک گلاس میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، پانی نہیں بہت گرم، دوسری صورت میں آپ کو آٹا جزوی طور پر "پکی" ہونا چاہئے. اس کے علاوہ فریم ورک چمچ بیکنگ سوڈا اور سیب سائڈر سرکہ کے ادا کرنا چاہئے میں اچھی ایک مکسر کے ساتھ تمام بیٹ ہے.

تندور میں بیکنگ کے عمل

کھولتے ہوئے پانی پر چاکلیٹ بسکٹ ایک خصوصی تقسیم کی شکل میں تیار رہنا چاہئے. آپ کے گھر میں اس طرح کے پکوان نہیں تھا تو، اگر آپ کو ایک باقاعدہ پین استعمال کر سکتے ہیں. لیکن اس معاملے میں، تیار مصنوعات، آپ کے پیٹرن کے طور پر مطلوبہ قطر کے اس پلیٹ کے لئے ان کی درخواست دینے کے کونے کاٹ کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہونا چاہئے.

آپ کو آپ کی ترتیبات کو منتخب کیا ہے ایک بار، یہ خوردنی تیل کے ساتھ چکنائی کی ضرورت ہے اور سختی سے تندور میں گرم کیا. اس کے علاوہ، تیار پین میں 60-70 منٹ کے لئے تمام گوندھا ہوا آٹا اور پکانا ڈالا جانا چاہئے. اس وقت کے بعد، ایک بسکٹ آخر تک تیار نہیں ہے تو، یہ تندور میں چند منٹ کے لئے رکھا جانا چاہئے.

کھولتے ہوئے پانی پر چاکلیٹ بسکٹ سے کیک باورچی خانے سے متعلق

تیار جنجربریڈ کیک سڑنا یا پین سے ہٹا دیا اور پھر ایک کاٹنے بورڈ پر رکھ کر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا ضروری ہے. بسکٹ کو مزید چھوٹے ٹکڑوں اور پرچر تیل کریم میں کاٹ ضرورت ہوتی ہے. کے لئے بھرنے ایک چاکلیٹ میٹھی، جو کوکو پاؤڈر کے استعمال کے ساتھ کیا کرنا مشورہ دیا جاتا ہے. تاہم، گھر میں کچھ کھانا پکانے کے برعکس کی طرح بیکنگ. وہ بہت سیاہ کیک اکثر سفید کریم استعمال کیوں ہیں. یہ مختلف اجزاء (مکھن، کریم، گاڑھا دودھ، کریم اور طرح. D.) پر مشتمل ہو سکتا ہے. toppings کی جو سب سے بہتر ہے - یہ آپ پر منحصر ہے.

کس طرح کی میز پر گھر ڈیسرٹ پیش کرنے؟

آپ، کھولتے ہوئے پانی پر ونیلا یا چاکلیٹ کیک ہدایت کی شیرینی کی تیاری کسی بھی صورت میں کا ایک طریقہ استعمال کرتے ہیں کہ آیا اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، اس گھر goodies کے پیار کے ساتھ کیا کرنا. سب کے بعد، صرف ایک ہی طریقہ آپ کو آپ کے خاندان کے اراکین یا مدعو مہمانوں میں سے کسی نے کبھی نہیں دے گا جس سے سب سے زیادہ مزیدار fluffy اور نازک پیسٹری، مل جائے گا.

ایک بار چاکلیٹ کیک بنایا مبنی سرسبز بسکٹ پوری طرح تیار ہے، یہ ایک کولنگ چیمبر میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے 120 منٹ سے بھی کم نہیں ہے. وقت کی اور نرم اور رسیلا کیک کے بغیر اس مختصر مدت کے دوران، ہوائی کریم بھیگی زیادہ سوادج اور ٹینڈر بننے. کی عبادت کرو میز پر اس گھر goodies کے گرم چائے یا دوسروں ہم ایک جام محبت کرے گا کے ساتھ ہونا چاہئے. appetit بون!

مددگار اشارے

• 1-1.5 بڑے چمچے کی رقم میں چاکلیٹ یا ونیلا اسفنج کا استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس کی بجائے بیکنگ سوڈا اور سرکہ کے ابلتے پانی پر کیک معمول leavening ایجنٹ کو تیار کرنے کے لئے.
• فاؤنڈیشن کو اس سے باہر کوکو پاؤڈر اور پگھلا چاکلیٹ یا چپس شامل کرنے کے لئے نہیں ہے تو یہ شیرینی زیادہ مزیدار ہو جائے گا.