ترکیبیں اور تجاویز کے لئے ذیابیطس کے مریضوں کی قسم 2 خوراک

ذیابیطس - کورس کی ایک بیماری، بھاری اور سنگین نتائج اور پیچیدگیاں دھمکی. تاہم، اس کی تشخیص ایک جملہ، سپلائی ضروریات ینڈوکرائنولاجسٹ اور وجود کے معمول کے تال میں زندگی بہت مشکل کی ایک خاص موڈ کے قوانین کے تابع نہیں ہے، تم سے ملنے نہیں آئے گا. کورس کے، آپ انسولین چوبن کرنے کے لئے بغیر بیماری کی دوسری قسم، ہے تو.

لفظ سب لوگوں میں "غذا" اداسی چلتا ہے. لیکن اتنا برا ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کھانا 2 ٹائپ کریں. ان کی متنوع کافی ترکیبیں، اور آپ کو ان کی عادات اور ترجیحات کو تعصب کے بغیر تقریبا کھا سکتے ہیں. شاید کچھ وقت گزارا کھانا پکانے کے پہلے نظرانداز طریقے استعمال ہو رہی، یہ ہے کہ.

ایک خوراک کیا ہے؟

اور اس غذا کو فون کرنے کے لئے بہت مشکل ہے. بلکہ، یہ طاقت موڈ اور نظم و ضبط ہے. انہوں نے چند نکات شامل ہیں:

1. باقاعدہ کبھی کبھار نہیں ہونا چاہئے. آہستہ آہستہ ایک ہی وقت میں میز پر بیٹھ کر خود کو عادی چاہئے.
2. فی دن کھانے پر پانچ سے کم نہیں ہونا چاہئے، اور یہ کہ تو وہاں چھ تھے زندگی کی منصوبہ بندی کے لئے بہتر ہے. ایک ہی وقت میں پورشن چھوٹے ہونا چاہئے. hyperglycemia کی موجودگی کو روکنے کے لیے اس تال طاقت - کھانے کے بعد چینی کی سطح کود.
3. کم کیلوری. اعدادوشمار یہ ذیابیطس میں مبتلا اکثریت ایک 2 وزن ضرورت سے زیادہ ہے کہ ملا. اپنے مریضوں کی کل تعداد کے 80 فیصد سے زائد. لہذا ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لئے برتن وزن زیادہ خاص طور پر چھوٹے ہونا چاہئے ہیں، کیلوری شمار کیا آہستہ آہستہ وزن واپس معمول پر لانے کے لئے. دوسری طرف، عام عمر اور وزن میں اضافہ کے ساتھ ایک شخص کیلوری شمار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
4. مارجرین، میئونیز، ساس، confectionaries (خاص طور پر کریمیں): ٹیبل سے تمام ماضی پروسیسنگ چربی کو ہٹا دیں.

تمام پابندیوں ہے. تاہم، انہوں نے اضافہ کیا ذمہ داری کے ساتھ سلوک اور زیادہ سے زیادہ درڑھتا کے ساتھ عمل کیا جانا چاہئے.

کیا بالکل ناممکن ہے، اور یہ ضروری ہے کہ

ذیابیطس کے مریضوں کو ٹائپ 2 کے لئے کھانا تیار کرتے ہیں، ترکیبیں اس کے ارکان میں شامل نہیں ہونا چاہئے:

• کوئی ساسیج. اب بھی ابلا کبھار جائز، لیکن تمام گوشت - دور ہمیشہ کے لئے.
• تمام نیم تیار مصنوعات. اور تم "ذیابیطس" کے ساتھ تشخیص کر رہے ہیں، اور آپ کا چولہا پر کھڑے کرنے کے لئے استعمال نہیں کر رہے ہیں تو، آپ کو کھانا بنانا سیکھنے کے لئے فوری طور پر ضرورت ہو گی.
• فربہ گوشت: سور کا گوشت اور بھیڑ کے بچے.
• ایک اعلی چربی مواد کے ساتھ دودھ کی مصنوعات. کم چکنائی، غذا اقسام کو سوئچ کرنے کے لئے بالکل اس لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اسی وجہ سے، ھٹی بچنے، اور انتہائی صورتوں میں یہ، چربی نہیں 15٪ خریدنے کے لئے آسان ہے.
• ہارڈ پنیر، مہیا چربی مواد کم سے صرف ایک کی اجازت ہے.
• چینی کے اپنے ڈاکٹر کی طرف سے سفارش کی مٹھاس کے ساتھ تبدیل کیا جانا چاہئے.

