Skewers پر Canapes کی کی شکل میں پاک نعمتیں

کے نام پر تھوڑا سینڈوچ Canapes کی جس میں "چھوٹے" کا مطلب فرانسیسی لفظ "canapé"، سے آتا ہے. 5 سینٹی میٹر تک کی چوڑائی Canapes کی. یہ بہت اچھا پکوان کے لئے ایک بنیاد بنیادی طور پر روٹی روٹی یا کوکیز منتخب کیا جاتا ہے کے طور پر. لیکن اس تصور شروع کیا، اور یہ تمام بنیادی پر انحصار ٹیبل ترتیب، اور یہاں تک کہ آپ Canapes کی بنانے کے لئے چاہتے ہیں کے اجزاء میں سے کچھ پر.

ہر بار اور کیفے میں آپ منی سینڈوچ کی کثرت تلاش کر سکتے یورپی براعظم کے جنوب مغرب میں، الکوحل کے مشروبات، چائے اور کافی، اور یہاں تک کہ ایک میٹھی کے طور پر کرنے کے لئے ایک بھوک بڑھانے کے طور پر خدمات انجام دیں. ہم نے بھی اس کے پرستار ملے اور یقین دعوتیں، جماعتوں اور پکنک میں چیمپئن شپ لے Canapes کی.

اس ڈش اجزاء کے لئے منتخب کر رہے ہیں کہ بنیادی اصول - ایک تلفظ مہک کے ساتھ مصنوعات کو فوری طور پر تاپس کی مکمل ذائقہ محسوس کرنے کی ہے، لیکن ایک درجن سے کھایا سینڈوچ کے بعد نہیں. مثال کے طور پر، یہ بہت مقبول ہے: سالمن، parmesan پنیر، anchovies کے، سلامی، بیکن، انڈے. زیورات کی شکل میں، سب سے زیادہ کثرت سے مسالیدار سبز، نیبو، زیتون، cranberries کے، چیری کا استعمال کیا.

کثیر سینڈوچز وہ آپ کے ہاتھوں سے کھا سکتے ہیں کہ میں آسان ہیں. اکثر ایسا ہوتا ہے "turrets کے" ایک چھوٹا سا کانٹا یا میں Skewers سجانے buterbrody-، لیکن یہ صرف ایک سجاوٹ، ان کی مدد کے ساتھ، آسان چھوٹے Canapes کی لے ہے. میں Skewers اور فورکس اس طرح کا خاتمہ ممکن واقعات سب کے سامنے سینڈوچ منہدم، ایک ساتھ مل کر تمام تہوں منعقد. یہ پاک کی دنیا میں بہت مقبول skewers پر ویاوہارکتا اور خوبصورتی Canapes کی کا ایک مجموعہ کی وجہ سے ہے.

ایک چھوٹا سینڈوچ روٹی چوکوں یا مستطیل میں کاٹا جا سکتا ہے کو تیار کرنے کے لئے، لیکن کلاسک فارم پر رہنے نہیں دیتے. روٹی مثلث، ہیرے یا حلقوں کاٹ دو، وہ زیادہ دلچسپ اور کشش ہو جائے گا. عام طور پر، ٹیبل skewers کے کئی پرجاتیوں پر تاپس کام کرتا ہے. اس سے روٹی کا سب سے زیادہ مناسب قسموں میں سے بیس کی شکل میں ایک مختلف بھرنے کے لئے ان کی روٹی آپٹ آؤٹ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے.

ایک وسیع فلیٹ پلیٹ پر قبول کر چھوٹا سوفا، گروپوں میں یا سینڈوچ کی کئی قسم کی ایک سیریز میں رکھا کی خدمت کرو. کثیر shpazhek ہاتھ سے برتن ساتھ لے جانا بہت آسان نہیں کے بغیر "turrets کے"، تو یہ ایک کانٹا، spatula یا کیک کے لئے ایک چھری لے جائے گا.

