ایک ہدایت پائک کیویار نمکین بنانا. تصاویر کے ساتھ قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

ایک بار پھر آپ کا استقبال کرنے، عزیز قارئین اور سوادج کھانا کے شائقین خوش ہیں. ہم اس مضمون بچھڑا وقف کرنا چاہتا ہوں. کسی بھی سوابمانی مچھآری پائیک کیویار pickling کے لئے ہدایت کو جانتا ہے. اور باقی سب معلوم نہیں ہے جو، ہم بتانے کے لئے خوش ہیں. اگر مناسب طریقے سے اچار، یہ ایک خوبصورت امبر رنگ ہو جائے گا. کی مصنوعات کی گرمی مواد ہمارے معمول سرخ اور سیاہ کے مقابلے میں بہت کم ہے. دبلی مچھلی - یہ سب پائیک کیونکہ.

ایک اور دلچسپ حقیقت یہ ہے: یہ سیاہ کے مقابلے میں زیادہ قابل قدر کیا گیا تھا کے طور pickling کے ہدایت پائک کیویار سے پہلے، ہر کوئی جانتا تھا، اور کچھ بھی وہ حاصل نہیں کیا ذائقہ. کلاسک ہدایت پائک کیویار کے ساتھ پینکیکس سمجھا. یہ کافی کے crumbly ہے اور ایک خوشگوار مہک ہے.

تو، کس طرح تیاری کر رہا ہے پائیک کیویار، ایک نمک کے طور پر اس کے اور مختلف پکوان کھانا پکانا؟ اب ہم ان تمام سوالات کا جواب دے گا.

دبایا سفیر

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• انڈے - 300 G؛
• پانی - 1.5 L؛
• ذائقہ نمک.

کٹلری:

• گہری کٹورا یا کنٹینر؛
• کین؛
• ایک colander؛
• سادہ گوج؛
• چمچ؛
• فورک.

ایک ہدایت پائک کیویار نمکین بنانا بہت آسان ہے، لیکن سنبھالنے اور وقت کے بہت تیاری لگتا.

کھانا پکانے:

1. ایک کٹوری میں انڈے ڈال ایک کانٹا کے ساتھ فلم ڈالتے ہیں. فلمی نہیں ہٹایا جانا چاہئے.
2. پانی ابالنے اور کیویار کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال.
3. ہموار تک ایک کانٹا کے ساتھ بہت اچھا ہلچل. ایک کانٹا پر زخم ہے جس میں فلم، ضائع کیا جانا چاہئے.
4. پانی کی نالی اور ایک سرد کے ساتھ اس کی جگہ لے لے. ہم اس عمل کو کئی بار انجام دیتے ہیں.
5. ہلچل حرکات کے ذریعے فلم کے دوراہے باقی ٹکڑے ٹکڑے جمع.

ایک ہدایت پائک کیویار نمکین بنانا اس کیس اور فلٹرنگ میں مطلوب ہے. ایسا کرنے کے لئے:

1. کین میں کٹورا کے مندرجات ڈالو.
2. ایک طویل ہینڈل کے ساتھ ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل. اس وقت تک جاری ہے جب تک انڈے کے سب سے زیادہ حل نہیں ہے.
3. ابر آلود مائع نالی.
4. پھر ٹھنڈے پانی ڈال اور تناؤ کی طرف سے سوھا. طریقہ کار انڈے واضح نہیں ہیں، جب تک دس گنا تک دہرایا گیا ہے.

خشک کرنے والی مشینیں اور کھانا پکانے کے

1. ایک colander لیں اور یکساں طور پر اس پر گوج رکھ دیا.
2. اس پر کر سکتے ہیں کے مندرجات کی نالی اور ہلکے سے سخت. پانی کے نیچے بہتی ہے جبکہ، ہاتھ کے عمل ڈرین کنٹرول کرنے کے گوج کے سب سے نیچے منعقد کرنے کا.
3. کھولیں، ایک کٹوری میں تمام منتقل.
4. ، ذائقہ ہلچل نمک شامل کریں.
5. بینکوں پر انڈے سے باہر پھیل، لیکن تنگ نہیں کرنا.
6. 6-8 گھنٹے کے لئے فرج میں کھڑے ہیں.

یہ بہت سوادج اس نمکین پائیک اورانڈابیضہ باہر کر دیتا ہے. ایک ہدایت نمکین بنانا واقعی بہت مشکل ہے، لیکن سوادج ہے. یہ کرنے کی کوشش کریں اور آپ کو افسوس نہیں کرے گا.

مکھن کے ساتھ فوری سفیر

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• پائیک کیویار - ایک پونڈ؛
• G - 3 چمچ. ایل.
• سورج مکھی کے تیل - 100 ملی لیٹر.

