Sauerkraut کے سوپ: وہ کھانا پکانا کر سکتے ہیں کہ کس طرح

sauerkraut کے سوپ - سادہ ترین میں سے ایک ہے اور ایک ہی وقت میں بہت سوادج پکوان میں. اکثر وہ غریبوں کی میز پر نظر ان کی تیاری میں تھوڑا وقت اور گھر اضافہ ہوا پیداوار کی ایک کم از کم کی ضرورت ہے. آج سوپ کی تیاری، تاہم، بہت عام نہیں ہیں ہمیشہ کسی نہ تیزابیت کی ایک ٹچ کے ساتھ سوپ کی مزیدار بھرپور ذائقہ دے گا جو وہاں ہو جائے گا.

sauerkraut کے ساتھ سوپ بنانا کس طرح

اچھے کی ایک بہت ہیں کی ترکیبیں ھٹی سوپ. ہم نے ان میں سے صرف کچھ پر غور کریں گے، تھا وہ لوگ جو ذاتی طور پر میرے لئے کھانا پکانا.

تو چلو گوشت کے شوربے کے ساتھ ایک sauerkraut کے سے سوپ بنانے کی کوشش کرتے ہیں. درخواست پر، امیر شوربے کی تیاری کے لئے گائے کے گوشت یا خنزیر کا گوشت ہڈیوں لے سکتے ہیں. عام طور پر، کھانا پکانا کرنے کا ارادہ ھٹی سوپ، سخت خوراک کی صحیح رقم کی پیمائش کرنے کی کوشش نہیں کرتے. ہمیشہ آنکھ کی طرف سے سب کچھ کرتے ہیں، تو یہ بہت سوادج ہو جائے گا.

ہڈی ڈال دیا جس کا چولہا، پر پین میں ڈال اور پانی سے بھر. پانی ابالنے کے لئے کے لئے انتظار. آگ poubavte پھر تھوڑا اور وقفے وقفے سے جھاگ قائم کیا ہٹانے، گوشت کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. اس وقت، باریک پیاز اور آلو کیوب کاٹ. دراصل، سب کچھ کسی دوسرے کھانا پکانے کے سوپ کے طور پر ایک ہی ہے.

ہڈی ایک اچھا باورچی ہوتا ہے تو نمک اور سونف کے بیج ذائقہ، پیاز شامل کریں. ہڈی پر پکا ہوا گوشت تک اکیلے شوربے چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہڈی کو ہٹا دیں اور اس کی بجائے ایک پین آلو میں ڈال دیا. پر کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری.

اس وقت،، ہڈیوں سے گوشت علیحدہ چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور سوپ میں واپس شامل کریں.

اس sauerkraut کے پر توجہ دینے کا وقت ہے. یہ اس کی اپنی، گھر ہے کے طور پر کے طور پر عظیم. لیکن یہ بھی اچھا قریب ترین سپر مارکیٹ میں خرید لیا. گوبھی صرف پکایا آلو کے بعد شوربے میں شامل کیا جانا چاہئے کہ یاد رکھیں. دوسری صورت میں، یہ نرم نہیں، لیکن بلوط، یہ اچھی طرح ابال اگرچہ.

کیا سوپ تیار ہے سمجھنے کے لئے، گوبھی کا ذائقہ کوشش کریں. یہ نرم ہے تو دانتوں پر ھستا نہیں، لہذا آپ کو کھانا پکانے کے عمل کو ختم کر سکتے ہیں. باہر، اگر ضروری ہو تو نمک پر sauerkraut کے سوپ کی جانچ کرنا اپنی پسند کو اس میں شامل نہیں بھولنا.

ڈش کے بارے میں 15 منٹ کے لئے اڑےلنا اور خدمت کرنے کی اجازت دیں.

sauerkraut کے ساتھ Meatless سوپ بنانا کس طرح

Meatless کی سوپ، حقیقت یہ ہے کہ وہ ایک گوشت کے شوربے پر تیار نہیں ہیں کہ ایک بہت، بہت سوادج کر کے حاصل ہونے کے باوجود. اجزاء کی تیاری:

• sauerkraut کے - صرف ایک پونڈ؛
• چھوٹے بلب؛
• 2 چھوٹے گاجر؛
• آٹے - کافی 2 چمچ
• ٹماٹر پیسٹ - چمچ؛
• کھانے کی اشیاء فراانگ کے لئے خوردنی تیل؛
• شوربے کے لیٹر؛
• ایک گلاس پانی؛
• اور: خلیج کی پتی، ہلکے سبز سبز بیم، تازہ اجمود، کالی مرچ اور نمک کی ایک چھوٹا سا ٹکڑا.

تیاری: sauerkraut کے نمکین پانی ڈال اور پین میں رکھ. اس پر ٹماٹر کا پیسٹ، ایک گلاس پانی شامل کریں. 30 منٹ کے لئے کم گرمی پر ڑککن اور tushte پین گئی. اس وقت، کیوب میں پیاز کاٹ اور خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں بھون. اجمود کی جڑ اور گاجر گھسنا، پھر پیاز اور بھون شامل کریں.

جب تقریبا 15 منٹ کے لئے گوبھی کا سٹو، zazharku کے اس میں شامل اور بہت کچھ ایک بار پھر اس کو باہر ڈال کرنے کے لئے جاری. اس کے بعد، کی ایک saucepan لیٹر میں ڈال سبزی شوربے اور ایک اور دس منٹ کے لئے پکاتی ہیں.

اب آپ کا آٹا بھون (خوردنی تیل کے ایک یا دو چمچوں میں) کی ضرورت ہے. جب تک آٹا سنہری ہے کے لئے یہی کیا کرو. پھر آٹا شوربے کی ایک چھوٹی سی رقم کہاں ابلا ہوا گوبھی برتن، سے، تمام اچھی طرح مکس شامل کریں اور سوپ میں واپس تیار چٹنی ڈال. اس کے علاوہ خلیج کی پتی (شامل نہیں کیا جا سکتا ہے، پسند نہیں کرتے)، نمک چکھنے کی اور کالی مرچ شامل کریں. 15 منٹ کے لئے ابال، اور اس سے تیار sauerkraut کے ہماری Meatless کی سوپ ہے. میز پر ان کی خدمت کرو، کچھ تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ.

اور ایک اور چھوٹے sovetik: اگر آپ کو ایک کھانے کے لئے آپ اور آپ کے خاندان کے کھانے میں جتنا گوبھی سوپ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. وہ اگرچہ بہتر کے لئے کئی گھنٹے، ان کی تبدیلی کا ذائقہ، کے لئے کھڑے ہو.