پنیر Adygei ساتھ پرت کیک: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

Adygei پنیر وسیع پیمانے پر تمام کاکیشین پیپلز بیکنگ کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اوسیٹیا پائی، Ajarian khachapuri اور ابخازیا achashi طویل مستحق ہے دنیا بھر میں مقبولیت حاصل کر لی. اور آج ہم چاہتے ہیں آپ کو بتانا ہے کہ کس طرح پنیر Adygei، جو آپ کے مہمانوں اور خاندان کے ارکان کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا کے ساتھ ایک مزیدار کیک کھانا پکانا.

multivarka میں پرت کیک

بھرنے کے امیر ذائقہ، بیکنگ کی کرکرا اور ناقابل فراموش مہک اپنے چاہنے والوں کے دل جیتنے کے لئے بات کی ضمانت ہے. Adygei پنیر کے ساتھ پرت کیک بہت آسان پکایا اور چھٹی کی میز پر بہت اچھا لگ رہا ہے. اس کی تیاری کے ہدایت، نیچے ملاحظہ کریں:

• lavash شیٹس کو ایک دوسرے کے اوپر سجا دیئے.
• 250 گرام اور ٹھوس Adyg پنیر کے 150 گرام گھسنا. کٹی جڑی بوٹیوں کے ایک چکن انڈے، ھٹی کریم کے دو چمچوں اور ذائقہ مصالحے کے ساتھ اس کا اختلاط.
• اوپر شیٹ اور رول کنارے کے مرکز میں بھرنے کے نصف رکھو - اگر آپ کو آپ کے Multivarki کا کٹورا کرنے کے لئے مناسب سائز کی ایک رینج ہونا چاہئے.
• اس کے بعد، کیک کے اوپر ایک موٹی پرت کے ساتھ بھرنے کے باقی باہر پوشیدہ ہے اور اس کے بعد، مرکز کو کنارے ٹک تاکہ سطح پر کوئی سوراخ نہیں تھا.
• ڈیوائس کو چالو کریں اور کٹوری مکھن کے چند چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کے نچلے حصے پر رکھ. پھر seams کے کیک کے نیچے ڈال دیا اور 20 منٹ کے لئے 'روٹی' موڈ مقرر.

حصوں میں ختم، ایک پلیٹ پر بیکڈ کاٹ رکھو اور چائے خدمت یا سبزی ترکاریاں کے لئے ایک additive کے طور پر.

فوری پائی پنیر Adygei ساتھ

یہ پیسٹری مہمانوں سے ملاقات کے لئے بہترین ہے. اس کے علاوہ، آپ کو آسانی سے ناشتہ یا دوپہر کے چائے کے لئے اسے تیار کر سکتے ہیں. کس طرح Adygei پنیر کے ساتھ ایک فوری کیک کھانا پکانا؟ یہاں دستیاب ہدایت سوادج کا علاج کرتا ہے:

• مکھن نمکین وسیع درجہ حرارت مکس اور نصف کریم کپ کے 125 گرام.
• مصنوعات میں شامل دو کپ sifted آٹے اور سرسوں کا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ.
• ، ساننا آٹا گھنے ہے پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ دیں اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے ریفریجریٹر میں بھیج ایک گیند میں جمع ہیں.
• Adygei پنیر کی 300 گرام اور پنیر کے 50 گرام گھسنا.
• چرمپتر کے ساتھ تقسیم سڑنا احاطہ.
• ، ریفریجریٹر سے آٹا ہٹائیں دو تہائی الگ اور اس کا رول یہ فارم اور bumpers کے نچلے حصے کو بند کرنا ممکن تھا تاکہ.
• شکل میں ذخیرہ آب کی جگہ اور ایک کانٹا کے ساتھ کئی مقامات پر جو ڈالتے ہیں.
• ، پڑھنا ڈال فرانسیسی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی اور بیلن سطح کے ارد گرد چلنا.
• باقی کیک بلے بند کریں اور کناروں چمٹی کاٹو. کیک کے سب بھی ایک کانٹا ہے تاکہ کوئی بلبلوں کے ساتھ چھید کیا جا سکتا.

