کس طرح multivarka میں چیزکیک پکانا کرنے کے لئے؟

چیزکیک میٹھی فیٹی کریم پنیر یا پنیر میں سے اس کی تشکیل میں پڑھنا ہونے کا مطالبہ کیا. اس کے علاوہ، یہ تندور میں سینکا ہوا ایک پائی، اور تیار سردی کا طریقہ (کوئی بیکنگ) ہے کہ ایک میٹھی ہو سکتا ہے. تمام cheesecakes ایک کرتا ہے کہ صرف ایک ہی چیز - ایک پتلی کیک اڈوں کی موجودگی اور بھرنے کے زیادہ متاثر کن پرت ہے. جس کی موٹائی چیزکیک کیک کی موٹائی میں دہی کی بڑے پیمانے پر 6-10 اوقات سے زیادہ ہونا چاہئے.

چیزکیک - قدیم تاریخ کی ایک ڈش. ہم کہنے کا پنیر یا پنیر کی قسم یہ میٹھی، ہمارے باپ دادا کو تیار کرنے کے لئے استعمال کر رہے ہیں کیا وعدہ نہیں ہے، لیکن آج دہی چیزکیک یا استعمال کیا جاتا ہے کریم پنیر ایک کریمی مستقل مزاجی ہے جس یا پنیر. یہ پنیر، کھانا پکانے شیرینی پر جائیں گے جس میں، ھٹی ذائقہ نہیں تھا کہ پڑھنا کا ذائقہ ٹینڈر اور کریمی ہونا چاہئے کے طور پر بہت اہم ہے. vanillin، کوکو، نیبو حوصلہ افزائی یا میشڈ بیر یا پھل - اکثر کریم پنیر کھشبودار یا ذائقے شامل کیا.

ریت، بسکٹ یا پیسٹری سے بنا ہے جس چیزکیک کیک، استعمال کیا اڈوں کے لیے. یہ اکثر ختم بسکٹ ایک ٹھیک crumb میں گراؤنڈ ہیں جس کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا اور مکھن کے ساتھ مکس کیا جاتا ہے.

ترکیبیں، چیزکیک سردی عمل پکانا یا تندور میں پکانا کرنے کا طریقہ، بہت سے ہیں. multivarku اور مائکروویو - ہم جدید باورچی خانے کے آلات کا استعمال کرتے ہوئے، اس میٹھی بنانے کے لئے کوشش کریں.

multivarka میں چیزکیک پکانا کرنے کے لئے، سب سے پہلے بیس کے لئے آٹا بنانے کے. مثلا، بسکٹ کی قسم. fluffy جھاگ دو انڈے اور چینی کی نصف کپ، اور اس کے بعد جب تک اس vzobem لئے آٹا اختلاط ڈیڑھ کپ میں شامل کریں. یکساں طور پر Multivarki سے کٹوری میں بلے باز ڈالو.

اس وقت تک یہ تیار دہی کا مرکب ہونا چاہئے. اس کی تیاری کے لئے، کریمی چربی پنیر (750 گرام) کے تین پیک لے ھٹی کریم (جار - 200 گرام) کے ساتھ اس کا اختلاط اور چینی کی نصف کپ. تین سے پانچ yolks اور مکمل نشاستے کے چمچ (آلو یا مکئی لے جا سکتے ہیں) کے مرکب میں شامل کریں. ونیلا یا نیبو حوصلہ افزائی - اس مرحلے پر، آپ ذائقہ شامل کر سکتے ہیں. ابھی fluffy جھاگ میں پانچ پروٹین باقی آہستہ آہستہ چینی (گلاس) یا پاوڈر چینی شامل کرتے کوڑا. درست تحریکوں نیچے سے چمچ کوڑے جھاگ پروٹین کے ساتھ کریم پنیر اختلاط تک.

