زیادہ سوادج اور فوری طور پر trout پکانا کیسے؟ ٹراؤٹ سٹیکوں کو کیسے کھانا پکانا ہے؟

آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کتنے مزید مزیدار کھانا پکانا. اتنے عرصے سے پہلے، یہ مچھلی ایک نازک سمجھا جاتا تھا. صرف ایک بڑی آمدنی والے لوگ اسے برداشت کرسکتے ہیں. آج کل ہر ایک اس طرح کی مصنوعات خرید سکتا ہے.

مزید احتیاط سے trout کھانا پکانا کھانا پکانا

ٹراؤنڈ ایک خوشگوار، سوادج اور صحت مند مچھلی ہے. اس میں تمام مفید مادہ کو برقرار رکھنے کے لئے، یہ مناسب طریقے سے تیار ہونا چاہئے.

ایک سوادج اور رسیلی ڈش حاصل کرنے کے لئے، اس کی مصنوعات کو ایک اچار میں رکھا جائے گا اور اسے ممکنہ طور پر جب تک ممکن ہو.

ٹراؤنڈ ٹینڈر گوشت ہے. اس سلسلے میں، اس کے ذائقہ کو مختلف مسالوں اور موسموں سے روکنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. سرخ مچھلی کے ذائقہ پر ایک اچھا اثر ہے جو صرف جڑی بوٹیوں، تاریکگن، تھائی اور تلسی ہیں.

یہ بھی کہا جانا چاہئے کہ ٹراؤٹ جیسے ڈیری مصنوعات (کریم، کیفیر اور ھٹی کریم)، کرینبریری، سرس پھل (مینارین نارنگی، نیبو اور نارنج)، شراب (سرخ اور سفید شراب) اور سبزیاں (آلو، گاجر ، پیاز).

سرخ مچھلی کا صحیح انتخاب

trout کھانا پکانا کیسے؟ شروع کرنے کے لئے، آپ اسے صحیح طریقے سے منتخب کرنا چاہئے. مصنوعات بہتر اور جوان ہے تو یہ بہتر ہے. پھر تندور میں، کثیر پختہ اور بھری ہوئی پین میں ڈش اچھی طرح سے تیار کی جائے گی.

ٹراؤٹ بہت رسیلی اور موٹی مچھلی ہے، لہذا اس طرح کی مصنوعات کی ایک بڑی تعداد کو بوٹیاں، چربی، تیل اور اسی طرح استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.

ایک مزیدار اور نازک ڈش بنانے کے لئے، آپ کو درمیانے درجے کی مچھلی خریدنا چاہئے. لیکن یہ صرف اس صورت میں ہے جب آپ پوری طرح پکانا چاہتے ہیں. اگر آپ کے پاس بڑی اور بڑی مچھلی موجود ہیں تو پھر اس میں سٹیکوں کو کاٹنا ہوگا.

ایک تندور کا استعمال کرتے ہوئے مچھلی (ٹراؤٹ) کا کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو اضافی اشیاء کا خیال رکھنا چاہئے جیسے ورق، چراغ یا بیکنگ کے لئے ایک بیگ. یہ آلات آپ کی مصنوعات کو زیادہ برباد، رسیلی اور نازک بنانے میں مدد کرتی ہیں.

ٹھنڈا پین میں ٹراؤنڈ اسٹاک کھانا پکانا کتنا مزیدار ہے؟

یہ بڑی بڑی مچھلی بنانے کا سب سے زیادہ مقبول اور مزیدار طریقہ ہے. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

• ٹراؤنڈ بڑے - 1 پی سی. 3-4 کلوگرام
• خشک سفید شراب - تقریبا 100 ملی میٹر؛
• مکھن - تقریبا 30 جی؛
• مصالحہ، نمک سمیت، ذائقہ میں شامل کریں.

لال مچھلی کی پروسیسنگ

تازہ ٹرن آؤٹ کیسے ہینڈل روزہ اور سوادج سرخ مچھلی تیار کریں گے پھر بھی کھانا پکانا. شروع کرنے کے لئے، یہ ترازو، گندے ہوئے اور اچھی طرح سے rinsed سے صاف کیا جانا چاہئے. مصنوعات کی کھالیں اور سر کاٹنے کے بعد، مچھلی کی ہتھیاروں کو 2.5 سینٹی میٹر موٹی سٹیک میں کاٹنا چاہئے.

