کھانے اور مشروباتاہم کورس

گھر پر کین کے مناسب اور محفوظ نسبندی

کے طور پر اس طرح کے کام جار سٹرلائز گھر میں، میزبان، وقت اور کوشش کا ایک بہت کی ضرورت ہے، خاص طور پر تھوک خریداری کے موسم میں. یہ عمل پیتھوجینز کی ڈس انفیکشن کے مقصد کے لئے کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے، یہ صرف ایک جراثیم سے پاک کنٹینر کسی بھی مصنوعات کو ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جائے گا میں ہے، لیکن جتنا ممکن ہی وقت میں ان کے ذائقہ اور حق رکھیں. اور آج، کئی ہیں سٹرلائز کے طریقے جار:

  • فیری؛
  • گھریلو ایپلائینسز استعمال کرتے ہوئے؛
  • شراب رگڑ؛
  • acetic ایسڈ؛
  • ابلتے.

ابھی حال ہی میں جب تک، یہ بھاپ نشفل جار میں سب سے زیادہ مقبول تھا. بینکوں یا ایک ٹونٹی یا ایک خصوصی ڈس پر رکھا ایک گول سوراخ سائز تھوڑا زیادہ بینکوں گلا کاٹ جس کے سرورق ایک ٹینک یا ایک چھوٹے سے برتن سے بنایا گیا ہے. اور اس میں، اور کنٹینر میں رکھا گیا تھا. لیکن اس طریقے کی وجہ سے، بینکوں لینے جلا حاصل کر سکتے ہیں، اور اس کے علاوہ، بینکوں پھٹ سکتا ہے، بہت تکلیف دہ ہے. یہ تعجب کی بات آج گھر میں برتنوں کی نسبندی تقریبا ہمیشہ دوسرے طریقوں سے کیا جاتا ہے کہ نہیں ہے.

لہذا، ان میں سے ایک کھولتا ہوا ہے. پانی سے بھرا ہوا ایک گہری کڑاہی میں جار اور lids رکھنے کے لئے ہے جس میں. اس کے بعد اسے بند کر دیا اور، کے بارے میں 15-30 منٹ کے لئے ابلتے کنٹینر کے حجم پر منحصر ہے کے وقت سے ہے جس میں گیس، پر رکھا جاتا ہے. وقت برتن پین سے ہٹا دیا اور جب اسے فوری طور پر مصنوعات بچھانے کی، لیکن پہلے کین سے باقی پانی کو ہٹانے ممکن ہے.

کچھ وقت کے لئے اور، یہ بہت کامیاب، غور کرنا چاہیے، اس عمل کو ایک گیس تندور میں کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے. ایک بہت بڑا فائدہ یہ گیلا بینکوں اور خشک کے طور پر رکھا جا سکتا ہے. فرق صرف کین گردن اور گیلی برعکس نیچے کھٹیا پر ڈال چاہئے ہے. اصل عمل بہت سادہ ہے: ایک ٹرے پر بینکوں دینے اور ایک سرد تندور میں رکھا، گیس پھر بھی شامل ہیں اور درجہ حرارت 150 ڈگری کے لئے مقرر کیا جاتا ہے. اس وقت کے بعد تندور بند ہے، لیکن دروازہ، صرف 5 منٹ کے بعد کھولی جا سکتا ہے دوسری صورت میں گلاس کی اشیاء کو توڑ سکتا ہے. نسبندی کین کے کل وقت کی رقم پر انحصار کرتا ہے: لیٹر کین 15 منٹ، آدھا لیٹر کے لئے نشفل کیا گیا تھا - 10 منٹ، تین لیٹر - 25 منٹ. یہ طریقہ میزبان کی مسلسل توجہ، اور ایک وقت میں صرف اس کے سائز پر منحصر ہے میں تندور میں رکھا جا سکتا ہے کہ کین کی تعداد کی ضرورت نہیں ہے اس حقیقت کے لئے آسان ہے.

مائکروویو پچھلے طریقہ کار سے بڑی حد تک اسی طرح کی میں گھر میں جار سٹرلائز. فرق صرف یہ بالترتیب کین میں سے ہر ایک قسم کے لئے 5 منٹ کے لئے ایک خشک کنٹینر میں رکھا جا سکتا ہے، اور نسبندی کا وقت کم ہے اس حقیقت میں مضمر ہے.

بعض گھریلو خواتین کو بہت کامیابی کے ساتھ شراب یا سرکہ 70٪ رگڑ کین کیٹانرہت کرنے کے لئے استعمال کیا. اس صورت میں، منتخب شدہ بینکوں سیال، ڑککن کے 100 ملی میں ڈالا اور جار چند منٹ کے لئے بھرپور طریقے سے ہلا چاہئے. اس کے بعد، مائع اگلے بینک میں بڑھ، اور ٹوپی دوبارہ کپاس کے ساتھ مسح شراب یا سرکہ میں ڈبویا. اس طریقہ کار کو دستانے پہنے کیا جانا چاہئے انجام دیں، جلا دیا جانا نہیں.

لیکن ہمیں اس حقیقت مندرجہ بالا طریقوں میں سے کسی ایک میں گھر میں برتنوں کی نسبندی وہ احتیاط سے تیار کر رہے ہیں صرف اس صورت میں مؤثر ہو جائے گا کہ نہیں بھولنا چاہئے. پہلی جگہ میں پورے کنٹینر اور ڑککن اچھی طرح سوڈا یا صابن کے ساتھ،،، بینک استعمال نہیں کرنا چاہئے اگر کوئی ہے تو دھویا چپس اور درار کے لئے کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے. ایک ہی، بڑے حروف کے لئے جاتا سطح نوچا جاتا ہے تو، یا مورچا، پھر ان کے استعمال کو رد کرنا چاہئے.

کسی بھی صورت میں، کین کے مناسب نسبندی کی مصنوعات کے ذائقہ کو کھونے کے بغیر ایک طویل وقت کے لئے workpiece رکھنے میں مدد ملتی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.