مزیدار اور صحت مند blueberries کے. جام اور کیک بنانے کا طریقہ

بہت سے لوگ کس طرح مفید blueberries کے جانتے ہیں. آپ کو موسم سرما کے لئے اس کی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے چاہتے ہیں تو اس کے پھل کے لئے ہدایت کٹائی آپ کے لئے مفید ہو سکتا ہے. تم جام، stewed پھل، mousse کے، پڈنگ، جیلی کھانا پکانا کر سکتے ہیں، یا صرف چینی کے ساتھ اس کا مسح.

رسیلی blueberries کے. ترکیبیں موسم سرما کے لئے

سب سے پہلے، جام کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. یہ اتنا مزیدار آپ کو بڑی مقدار میں ایک ہی بار میں یہ کر سکتا ہے کہ ہے - اس بات کا یقین کے لئے ایک دعوت آپ کے خاندان میں مقبول ہو جائے گا ہے. سب سے پہلے، بینکوں کو تیار. وہ، برقرار ہونا کوئی چپس یا درار کے ساتھ احاطہ سائز میں ان سے رجوع کرنا ضروری ہے ہونا ضروری ہے. وہ جانچ پڑتال کرنے کے لئے اچھا ہو جائے کرنے کی ضرورت ہے، سوڈا کی مدد سے پہلے دھونا، اور پھر پانی چلانے کے تحت اور اس کے بعد نشفل. ایسا کرنے کے لئے تین طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے - بھاپ تندور اور ابلتے. اس طرح آخری دکھائی دیتی ہے: بینکوں اور احاطہ کرتا ہے، مکمل طور پر تقریبا دس منٹ کے لئے ابال، پانی میں ڈوبی. ابلتے پانی کا ایک پین کے اوپر قائم کیا بخارات کا استعمال کرتے ہوئے، کنٹینر ویبکت کرنے کے لئے ان کی ترتیب کی طرف سے نشفل کیا جا سکتا. یہ تندور استعمال کرنے کے لئے بہترین ہے. ایک سرد تندور میں جار اور lids جگہ تبدیل اور ایک سو پچاس ڈگری سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت میں تقریبا پندرہ منٹ کے لئے فوج. گلاس کنٹینرز گرم ہو جائے گا - ان کو دور کرتے وقت محتاط رہیں. آپ نے پہلے ہی blueberries کے کاشت تو ترکیب درج ذیل ہے:

• بیر ٹوٹ کلو، کوڑا کرکٹ اور خراب بیر ہٹانے کے.
• ٹھنڈا پانی اور خشک چلانے کے تحت blueberries کے کللا.
• ایک چھوٹے سے آگ تامچینی بیسن پر ڈال دیا، اس میں پانی کی پانچ سو گرام ڈال پورے blueberries اور چینی کی پانچ کپ کا اضافہ.
• ایک لکڑی کے چمچ کے ساتھ مداخلت کرنے بلاناغہ، ابلنا. مرکب کو اچھی طرح ہونا چاہئے ابلنا. کبھی کبھار stirring، آپ blueberries کے کس طرح سے ہموار تھا محسوس کریں گے.
• نسخہ سائٹرک ایسڈ یا نیبو کا رس کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے - ان چیزوں میں سے کسی ایک کے تین گرام جام میں شامل کیا جانا چاہئے.
• اس کے بعد آپ کو دو منٹ، بینکوں پر باہر پھیلانے، قریبی ڑککن کے لئے ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک سیاہ جگہ میں سٹور جام.

اسی طرح میں آپ جیلی تیار کر سکتے ہیں. میشڈ blueberries کے ابلنا اور تھوڑا باورچیوں چاہئے (ہدایت صرف تازہ بیر کا استعمال کرنا ہے). یہ رس علیحدہ اور چینی اور gelling ایجنٹ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. دستیابی چیک مندرجہ ذیل کے طور پر کیا جاتا ہے: جیلی بوند پانی کے ایک گلاس میں تحلیل نہیں کیا جانا چاہئے اور نیچے ڈوب.

blueberries کے ساتھ پائی. ایک نرم بیکنگ کے لئے ہدایت

چھ سرونگ بیر کے نصف کلو، ھٹی کریم کا ایک کپ، مکھن پیک لینے کو تیار کرنے کے لئے. یہ عام گندم آٹے کی ایک اور تین سو پچاس گرام یا گندم اور دلیا کی ایک مرکب لے جائے گا. اور پاوڈر چینی کی ایک سو گرام ناریل اور براؤن شوگر، چونے جوش کے ایک چمچ اور نشاستے کی دو چمچوں. آگے تیار shtreyzel. ایسا کرنے کے لئے مکھن کے ایک سو گرام اور آٹے کی ایک ہی رقم براؤن شوگر، جوش اور ناریل کے ساتھ ہاتھ رگڑنا. جبکہ آپ آٹا تیار workpiece کے ریفریجریٹر میں لیٹ جائے گا. ایسا کرنے کے لئے، باقی مکھن پگھل ھٹی کریم اور باقی اجزاء کے ساتھ ملا. ایک مولڈ میں ڈالو، سطح. بیر کے سب سے اوپر پر پوشیدہ ہے، نشاستے ڈال، اور سب سے اوپر پر - shtreyzel. تیس منٹ کے لئے تندور.