مصنوعات کو مارنا

ایک مزیدار ٹراؤٹ تیار کرنے سے پہلے، اسے اچھالنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ایک گہری کٹورا میں مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے کئے جائیں، اور پھر خشک سفید شراب ڈالیں، نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکیں. اس شکل میں، سٹیک کئی گھنٹے تک کھڑے ہونے کے لئے مطلوب ہیں. اس وقت کے دوران ٹراؤٹ اچانک جذب کرے گا، زیادہ ٹینڈر اور مزیدار بن جائے گا.

مچھلی کی گرمی کا علاج کرنے میں پین

زیادہ سوادج اور فوری طور پر trout پکانا کیسے؟ ایسا کرنے کے لئے، غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ بڑے پین کا استعمال کریں . یہ اونچی گرمی پر سختی سے گرم ہونا چاہئے، اور پھر مکھن کا ایک چھوٹا سا حصہ شامل کریں. ایک کٹورا میں نمکین اسٹیکوں کو بچانے کے بعد، انہیں 10 منٹ کے لئے کم سے کم درجہ حرارت پر بھرایا جانا چاہئے. اس صورت میں، مصنوعات کے دونوں اطراف کو بھوری رنگ بنانا چاہئے.

جلانے سے ٹراؤنڈ کو روکنے کے لئے، اس سے عام پانی (تھوڑا) شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کو ڈھکانا، مچھلی کو مکمل نرمی پر پکایا جانا چاہئے. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اس بات کو یقینی بنائے کہ یہ خشک نہیں ہے، لیکن برقرار رہتا ہے.

وقفے سے، مصنوعات خشک شراب یا شراب کی چٹنی کے باقیات کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے.

میز پر فرش مچھلی سٹیک کی خدمت کرو

اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح پینل میں ایک مزیدار ٹرن آؤٹ بنانا ہے. بعد میں تمام نمیوں نے برتن سے نکال لیا ہے، سرخ مچھلی کے سٹیک احتیاط سے ایک پلیٹ پر رکھی جانی چاہئے، تازہ نیبو سلائسس، اناج کے بیج اور زیتون کے ساتھ سجایا جانا چاہئے. یہ انتظام زیادہ خوبصورت، روشن اور تازہ ڈش کرے گا.

اس کے علاوہ، تازہ ٹریگن کی ایک شاخ کے ساتھ ٹراؤٹ سجایا جا سکتا ہے. وہ اسے خاص ذائقہ اور ذائقہ دے گا. بون اپیٹ!

تندور میں لال مچھلی پکانا (ورق میں)

کچھ لوگ جانتے ہیں کہ اندردخش ٹراؤ کو کھانا پکانے کے لئے کتنا مزیدار ہے. اس سلسلے میں، ہم اس مضمون میں، ہم نے آپ کو مزیدار آمدورفت کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرنے کا فیصلہ کیا.

رینبو ٹراؤٹ سبزیوں کے ساتھ بیکڈ دوپہر کا کھانا پکانے کے لئے مثالی ہے. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

• رینبو trout تازہ - 1 بڑے ٹکڑا؛
• گاجر - 2 درمیانے پی سیز.
• نیبو کا رس - ایک چھوٹا سا پھل
• نمک اور مصالحے - ذائقہ؛
• بلب چھوٹے - 2 پی سیز.
• ھٹا کریم کم چربی - 100 جی؛
• تازہ سبزیاں - ذائقہ.

پروسیسنگ اجزاء

تندور میں مزیدار ٹراؤ کا ذائقہ چکانا، آپ کو گھنے کی پاک ورق تیار کرنے کی ضرورت ہے. یہ اس میں ہے ہم سرخ مچھلی پکائیں گے.

رینبو ٹراؤٹ ترازو اور گزرنے سے صاف کیا جانا چاہئے، اچھی طرح سے رینج، اور پھر سر اور ٹھنڈا صاف کریں. مستقبل میں، تازہ چکن نمک اور مصالحے کے ساتھ نمٹنے کے لئے، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا اور کئی گھنٹے کے لئے طرف بائیں طرف چھوڑ دیا جانا چاہئے.

سبزی بھرنے کی تیاری

اگر آپ اپنی پوری طرح ایک سرخ مچھلی پکانا چاہتے ہیں تو، ہم سبزیوں کے ساتھ بھرنے کی سفارش کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ گاجر اور بلب کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر باقاعدگی سے انہیں نیم حلقوں اور سیمیڈنگ میں کاٹنا ہوگا. اس کے علاوہ، ہم تازہ جڑی بوٹیوں کو کاٹنے کی سفارش کرتے ہیں.

