کس طرح پینکیکس پکانا ہے؟

پینکیکس Belarusians کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک ہیں. وہ کسی بھی باورچی خانے کے لئے تیار ہیں، اور بجا طور پر تو، جس Belarusians آہستہ سٹائل کروانے آلو، کے طور پر "Bulba" ملک کا فخر ہے، بلکہ ہم سب کو ٹھنڈا بحران کے وقت میں مدد ملتی ہے.

مجھے کھانا پکانے پینکیکس کے عمل سے آپ کا زیادہ وقت نہیں لگے گا یہ کہنا ضروری ہے. سب کے بعد، اس ڈش کے لئے آپ کو ان کے بھون اس بات کا یقین کرنے کے لئے ہے جس کے ہر گھر میں ہیں آسانی سے دستیاب مصنوعات، کم از کم، اور آدھے گھنٹے کی ضرورت ہوگی.

کس طرح پینکیکس پکانا ہے؟

7-8 یونٹس: پینکیکس تیار کرنے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی. بڑے آلو، دو پیاز، 2 انڈے، آٹا، سوڈا، نمک، کے چمچوں کے ایک جوڑے خوردنی تیل، مصالحے، ھٹی کریم بھرنے کے لئے.

روایتی طور پر نام نہاد tarkovannoy بڑے پیمانے پر سے پینکیکس تیار کیا. Tarkovannaya بڑے پیمانے پر ایک grater (یا بلینڈر) آلو، کی تیاری کے دوران قائم کے ساتھ ملا ہے، جس کے ذریعے ملوانا ہے آلو کا رس.

کس طرح، پینکیکس پکانا کرنے کی وہ کھو نہیں کر رہے ہیں تاکہ؟ سب سے پہلے آپ اضافی رس دور کرنے گوج کا ایک ٹکڑا پر تمام آلو مرکب ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے بعد، ایک ٹکڑا پیاز لے ہم grated آلو لیکن ذائقہ کے ساتھ کٹورا میں شامل کریں یہ اب بھی darkening کے سے آلو کی حفاظت کرتا ہے.

بلے آٹے کی دو چمچوں کو شامل کریں (نشاستے کی بجائے کچھ آٹا ڈال). اس کے بعد، (1 کلو آلو پر. 1 پی سی) کے انڈے کے ایک جوڑے کو ڈرائیو کرنے کی کوشش کر، نمک اور تھوڑا سا سوڈا ڈال دیا.

کس طرح پینکیکس کھانا پکانا، تاکہ وہ سوادج اور خوشبودار تھے؟ کالی مرچ، کٹھرا اور اجمود جڑ: پینکیکس اچھا کشیدگی مندرجہ ذیل مصالحے ذائقہ. ، مصالحے ڈال دیا پھر ہلچل اور فراانگ شروع کر سکتے ہیں. خوردنی تیل پینکیکس میں تلا ہوا ایک preheated پین میں یہ کام کر رہے.

کس طرح پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے، کہ وہ خوبصورت تھے؟ کم گرمی پر انہیں بھون سنہری کتتھئ تک.

ھٹی کریم، مکھن، grated نہیں cranberries کے، Machanka ساتھ پینکیکس کی خدمت کرو.

کس طرح گوشت کے ساتھ پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے.

کھانا پکانا کرنے کے لئے گوشت کے ساتھ پینکیکس، 7-8 یونٹس: آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی. بڑے آلو، کیما بنایا ہوا سور کا گوشت یا بیف اور سور کا گوشت 300 گرام، دو پیاز، انڈے کے ایک جوڑے، آٹا، نمک، بیکنگ سوڈا، خوردنی تیل، مصالحے، ھٹی کریم کے دو چمچ.

کس طرح ان پینکیکس کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے. پچھلے والوں کے طور پر بالکل اسی طرح میں.

آلو اور گھسنا چھیل. ایک بار cheesecloth کے ذریعے رس نچوڑ. پھر پسے چکی پیاز، کے ساتھ ساتھ انڈے، آٹا، نمک اور مصالحے (کالی مرچ پاؤڈر، اوریگانو، اجوائن، مثال کے طور) شامل کریں، اچھی طرح ملا. اس کے بعد، ایک گوشت کی چکی میں سور کا گوشت پیسنا کیما بنایا ہوا سور کا گوشت کھانا پکانا جو، کالی مرچ میں نمک شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

اگلا. خوردنی تیل کے ساتھ پین گرم کریں اور اس آلو آٹا پر پھیلانے کے لئے شروع کرتے ہیں. جب کیک کیما بنایا ہوا گوشت کے چھوٹے پتلی کٹلیٹ ڈال oladushek ہر پر قبضہ کرے گا. اوپر کی یہ زیادہ گوشت چمچ آلو بڑے پیمانے پر ڈال دیا. بھون ایک طرف سنہری ھستا تک، پھر دوسرے، اس کے بعد یہ ضروری گرمی اور ابالنا ٹینڈر تک ڈھکے کم کرنا ہے.

کریم کی چٹنی کے ساتھ، draniki وانچھنیی گرم خدمت.

کس طرح کھانا پکانا گوشت کے ساتھ پینکیکس.

اجزاء: 7-8 آلو کی بڑی tubers، سور کا گوشت 200 گرام، دو پیاز، دو انڈے، نمک اور گندم کے آٹے، خوردنی تیل، لہسن، مصالحے، ھٹی کریم اور بیکنگ سوڈا کے 3 لونگ کے چند چمچوں.

لہسن، پیاز اور آلو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ پیل اور گوشت کی چکی کے ذریعے پیسنا. گوشت کی چکی اور پیسنا ذریعے گوشت کاٹ. ایک پری پکایا آلو مرکب میں گوشت پیسنا کرنے کے لئے شامل کرنے سے. Tudeh انڈے، آٹا، نمک اور مصالحے ڈال دیا. سب اچھا مرکب. خوردنی تیل توے اور سنتری چھیل جب تک درمیانے گرمی پر دو اطراف سے گرم تیل کے چمچ پھیلاؤ آٹا obzharivaya میں ڈال. ھٹی کریم کے ساتھ پینکیکس کی خدمت کرو یا ہونا چاہئے، یا سور کا گوشت اور scrambled انڈے کے ساتھ.