تاہم، ذیابیطس کے مریضوں کے 2 قسم کے لئے خوراک میں شامل کیا جائے کے لئے ہے کہ مصنوعات موجود ہیں. ینڈوکرائنولاجسٹ خصوصی ٹپ سے: سمندری غذا اور سمندری مچھلی پر دبلی؛ زیادہ اناج، پھل (بہت میٹھا نہیں، انگور، اتفاق سے، پر پابندی لگا دی)، سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور روٹی آٹا grubomolotoy سے بنایا کھاتے ہیں. غفلت اور دودھ کی مصنوعات، لیکن ان کی چربی مواد پر توجہ نہ کریں.

مناسب طریقے سے تیار

علاوہ کچھ حدود سے تجاویز اجزاء اور ٹائپ 2 کی ذیابیطس کے مریضوں کے لئے برتن میں آنے پروسیسنگ مصنوعات کے طریقہ کار موجود ہیں. توقع ابلتے، steaming کے، stewing یا بیکنگ جہاں ترکیبیں صرف ان ہیں. تلی ہوئی کھانے کی اشیاء سے دودھ چھڑانا کرنا پڑے گا.

پہلے علاج کے قوانین بھی ہیں. خصوصی طور پر بہت دبلی خریدی گوشت؛ ایک جانور ہے، ہمیشہ کی جلد کو ہٹا دیں. اور چکن بریسٹ اور پنکھوں، اور فیٹی لئے ترجیح دی جانی چاہئے اور نہ بہت مفید ٹانگوں سے گریز کیا جانا چاہئے. آپ کو خوردنی تیل ڈال میں استعمال کرتے ہیں، مفید نہیں کچھ میں اس کی تبدیلی سے بچنے کے لیے آخر میں شامل کریں.

قددو سوپ

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے خاص طور پر مفید خوراک 2 قددو ٹائپ کریں، اور ان کے درمیان خاص طور پر سوپ. انہوں نے یہ مزیدار متناسب، لیکن میں نہیں اعلی کیلوری کے ساتھ، صرف تیار ہیں. چکن کے چھوٹے ٹکڑے، 150 گرام (دن کے لیے مخصوص پورے حکمرانی،)، پانی میں ڈال دیا: سب سے زیادہ محبوب لوگوں میں سے ایک یہ ہے. اسے ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب، شوربے سوھا ہے اور پین تازہ سیال کے ساتھ بھری ہوئی ہے. یہ عمل تقریبا ایک گھنٹے شوربے مناسب طریقے سے پکایا جاتا ہے دو مرتبہ اور پھر دہرایا گیا ہے. صاف قددو کے نصف ایک کلو، ایک درمیانے سائز کی پیاز بجتی ہے کے ساتھ ملا کاٹا اور ٹینڈر تک مدہوش. پکا ہوا گوشت، بلینڈر کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے کے بعد اس میں شمولیت اختیار کی جاتی ہے بریساد سبزی. خاصیت infused کے چکن شوربے تک پہنچنے پر. پہلے سے ایک کٹوری میں قددو puree سوپ کا اطلاق جب چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں چھوٹا سا ٹکڑا Dorblu اور پودینے کے پتے رکھ دیا.

گوشت کے ساتھ Moussaka کی

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک دوسرے ڈش کے طور پر ٹائپ 2 کی ترکیبیں ایک بہت بڑا انتخاب پیش کرتے ہیں. سب سے زیادہ کشش میں سے ایک یہ ہماری ہے کہ لگتا ہے. سب سے پہلے پانی کے خارج ہونے والے مادہ، ایک مدہوش دو گمبدوں کے ساتھ ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ایک پونڈ پر پکایا دبلی بیف کا ٹکڑا اور گھمایا، کے ساتھ کے قواعد کے مطابق. دو بینگن اور zucchini تنا کے ساتھ کھالیں سے بری کر دیا ہے اور نہ موٹی حلقوں کاٹ رہے ہیں، اس کے بعد میں crumble amaranth کے آٹے (جو ذیابیطس کے مریضوں کے لئے محکموں میں فروخت کرنے اور انہیں کامیابی بیماری سے لڑنے کے لئے میں مدد کرتا ہے) اور انفرادی طور پر بجھا مردتا کرنے کے لئے. پڑھنا تھوڑا نمک شامل کریں اور دو انڈے کے ساتھ گوندھا. بینگن کے اوپر رکھی ہیں جس فارم prostilaetsya گوبھی پتیوں، کے سب سے نیچے، پسے ہوئے لہسن کے ساتھ چھڑکا. اگلا، اس پر پڑھنا - zucchini کے، اور تو وہاں کوئی زیادہ کاشت مصنوعات ہیں. اوپر ٹماٹر سلائسین رکھی؛ روشنی کریم اور whipped انڈے نمک اور ان پر انڈیل دیا. فائنل ٹچ - grated پنیر. تندور میں ایک پہر دن - اور شاندار ذائقہ سے لطف اندوز غذا کھانے کی!

