کس طرح گھر میں کھیر پکانا ہے؟

یقینا ہر خاتون خانہ کو ان کی ماں اور دادی سے زیادہ کچھ منفرد ترکیبیں جانتا ہے. اس ہدایت کی خاص بات یہ کہ اس سے زیادہ کہیں اور نہیں مل سکتا ہے! نسل در نسل، ہم کھانا پکانے پر علم منتقل، لیکن وہ اس کے برعکس ہمارے ساتھ اشتراک کرتے ہیں، اور یہ اچھی بات ہے. مثال کے طور پر، گھر پر کھیر پکانا کرنے کے لئے کس طرح پر ایک ہدایت.

اس پینا کیونکہ 1،000 سال سے زیادہ جیلی کی موجودگی کی تاریخ، بہت دلچسپ ہے. اسے بھی لکھی تاریخ، قدیم روسی کرانکل "بیتی سال کی کتھا" میں بھی جھلکتی ہے جس کے بارے میں. یہ کہانی کھیر پورے شہر کو بچا لیا ہے کہ کس طرح کے بارے میں بتاتا ہے.

دلیا - ایک روایتی دہاتی ڈش. بعد میں وہ میٹھا تیار کرنے شروع کر دیا بیری پھل مشروبات. یہ روس میں ایک آلو اور نہیں تھا کہ حقیقت کی وجہ سے ہوا آلو نشاستے. گندم، رائی اور دلیا سب سے قدیم روسی برتن ہیں. جیلی مختلف ہو سکتے ہیں، اور یہ اس کی اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ بور کبھی نہیں ملے گا.

تو یہ کیا ہے - ایک پیاری جیلی؟ خشک اور تازہ پھل اور بیر، شربت، بیری اور پھل کے رس سے بنا ہے جس کے یہ شیرینی جیلی ڈش، اور مزید کہا مکئی یا آلو نشاستے یا اناج خمیر کے ساتھ دودھ. یہ ڈش جو نشاستے پر مشتمل ہے اس حقیقت کی وجہ سے بہت متناسب اور کیلوری ہے. اس کے علاوہ یہ وٹامن کی ایک قسم کی کھیر میں ذخیرہ ہے کہ غور کرنا چاہیے. Kissel gastritis اور hyperacidity میں مبتلا ان لوگوں کے لئے بہت اہم ہے جس میں جسم، alkalizing کی تقریب ہے. یہ بھی پیٹ اور گرہنی کے السر کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

اچھی خبر جیلی تقریبا کسی بھی پھل اور بیر، زیادہ واضح طور پر بیری اور پھل کے رس، میشڈ آلو اور شوربے کے مطابق کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، دلیا، سبزیاں اور مٹر کی آمدورفت موجود ہیں. ساخت میں جیلی کے سب سے زیادہ پینے گاڑھا کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں ایک نشاستے، ہے. لیکن جیلی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں سوچ رہا ہے، یہ نشاستے پہلے رس یا پانی کی ایک چھوٹی سی رقم میں تحلیل کرنا ضروری ہے یاد کرنا ضروری ہے. مائع جیلی کے طور پر K شوربے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ صرف موٹی نہیں کر سکتے کیونکہ، معلوم کرنے کے لئے یہ کھیر ابالنے کے لئے ضروری نہیں ہے کہ بہت اہم ہے.

بالکل، باورچی خانے میں بہت novices کے دلیا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے، لیکن یہ بہت آسان ہے! سیکھنے کی خواہش تھی کہ اہم بات یہ بھی کھانے کی تیاری کے لئے ضروری موجود مخصوص مصنوعات تھے.

کس طرح دلیا کھیر پکانا ہے؟

سب سے پہلے ترجیحا رات میں، گرم پانی میں ہرکیولس فلیکس کی ایک مخصوص تعداد بھیگی کیا جانا چاہئے. پھر ایک ھٹی Kisel دینے کے لئے میں روٹی کا ایک ٹکڑا شامل کریں. دن کے آخر میں فلیکس کی موجودہ بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے ملا اور ڈرین کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا جیلی تھوڑا وقت حل کرنا چاہئے. ہم پانی ضم اور نیچے پر چھوڑ دیا جاتا ہے اس میں سے، کھیر پکانا کرنے کے لئے شروع کرنے کے بعد. سب آپ کو بڑے پیمانے پر ہے، جس brewed ہے، اسی طرح اس کے نمک ہلچل کرنے کی ضرورت ہے. reflux میں، آپ کو فوری طور پر گرمی سے دور کرنا ضروری ہے. اب یہ ختم ہو کھیر کپ اور پلیٹیں ڈال کرنے کے لئے صرف رہتا ہے. اس کے سوال کے پورے جواب ہوا کھیر کھانا پکانا. یہ کرنے کے لئے سپلیمنٹس کے لئے، تو یہ تخیل اور کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا ہر وقت محدود کرنا ممکن نہیں ہے. گرم کھیر میں تھوڑا سا تیل یا مکھن شامل کرنے کی تو سوادج حاصل کی. ایک سرد ناشتا کریم یا دودھ کے ساتھ خدمت کی ہے. خاص طور پر مزیدار تازہ بیر کے ساتھ ایک سرد کھیر کی باری ہے. مثال کے طور پر، چیری، سیب، کرینبیری، رسبری، سٹرابیری، سٹرابیری، blueberries کے، یا بلوبیری کے لئے کامل ہیں. یہ سب راز ہے - ہلوا کھانا پکانا اور یہ ایک حقیقی دعوت بنانے کے لئے کس طرح، آپ کو اب معلوم ہے!