ابھی آٹا پرت پر پکایا بھرنے پھیل گیا. ہم احتیاط سے کام اور چھوٹے حصے میں پنیر پھیل ضروری ہے. multivarku میں کٹورا رکھ، 65 منٹ کے لئے بیکنگ موڈ شامل ہیں. یہ بیکنگ کے عمل کے دوران Multivarki ڑککن کھولنے کے لئے نہیں بہت اہم ہے، اور خطرے کی گھنٹی آواز جب، آپ کے آلہ کو بند کردے کرنے کی ضرورت ہے، لیکن ڑککن کھولنے نہیں کرتے جب تک ہماری multivarka چیزکیک مکمل طور پر ٹھنڈا ہو گیا. آپ کو اس شرط کو پورا نہیں کرتے ہیں تو، دہی حل ہو سکتے ہیں، اور میٹھی، یہ ہوا میں کام نہیں کرے گا یہ ہونا چاہئے کے طور پر.

آپ،، ریڈی میڈ پف پیسٹری استعمال کرتے ہوئے multivarka میں چیزکیک بنا سکتا ہے ایک کٹوری میں سجا دیئے جا کرنے کے لئے ایک پرت رول ایک چھوٹی آستین بنا. اس کے بعد تیار دہی بڑے پیمانے پر رکھ دیا.

آپ نہیں آٹا کے ساتھ کے ارد گرد گندگی کے لئے چاہتے ہیں تو آپ ایک چیزکیک multivarka میں، ایک کوکی کی بنیاد کی تیاری کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر اس: دلیا کوکیز کے 100 گرام اور گری دار میوے (hazelnuts کے، کاجو، بادام) اتنی ہی تعداد میں پیسنا. پھر نرم مکھن کے 75 گرام کا ایک مرکب میں شامل کریں. ہلچل اور Multivarki پہلے اس بیکنگ کاغذ پرت بچھانے کٹورا کے نیچے رکھ دیا. تیار بیس پھیلاؤ کریم پنیر اور پکانا کے اوپر.

بالکل، چیزکیک ہدایت اپنی پسند کرنے کے لئے تبدیل کیا جا سکتا ہے multivarka. تم، مثال کے طور پر، پنیر کریم پنیر کی جگہ لے لے یا اضافی اجزاء پڑھنا شامل کرنے کے لئے کر سکتے ہیں - مثال کے طور پر، چاکلیٹ چپس یا کٹی خشک پھل.

اور وقت کم ہے تو، اسے مائکروویو چیزکیک میں پکایا جا سکتا ہے. اس صورت میں، اس تیزی پکانا گا. کوک بہتر portioned کی گلاس یا پلاسٹک کے سانچوں، تو 1 سرونگ پر موجود مصنوعات کے توازن. کوئی بھی کوکیز (25 گرام) chipped اور نرم مکھن کے ایک چمچ کے ساتھ اس کا اختلاط. ایک لا carte تیار مولڈ میں مرکب رکھو اور اسے تھوڑا گاڑھا ہونا. اب، "فلاڈیلفیا" ھٹی کریم کی ایک ہی رقم کے ساتھ کی طرح کریم پنیر کے 60 گرام اور آدھی انڈے، چینی کی 30 گرام کا اضافہ کریں اور ایک بار پھر whisk ایک سے شکست دی. ایک مولڈ میں کے نتیجے میں کریم ڈال اور تقریبا دو منٹ کے لئے 700 واٹ بجلی کی پر پکایا. تیار - کریم ایک بار بلبلا Sredina کرنے شروع ہوتا ہے. سب سے پہلے یہ کہ میٹھی کے طور پر نم لگ سکتا دہی تھوڑا ڈولنا گا، لیکن ٹھنڈا کرنے کے بعد سخت بناتا ہے. کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کے لئے میٹھی ہے، اور اس کے بعد ریفریجریٹر میں گھنٹے کے ایک جوڑے بھیجنے. چاکلیٹ، پھل یا کریم - عبادت کرو چیزکیک کسی بھی میٹھی چٹنی ہو سکتا ہے.