چکن کے ساتھ گوبھی

خاص طور پر dietichny اور 2 ذیابیطس کے مریضوں multivarka قسم کے لئے کی ترکیبیں لاگو کرنے کے لئے آسان. اگر اس کو آلہ کے مریضوں کی اس قسم میں کھانا پکانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا. کلو belokachanki باریک ٹکڑا، ایک کٹوری چمچ سورج مکھی کے تیل میں ڈالا پتلی سٹرپس میں گوبھی بھری ہوئی ہے، اور یونٹ پر موڈ 'روٹی' بیس منٹ (سبزی کی عمر پر منحصر ہے) میں تبدیل کیا جاتا ہے. گوبھی اور pomyagcheet پاتا ہے، تو یہ نرد پیاز، grated گاجر اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں پونڈ چکن ڈالا جاتا ہے. ایک پہلے سے مقرر سگنل موڈ کے اختتام کے بعد، نمک اور ذائقہ چمچ ٹماٹر پیسٹ، اور multavarka گھنٹہ کٹورا priperchivaetsya کے مندرجات، "بجھانے" میں تبدیل.

ٹماٹر کی چٹنی میں پولاک

خاص طور پر ذیابیطس کے مریضوں کے لئے مفید مچھلی کے پکوان 2 ٹائپ کریں. multivarka، کسی بھی علامت ہیں تاکہ استعمال سب سے آسان نہیں ہے، لیکن یہ ایک مکمل طور پر مزیدار کھیر یقینی بناتا ترکیبیں. لوت پولاک، اگر ضروری ہو تو، صاف، دھونا، حصوں میں کاٹا اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. بڑی پیاز کے crumble polukolechkami، گاجر - کیوب یا سٹرپس (coarsely گھسنا ہو سکتا ہے). دو درمیانے ابلتے پانی میں چند سیکنڈ کے لئے اور اس کے بعد نیچے ٹماٹر - فوری طور پر برف کے پانی میں؛ ان کی جلد کو ہٹا دیا، حلقوں اور سبزیاں کاٹ. سب سے کٹوری میں تہوں کو تیار کرتا ہے: - گاجر - ٹماٹر - پیاز پولاک، ٹماٹر کا جوس اور تجربہ کار Lavrushka Goroshkova مرچ ڈال. منتخب "بجھانے" اور وقت - ایک گھنٹے.

گوشت کے ساتھ دال دلیہ

اناج کی ہر طرح - ذیابیطس کے مریضوں کے لئے تقریبا سب سے زیادہ صحت مند کھانے کی 2 ٹائپ کریں. multivarka میں وہ باورچی کی بہت کم یا کوئی شرکت کے ساتھ تیار ہیں. اور سب سے ڈاکٹروں اور غذائیت کی طرف سے سفارش کی دال. یہ صرف اس کے اس طرح کے گوشت، گوشت کی ڈش میں شامل کیا جا سکتا بورنگ نہیں تھا. فی سو ٹکڑا گرام پتلی کیوب، کٹی پیاز کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال دیا، اور pripuskayut پر پانچ منٹ crumbles کہ میٹھی چمچ ایک کڑاہی موڈ میں خوردنی تیل کی. پھر دال کا ایک گلاس پانی سے بھر ڈالا - مصنوعات کی سطح سے اوپر ایک انگلی پر، مصالحے شامل کیا ہے اور آدھے گھنٹے "فن" کے موڈ کے لئے پر تبدیل کر رہے ہیں.