ہم سرخ مچھلی اور سبزیاں کا ایک ڈش تشکیل دیتے ہیں

جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، ہم نے ایک مچھلی کے کھانے کے کھانے کے لئے گھنے کی پاک ورق کا استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. اسے ایک فلیٹ سطح پر رکھا جانا چاہئے. اس کے علاوہ یہ اٹھایا ٹراؤ آؤٹ کرنا ضروری ہے. زیادہ سے زیادہ مچھلی کے پیٹ کھولنے کے لئے، یہ گاجر کے semicircles، پیاز کی آدھی بجتی ہے اور کٹ گرین میں رکھنے کے لئے ضروری ہے. نمک کے ساتھ بھرنے میں مصالحت کرنے کے بعد، نیم تیار شدہ مصنوعات کو تازہ ھٹا کریم کے ساتھ نمٹایا جانا چاہئے اور فوری طور پر ورق میں لپیٹ لیا جائے.

تندور میں بیکنگ عمل (ورق میں)

سرخ مچھلی کے ساتھ پیکج موصول ہونے کے بعد، اسے بیکنگ شیٹ پر رکھا اور تندور بھیج دیا جانا چاہئے. 48 منٹ کے لئے درجہ حرارت 200 ڈگری پر ترجیح دیتے ہیں. اس وقت کے دوران مصنوعات مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، نرم، رسیلی اور سوادج بن جائے گا.

اگر آپ زیادہ تلی ہوئی اور بھوک لگی مچھلی حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو کھانا پکانے کے 40 منٹ بعد، کھیت کریم کے ساتھ بھری ہوئی اور اس فارم میں پھنسنے کے لئے دوسرے 7-8 منٹ تک پھنسنا چاہئے. اس وقت کے دوران، سرخ مچھلی کی سطح اچھی طرح سے بھوری ہو جائے گی.

ایک تہوار کی میز پر بیکڈ مچھلی کی خدمت کیسے کریں؟

تندور میں سرخ مچھلی کی تیاری، اس کو ورق سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور احتیاط سے ایک پلیٹ پر منتقل ہو چکا ہے، جہاں آپ کو تازہ سبزیاں کے پتے میں پیش کرنا ہوگا. مستقبل میں، ایک میئونیز میش کے ساتھ بیکڈ مصنوعات کی سطح کو سجانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، نیبو کے پتلی سلائسیں برتن کے کناروں پر رکھی جا سکتی ہیں.

تہوار کی میز پر قبضہ کرنے کے بعد، سرخ مچھلی کے حصوں میں کاٹ اور مہمانوں کے پلیٹوں پر رکھنا چاہئے. ایک طرف کی ڈش کے طور پر، اس برتن کو سبزیوں کے ساتھ کام کیا جاسکتا ہے جو ٹراؤٹ کے اندر پکا ہوا ہے. مچھلی کے علاوہ، آپ آلو tubers یا چاول کے گروپ کو اڑا سکتے ہیں. بون اپیٹ!

آتے نتائج کا حساب کرتے ہیں

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، تیری ٹرن آؤٹ اسٹیکس یا تندور میں پوری مچھلی پکانا آسانی سے آسانی سے. تاہم، یہ غور کرنا چاہئے کہ اس طرح کی ایک مصنوعات سے دوسرے برتن کی جا سکتی ہے. مثال کے طور پر، pies، کیک اور دیگر پیسٹری بنانے کے لئے تازہ trout سے اچھا ہے.

اس کے علاوہ، مچھلی میں سرخ مچھلی کو سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ نکال دیا جا سکتا ہے، اس سے کھانا پکانا، سوادج اور موٹی کان، ایک ترکاریاں وغیرہ. اس کے علاوہ، بہت سے گھریلو خاتون غیر معمولی ناشتا بنانے کے لئے اس کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں. اس کے لئے، ٹراؤٹ نمکتی ہے، اور پھر پتلی کگلوروں میں کاٹ اور سینڈوچ، رولز، کیپسیں، وغیرہ وغیرہ میں ڈال دیں.

اس طرح، سرخ مچھلی کا استعمال کرتے ہوئے، آپ بالکل کسی بھی ڈش کو پک سکتے ہیں، جو آپ کے خاندان کے تمام اراکین اور مدعو مہمانوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی.

بون بھوک اور اچھی پاک تخلیقی صلاحیت!