40 منٹ کے لئے مزیدار پنیر پائی پکانا، پھر حصے میں کاٹ اور خدمت.

Ajarian khachapuri

ہم آپ کے گھر میں اس کی مزیدار ڈش بنانے کا اختیار پیش کرتے ہیں. پنیر Adygei ساتھ ایک کیک بناو کرنے کے لئے، ہماری ہدایات پر عمل کریں:

• آٹے کے 300 G، خمیر کے پانچ گرام، خوردنی تیل کے 90 گرام سے آٹا اور چینی کی ایک چوٹکی ساننا. یہ ایک گرم جگہ میں جگہ اور یہ اضافہ کرنے کے لئے انتظار کریں.
• سیب کی اوسط سائز کے ساتھ گیندوں میں آٹا تقسیم.
• خالی ہاتھ باہر ہموار، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ اور کناروں لپیٹ، کشتیوں کی شکل دے.
• Adygei پنیر (300 گرام) اور ہاتھ کی pies crumble کرنا شروع ہونے والے.
• 180 ڈگری میں Preheat تندور اور workpieces کے ساتھ یہ بیکنگ میں ڈال دیا. دس منٹ کے لئے ان کی تیاری.
• آٹا ہلکے browned جاتا ہے، کشتیاں، حاصل انڈے سے شکست دی اور کیک کی سطح پر براہ راست ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

ایک اور سات منٹ کے لئے تندور میں پیسٹری رکھو. بعد کہ Ajarian khachapuri تیار کیا جائے گا اور ان کی میز پر لا سکتے ہیں.

achma سست

آپ مہمانوں کی توقع کر رہے ہیں، اور تیار کرنے کے لئے وقت ہے، تو بالکل نہیں، پھر آپ باہر ہماری ہدایت میں مدد. یہاں آپ Adygei پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک پائی کھانا پکانا پڑھ سکتے ہیں:

• دودھ، نمک، کیما بنایا ہوا dill اور اجمودا کے 700 ملی لیٹر کے ساتھ چھ انڈے whisk ایک.
• grated پنیر Adygei کے 500 گرام کے مرکب میں شامل کریں.
• ایک بیکنگ شیٹ اور پیتا چکنائی یہ پیٹ بھرنے پر ڈال دیا، اس کے بعد ایک اور شیٹ اس کے اوپر ڈال دیا، اور آپریشن دہرائیں. اب تم سات تہوں کی کل ہونا چاہئے، سب سے پیتا ہونا چاہئے. lubrication کے لئے کچھ بھرنے کو چھوڑنے کے لئے نہیں بھولنا.
• Achmu آدھے گھنٹے کے لئے preheated تندور میں پکانا اور تیاری سے پہلے دس منٹ آپ کی سطح اوشیشوں پنیر انڈے مرکب روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

کیک قدرے ٹھنڈا ہے، اسے کاٹا اور خدمت کرنا ضروری ہے.

khachapuri گھر

ہر گھریلو خاتون میں تبدیلی کرنے اور کلاسک ہدایت کی تکمیل، اپنے طریقے سے ان کی pies ہوتا ہے. آج ہم باورچی خانے میں ایک حقیقی قفقاز Adygei پنیر پائی پکانا کرنے کے لئے آپ کو مدعو کرنے کے لئے چاہتے ہیں. ایک ہدایت یہاں دستیاب ہے:

• دودھ 250 ملی، چائے کا چمچ خمیر چینی کی دو چمچ، تین کپ آٹا، انڈے، نمک اور ذائقہ کالی مرچ سے آٹا تیار کریں.
• آٹا تیار ہے، تو یہ رول، رول میں مکھن اور رول کے ساتھ برش. کرنا preform ایک بنڈل میں مل کر مڑا اور آدھے گھنٹے کے لئے تنہا چھوڑ دیا جانا چاہئے.
• پڑھنا لیے جڑی بوٹیاں کاٹ اور پنیر کے 180 گرام کے ساتھ اس کا اختلاط. یہی ایک پروٹین میں شامل کریں، Adygei پنیر کی 300 گرام اور 100 گرام suluguni.
• برابر حصوں میں آٹا تقسیم اور میں Tortillas بیلنا. پہلے workpiece کے مرکز میں پڑھنا ڈال اور کناروں مرکز میں رابطہ قائم. احتیاط سے ایک رولنگ پن سے کیک unroll. دیگر مصنوعات کے ساتھ ایک ہی بات کرتے ہیں.