بنیادی ہدایت بہت آسان Canapes کی ہے. روٹی مکھن یا زیتون کے تیل میں تلی ہوئی، اور کرکرا تک تندور میں پکانا کیا جاسکتا ہے. کبھی کبھی روٹی انڈے میں ڈوبا اور ہمارے آبائی روسی ملتا ہے جس مکھن میں تلی ہوئی ہے انڈے کے ساتھ ٹوسٹ. یہ بھی اچھی طرح بیس بسکٹ، روٹی، پنیر، آلو یا ٹماٹر کا ٹکڑا کے لئے مناسب ہے. آپ سب سے اوپر پر ڈال کرنے کے لئے انتخاب کیا ہے، یہ واقعی آپ کی تخیل پر منحصر ہے.

Canapes کی "پنیر تصور"

صبح کی چائے یا کافی کی طرف سے روشنی Canapes کی سادہ پنیر بھرنے کے ساتھ کھلایا جا سکتا ہے. "پنیر تصور" کی تیاری کے لئے، وقت کی ایک بہت کی ضرورت ہے. انہوں نے ناشتہ یا کافی کا ایک کپ کے ساتھ کام میں پانچ منٹ باقی کے لئے خاص طور پر اچھے ہیں. نمکین کوکیز "کریکر" لو، یہ اجمود اور زیتون کی ایک چھوٹی سی ٹہنی کے ساتھ پنیر اور ٹماٹر، گارنش کا ایک ٹکڑا کے سب سے اوپر پر، منجمد مکھن کی ایک پتلی ٹکڑا ڈال دیا. پنیر آپ اپنے پسندیدہ قسموں میں سے کسی کا انتخاب کر سکتے ہیں.

ایک سیخ پر Canapes کی، "سالمن کیویار"

یہ منی سینڈوچ کھانے کے لئے مثالی ہیں. ٹکڑا پر کے Borodino روٹی ماضی میں اضافی مائع دور کرنے strainer کے پر ڈال دیا جاتا ہے جو اس کے بعد تھوڑا سا کچل ہارسریڈش مکھن کی ایک پرت، لاگو ہوتے ہیں. سامن کی ایک ٹکڑا کے ساتھ سب سے اوپر، کیویار کے ساتھ پتلی کٹی گرینس اور گارنش کے ساتھ چھڑکی. پیوست اجزاء سیخ. ختم خدمت کر سکتے ہیں.

Canapes کی "کیکڑے"

"کیکڑے" مصنوعات کی غیر معمولی مجموعہ صرف پیارا چکھو. ان کی تیاری کے لئے سفید گندم کی روٹی، آپ مکھن میں بھون کرنا ضروری ہے جس کے سلائسین کی ضرورت ہے. پر نتیجے چٹنی croutons کے اطلاق ہوتا ہے (برابر حصوں میئونیز اور کیچپ میں ملا) اور ٹوسٹ مرکز کیکڑے گوشت کاٹ ڈالو، ذائقہ میئونیز. ایک "پال" اور سوفی پر بچھانے کے طور پر ککڑی رول کی ایک پتلی پلیٹ، سیخ جکڑنا.

skewers پر Canapes کی "غیر ملکی وینگانجا"

خاص طور پر skewers کے بچوں پر پھل Canapes کی پسند آیا. انہوں سجانے اور کسی بھی چھٹی کی میز کو متنوع کر سکتے ہیں. ان کی تیاری ٹھوس آم کی ضرورت ہو گی کے طور پر، کھلی اور سلائسین میں کاٹا، کیلا اور کیوی، اناناس سلائسین کے سلائسین. آم سلائسین کی ایک بڑی ڈش، کیلے کے سب سے اوپر پر ڈال دیا میں ڈال دیا، انناس اور کیوی skewers کے انہیں محفوظ بنانے کے. فرج یا جام سے باہر، شہد یا گاڑھا شربت کے ساتھ بوندا باندی خدمت اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی سے پہلے 10 منٹ میں پھل Canapes کی ساتھ ڈش.