کس طرح مزیدار تندور میں سبزیاں پکی ہوئی؟

ایک سائڈ ڈش، یا اس سے بھی ایک علیحدہ ڈش کے طور پر صرف تندور میں سبزیاں پکانا کر سکتے ہیں. ایک ہی وقت میں، اجزاء کی ایک قسم کو ملا، ہوشیار رہنا چاہئے. مثال کے طور پر، مچھلی کھلایا جا سکتا ہے آلو، پھلیاں، مٹر اور برسلز انکرت، لیکن کسی بھی صورت میں نہیں بیٹ. اس سبزی میں سب سے زیادہ کامیابی کے گوشت (سور کا گوشت، چکن، بیف) کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. تم سے پہلے تندور میں سبزیاں بناو، یہ وہ مختلف کھانا پکانے کی رفتار ہے اس حقیقت کے بارے میں سوچنا ضروری ہے. لہذا، اجزاء، ایک طویل گرمی کے علاج کی ضرورت ہوتی ہے، یہ نرم ختم تک تندور میں بھیجنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

سبزیاں، سینکا ہوا پنیر کے ساتھ

ضروری اجزاء: گوبھی (1.5 کلو)، پنیر "Parmesan کی"، پیاز، آلو (500 G)، بوٹیاں، زیتون کا تیل، نمک کے 200 جی.

نسخہ

بناو تندور میں سبزیاں بہت آسان ہے. یہ ڈش بالکل ایک سبزی غذا میں فٹ. اچھی طرح پانی میں تمام سبزیاں دھو. آلو چھیل، اور سلائسین میں کاٹا تقریبا ٹینڈر تک میں ہلکے سے نمکین پانی ابال. خوردنی تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی. پیاز بجتی ہے میں کاٹ. سڑنا کے نچلے حصے پر آلو ترقی گوبھی اور پیاز ڈال، پھر. تمام نمک، مصالحے کے ساتھ موسم اور ادارتاپوروک جنگلے parmesan پنیر کے ساتھ چھڑکی. سبزیاں تندور میں تیس منٹ کے لئے رکھ دیں. درجہ حرارت - 180 ڈگری. ابھی تندور میں سبزیاں پکانا آپ کو مشکل نہیں ہے. appetit بون!

انکوائری سبزیاں

اجزاء: توری، ایک بینگن، پیاز، ٹماٹر، دو، زیتون کا تیل کی تین چمچوں، لہسن کے 2 لونگ، پرووینس جڑی بوٹیاں، نمک اور کالی مرچ.

نسخہ

پیل اور باریک لہسن کاٹ. نمک، مصالحے اور زیتون کا تیل کے ساتھ ملا. بعد میں جب تک بھرنے کے چند spoonfuls، اور باقی اچار کے لئے ہاتھ میں آ جائے گا. ٹماٹر اور پیاز بڑی اور zucchini اور بینگن لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے - چھوٹے. سبزیاں، دھونا، خشک اور 8 ملی میٹر موٹی سلائسین میں کاٹا. چٹنی کے ساتھ ایک پین میں ڈال اور اچھی طرح ملا. 200 ڈگری میں Preheat تندور. Grille کے کور چرمپتر اور اس پر لیٹ تیار سبزیاں. کھانا پکانے کے وقت کے بارے میں پندرہ منٹ لگیں گے. کھانا پکانے کے عمل میں وہ ایک سنہری کرسٹ خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. جن میں سے ایک تصویر کے اوپر پیش کر رہے تندور میں بنا ہوا سبزیاں،، معتدل ہونا چاہئے، لیکن مشرف کی طرف رجوع نہیں کرتے. تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ٹاورز کی شکل میں ایک پلیٹ، گارنش پر بینگن، zucchini، ٹماٹر اور پیاز بندوبست اور باقی چٹنی ڈال. اسی اصول سکتے بیکڈ پکانا تندور میں پوری سبزیاں. تندور میں ان کے قیام کے دوران ایک ہی وقت میں اضافہ کیا جانا چاہئے.

سبزیاں، شراب کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا

اجزاء: ٹماٹر کے 200 G، بینگن 500 جی، دو بڑی میٹھی مرچ، پیاز، تلسی پتیوں، لہسن، خشک سفید شراب، کالی مرچ، زیتون کا تیل اور نمک کی 250 ملی لیٹر.

نسخہ

سے Diced بینگن نمکین پانی میں لینا. اچھی طرح سبزیوں کے باقی کللا. بجتی ہے - کالی مرچ داریوں، اور ٹماٹر اور پیاز میں کاٹ. ایک بیکنگ شیٹ پر، مکھن کے ساتھ greased، ٹماٹر ڈال. پھر آہستہ مرچ میں، diced بینگن، پیاز، کٹی لہسن اور تلسی کی جگہ. مسالا ڈش نمک اور مصالحے. بیس منٹ کے لئے سبزیاں بناو. پھر شراب کا اضافہ کریں اور ڈش وقت کے اسی رقم پکانا. appetit بون!