بیف پسلیوں

لوت کی یہ وہ لباس حصہ آسان ٹکڑوں میں کاٹا، دھویا جاتا ہے، ایک کٹوری پانی سے بھرا ہوا ہے اور دو گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا میں ڈال دیا، موڈ "بجھانے". پیاز semiring قاش مشروم کے ساتھ بجھ (اسی multivarka میں آگے بڑھ سکتا چولہے کے متوازی ہو سکتا ہے). ٹائمر سگنل کپ مشروم، پیاز، گاجر سلائسین اور مرچ کے سٹرپس میں ڈالا بعد. موڈ ایک ہی، وقت آدھے گھنٹے تک محدود ہے چھوڑ دیا جاتا ہے. ٹماٹر کا جوس کا ایک گلاس اور پتلا نشاستے کے تھوڑا سا بہا کے اختتام پر، چٹنی موٹی تھی.

آپ دیکھ سکتے ہیں، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ترکیبیں، 2 multivarka، بہت سے اور مختلف ہیں اس کے علاوہ ٹائپ چولہے پر ایک ہی آمدورفت کھانا پکانے کے مقابلے میں بہت کم پریشانی کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا، آپ کو یا خاندان سے کسی ایک برا تشخیص ڈال دیا تو، آپ کو اس طرح ایک مفید آلہ کی خریداری پر غور کرنا چاہئے: یہ بہت ہو آپ مریض کو کھانا کھلانا کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ، زندگی آسان بنانے گا، اور اکثر ضروری مختلف goodies.

سنتری کا ہلوا

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے فہرستوں کی ترکیبیں 2 ٹائپ کرتے وقت، بیکنگ عام طور پر ذکر نہیں ہے. اور بہت سے لوگ ہیں کہ ان غریب لگتا ہے اور بالکل مٹھائی کے بغیر ایسا کرنے پر مجبور کر رہے ہیں. تاہم، ایسا نہیں ہے. بس تھوڑا مختلف طریقے سے goodies کے لئے تیار. مثال کے طور پر، اس طرح: ایک بڑے صاف سنتری اور تیسرے گھنٹے پانی کے ایک چھوٹے حجم میں پکا. ٹھنڈا کرنے کے بعد، یہ کاٹا جاتا گڈڑھی ہٹا دیا جاتا ہے، اور جلد کے ساتھ ساتھ گودا سرسبز puree کے لئے ایک blender کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. کوڑے انڈے کپ، جس میں sorbitol شامل کی جاتی ہے (دو چمچ)، چمچ نیبو کا رس اور ایک ہی پھل کا چھلکا کی ایک جوڑی. تم دارچینی کو ایک چھوٹا سا ذائقہ شامل کر سکتے ہیں. پھر ملنگ بادام (ڈیڑھ کپ کے بارے میں) آہستہ مداخلت. بڑے پیمانے پر نارنجی puree کے ساتھ ملا ہے، یہ formochkam پر توڑ پھوڑ ہوتی ہے (اور ایک کا استعمال کر سکتے ہیں، بہت اچھا) اور 180 ڈگری سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت میں چالیس منٹ کے لئے تندور میں چھپاتا ہے.

دلیا کوکیز کشمش کے ساتھ

آپ کی جانچ پڑتال کی طرف سے مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، اور ترکیبیں ذیابیطس ٹائپ 2 کے لئے ہو تو. اس وقت بیکنگ جئ فلیکس کی بنیاد پر کیا جائے گا - یہ باہر کر دیتا ہے کے طور پر اس سے کم اعلی کیلوری اور مریض کے لئے زیادہ نقصان دہ. کوکیز بھی کٹی کشمش (دو تہائی کپ) اور کٹی اخروٹ (آدھا کپ) ضمیمہ. فلیکس کی ایک پونڈ تیار پھل کے ساتھ منسلک ہے. پانی کے سو ملیلیٹر قدرے گرم کیا جاتا ہے، زیتون کا تیل کی ایک برابر حجم کے ساتھ مخلوط میں اور بڑے پیمانے پر ڈالا جاتا ہے. سوڈا، نیبو کا رس کے ساتھ زائل کر دی ہے جس کے - آخر sorbitol اور کے نصف چائے کا چمچ شامل کریں. فائنل گوندھنے دو سو ڈگری کے لئے ایک گرم تندور میں ایک گھنٹے کی کوکیز اور بیکڈ کوارٹر ڑالا بعد.

یہ بہت دکھ کی بات ہے نہیں لگتا - ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کھانا 2 ٹائپ کریں. مضمون میں تصویر کے ساتھ کی ترکیبیں، آسانی غذائی کھانے مزیدار اور سوادج ہو سکتا ہے کہ آپ کو قائل کر سکتے ہیں.