آلسی بھرے گوبھی - پسندیدہ خوراک دوستوییی گھریلو خاتون

موسم بہار کے دنوں کے آغاز کے ساتھ تیزی سے سورج، تازہ ہوا میں ہونا، اور چولہا پر کھڑے نہیں کرنا چاہتے چاہتی ہیں. لیکن گھر کی آپ کو ضرورت کو کچھ کھلانے کے لئے، اور ہم سادہ، غیر پیچیدہ ترکیبیں "ایک تیر سے دو شکار" اجازت دیں کہ یاد کرنے کے لئے شروع - سوادج اور فوری تیار کرنے. اس ڈش، جادو کی چھڑی کے طور پر، محفوظ طریقے سے سست Holubec منسوب کیا جا سکتا ہے. مالک کو پریشان اور گوبھی کے رول کی شکل میں گوبھی پتیوں لپیٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ سست کہا جاتا ہے. کچھ کہ وہ ایک سست خاتون خانہ کے ساتھ آئے تھے یقین. اس کے ساتھ ہم متفق نہیں ہو سکتے. اکثر، بھرے ان کے موسم بہار میں، ایک مکمل طور پر undamaged پوری گوبھی، جس کلاسک گوبھی کے لئے ضروری ہیں کو تلاش کرنے کی وجہ سے بہت مشکل ہو سکتا ہے، اس کے شوہر کو خوش کرنے کے لئے ایک اقتصادی اور ہوشیار بیوی کا آویشکار کیا.

کی قسم کی سست گوبھی کی ترکیبیں آسانی سے مصنوعات کی ایک بنیادی سیٹ، اس ڈش کے لئے ضروری ہے جس کو منتخب کر سکتے ہیں. کی مزید تفصیل سے اس بارے میں بات کرتے ہیں.

گوبھی. سست گوبھی کے لئے سب سے زیادہ مناسب موسم سرما میں گوبھی، گھنے سفید پتیوں ہے جس cabbages کے لئے ہے. گھنے گاڑھا ہونا - گوبھی پر رگوں گوشت کی چکی میں تجربہ کار گرہنتیوں یا مکمل طور پر کاٹ، یا موڑ چھوڑ دیتا ہے. لیکن پتلی کٹی گوبھی کے سب سے زیادہ، اس کے بعد پر ابلتے پانی اور ڈال چند منٹ کے لئے ابلنا. اس طرح میں، کم کر بجھانے اوقات گوبھی، انکرت جلدی نرم ہو جاتا ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت. بیف اور سور کا گوشت - اپنے سست گوبھی کی تیاری کے لئے سب سے زیادہ مناسب ساخت گوشت کی دو اقسام کا ایک مرکب تصور کیا جاتا ہے. چربی - اگر آپ کو لے تو زمین گائے کے گوشت کی ڈش ہے تو صرف سور کا گوشت دبلی گا.

پیاز اور گاجر کو صاف کیا اور milled. کبھی کبھی، کیما بنایا ہوا سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی میں ان بچھانے سے پہلے. پرستار بھی یہاں مرچ شامل کر رہے ہیں.

چٹنی بھرے گوبھی ان کے اپنے رس میں ٹماٹر لینے کے لئے سست کی تیاری کے لیے. لیکن سب سے زیادہ سرمایہ بجٹ آپشن - ٹماٹر پیسٹ یا چٹنی. چٹنی زیادہ نرم اور ذائقہ اس میں ھٹی کریم شامل کرنے کے لئے دلچسپ تھا.

چاول عام طور پر پانی کی ایک بڑی مقدار میں نرم تک ابالا جاتا ہے. نمک کے پانی کے لئے مت بھولنا. پانی کی ایک بہت کو یقینی بنانے کے چاول مشرف کو دیا گیا نہیں ہے کہ ضرورت ہے.

اس میں ہے سست گوبھی کے رول کو اکثر ایک یا اس سے زیادہ انڈے شامل کریں. انہوں نے فراانگ جب گوبھی کے رول کے علاوہ گر نہیں دے گا.

سپئسس ہر ایک کو اپنی پسند کا انتخاب کرتے ہیں. اکثر، اس کالی مرچ، خلیج کی پتی، لہسن، الائچی، ڈش میں کچھ ڈال دیا. آپ کو آسان کرتے ہیں اور کہا جاتا ہے جس ریڈی میڈ مصالحہ جات کے ایک بیگ خرید سکتے ہیں: "برواں گوبھی کے لیے"

ایک آلسی بھرے گوبھی، چولہا اور سست برواں گوبھی پر ایک برتن میں stewed، تندور میں سینکا ہوا: برواں گوبھی کی تیاری کے مقام پر دو اہم اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. مؤخر الذکر صورت میں، سست گوبھی رولس ایک مزیدار کرسٹ کھانا پکانے کے بعد احاطہ کرتا ہے.

اب تمام مصنوعات خریدی جاتی ہیں کہ، یہ سست گوبھی رولس کھانا پکانا کرنے کا وقت ہے.

ایک ہدایت 1. یہ ایک صحت مند غذا کے اصولوں پر عمل کرنے والوں کے لئے موزوں ہے.

1. صاف 2 خوردنی تیل میں پیاز اور گاجر، کاٹنا اور بھون کے ٹکڑے.

2. 300 کیما بنایا ہوا گوشت اور بھون کے گرام.

3. کاٹنا گوبھی کی باریک آدھے سر.

4. اچھی طرح دھو لیں چاول کی 1 کپ.

5. گرم پانی کے 1 لیٹر لے لو اور اس میں دو کیوب سبزی شوربے تحلیل.

6. تمام پڑھنا اجزاء ملائیں اور تیار شوربے ڈال.

7. بجھانے سوپ تقریبا 30 منٹ کے لئے کا احاطہ کیا. کچھ ہی دیر خلیج کی پتی ڈش شامل کرنے کی رضامندی سے پہلے.

ایک ہدایت 2. Megabystry ہدایت.

1. 2 پیاز، 2 گاجر، کیما بنایا ہوا گوشت لے لو اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال.

2. 2 انڈے، اجمود اور لہسن کی باریک کٹی 3 لونگ میں شامل کریں.

3. نمک اور کالی مرچ اور دوبارہ اختلاط کے ساتھ موسم.

4. نتیجے پڑھنا گیلے ہاتھوں شکل کوفتوں سے، breadcrumbs میں ان کے رول.

5. ٹینڈر تک احاطہ کرتا کے تحت دونوں اطراف پر بھون سست Holubets خوردنی تیل.

یہ دوسری صورت میں ایسا کرنا ممکن ہے. تشکیل دی سست گوبھی رولس، تیل بیکنگ پر لیٹی ان کی چٹنی (ھٹی کریم + ٹماٹر چمچ میدہ) ڈال اور تندور میں تیاری لانے. پھر اختیاری بھرے breadcrumbs میں رول.

کھانا پکانے کا وقت ہو تو طلباء سست نہیں بناتا گوبھی رولس. ہدایت: ایک saucepan میں گوبھی، سبزیاں، زمین گائے کے گوشت، گوبھی کی تہوں دوبارہ پوشیدہ ہے. آلسی بھرے تہوں ٹماٹر کی چٹنی، ھٹی کریم اور سبز ڈال اور 220 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا 45 منٹ ابالنا.