ایک بیکنگ شیٹ پر khachapuri رکھو اور پندرہ منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈال دیا. ختم کیک مکھن کے ساتھ چکنائی اور میز پر فوری طور پر خدمت.

بینگن اور Adygei پنیر کے ساتھ پائی

اپنے چاہنے والوں ذائقہ بنا ہوا سبزیاں اور نرم پنیر کا مجموعہ کی تعریف کرے گا. کوک کیک مندرجہ ذیل ہدایت ہیں:

• بینگن نصف میں کاٹ، نمک اور چینی کے ساتھ ان چھڑکی زیتون کا تیل کے ساتھ چھڑکی، ورق میں لپیٹ دیں اور پکانا کرنے کے لئے تندور میں بھیج. بھی تازہ ٹماٹر وہاں بھیج دیں.
• چکن انڈے، خوردنی تیل کے چار چمچوں اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ ملا، آٹے کے 300 گرام مٹر Zombies بمقابلہ.
• ساننا آٹا کے crumbly ہاتھوں میں ہے، اور پھر ایک سڑنا، رکھی چرمپتر میں منتقل. آہستہ bumpers کی نیچے اور پائی کے مستقبل کی صورت گری.
• فلنگ کے لئے باریک مرچ کاٹ اور Adygei پنیر کے 300 گرام گھسنا.
• چکن انڈے، دودھ، ھٹی کریم، سرسوں، نمک، جڑی بوٹیاں اور لہسن کے ساتھ پنیر کی جڑیں. بہا ایک موٹی کافی ہو جانا چاہئے.
• بینگن اور ٹماٹر میں، چھیل کو ہٹانے کا گودا اختلاط اور آٹا پر رکھ.
• اس کے علاوہ آہستہ بھرنے پوشیدہ ہے اور تازہ مرچ کے ساتھ کیک کی سطح کو سجانے کے.

40 منٹ کے لئے تندور میں فارم بھیجیں. ریڈی میڈ پیسٹری بہت سوادج سرد اور گرم کر دیتا ہے.

Adygei پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ پائی

کرنے کے لئے آپ کے مہمانوں کو پورا کرنے کے لئے ایک اور اصل نسخہ مفید ہے:

• grated پنیر، چار چمچوں مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی اور ایک انڈے کی جردی کے 250 گرام ملائیں.
• پف پیسٹری ایک بیکنگ شیٹ، رکھی چرمپتر پر کافی پتلی اور جگہ بیلنا.
• کوٹ پنیر کی سطح، آٹا پڑھنا کناروں اچھوتا چھوڑ کر.
• پتلی سلائسین میں کاٹا ٹماٹر، انہیں ایک دوسرے سے مضبوطی، نمک اور کالی مرچ کے قریب رکھیں.

تقریبا دس منٹ تک پکا ہوا کھانا جب تک بناو. یہ ٹھنڈا کیک، ٹکڑا اور مہمانوں کی خدمت کے بعد ہے.

اختتام

پنیر کے ساتھ (Adygei) پرت کیک - بہت سوادج اور تسلی بخش ڈش. چھٹیوں پر ہیں اور ہفتے کے دن پر خاندانوں کے لئے کھانا پکانا. ہمیں یقین ہے کہ وہ آپ کا شکریہ ادا کرے گا، اور اس سے زیادہ میں ایک بار کو بڑھانے کے لئے کہا جائے گا کے مقابلے میں ہیں.