کھانا پکانے:

1. مچھلی کے پیٹ چیر اور yastiks ھیںچو، صاف کیا جاتا ہے.
2. کی تھیلیاں اچھی طرح ترازو اور مٹی، کیچڑ سے دھو لیا جائے.
3. غزال SACS، فلم سے الگ سے باہر نکالیں. @ کار.
4. ایک کٹوری میں سب کچھ ڈال دیا اور نمک کے ساتھ احاطہ.
5. جب تک نمک تحلیل کر دیا ہے ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی. کوڑے (تقریبا 20 منٹ) فوم ضروری ہے.
6. خوردنی تیل کے سب سے زیادہ ڈالو، ہلچل.
7. جار میں انڈے گلنا اور یکساں طور پر باقی تیل ڈال کے لئے تیار ہیں.
8. پانچ دنوں کے لئے ریفریجریٹر میں رکھ.

پائیک کیویار pickling کے لئے یہ ہدایت وقت کے ساتھ ساتھ کم مہنگا ہے. ختم ڈش سینڈوچ پر پھیلا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

نمکین بنانا کی کئی قسمیں ہیں. ہم پہلے ہی تیاری کے پیچیدہ طریقوں کے بارے میں بتایا، لیکن میں ہر وقت کچھ نہ لینے والوں کو بھی موجود ہیں.

پائیک کیویار: کے pickling کے «ورئیےنٹیشن اجلاس» ایک ہدایت

ایک سرخ یا سیاہ کیویار خریدنے کے متحمل نہیں کر سکتے ہیں وہ لوگ جو کے لئے، ہم اچار پائیک سپون تجویز. اس نمکین بنانا کے ساتھ یہ یمبر رنگ، crispness کے اور منفرد ذائقہ حاصل.

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• کیویار - 700 G؛
• سورج مکھی maslitse - 200 ملی؛
• نمک - ذائقہ (کے بارے میں 150 جی)؛
• دخش-قلم (یا بلب) - بیم (ایک سر)؛
• برچ یا توسہ کی شاخ.

کھانا پکانے:

1. Yastiks بچھانے ایک ڈیڑھ بینک کو.
2. شاخوں چھال کٹ کے ساتھ ہے (یہ ایک کانٹا کے ساتھ ہماری خدمت کریں گے).
3. یہ انڈے ملائیں اور فلم کو ہٹا دیں.
4. ایک پلاسٹک بیگ یا کھانے فلم پر انڈے دینا. (ایک بھی پلاسٹک یا شیشے کاٹنے کی بورڈ استعمال کر سکتے ہیں).
5. فلموں کی باقیات کو منتخب کریں، خون.
6. جار میں رکھ، لونتا کنٹرول کرتے ہوئے نمک شامل کریں.
7. تقریبا 15 منٹ کھڑے ہیں اور مضبوطی سے بند ڑککن کے ساتھ سایہ یا کولر میں کرتے ہیں. (ضروری پائیک اصرار کرنا ضروری کیویار نمک کی طرح. یہ - نمک کے مثالی حصہ مندرج اجزاء میں اپنے آپ کو دیکھو ..)
   
8. پیاز نہایت باریک کٹی. یہ بچھڑا کو شامل کرنے سے. (اگر آپ ایک دخش قلم ہے، تو یہ اس کے کاٹ کرنے کے لئے کافی ہے، عام بلب چھوٹے سائٹ میں بہترین کٹ ہے. آپ بھی اس 1:10 کی ان دو اقسام کو اکٹھا کر سکتے ہیں.)
9. تمام کے ساتھ بھرنے سورجمھی تیل.

آپ تیل پھیلا کے حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، یہ مختلف طریقے سے کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں، آپ کو سبزیوں اور کریمی maslitse لینے کی ضرورت نہیں. ایسا کرنے کے لئے:

1. پگھل کے 150 جی سوپ یا 15 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں.
2. اس بڑے پیمانے پر مسلسل کیویار ڈالو.
3. آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال دیا.

یہاں اور تیار ہماری پائیک کیویار. کیونکہ تیل بھی خود حصہ لینے کے ہدایت یہاں نمکین بنانا زیادہ نمک شامل ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

بیکڈ pashtetik

اوہ، کس طرح مزیدار اس کیویار پائیک! ایک ہدایت ہم آپ کی فراہم کردہ تصاویر کے ساتھ نمکین بنانا، جس کے نتیجے میں اس کے ساتھ شاندار ترکیبیں اشتراک کرنے آئی ہے.

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• کیویار - 1 کلو؛
• breadcrumbs کے - 6-7 فن. ایل.
• انڈے - 3 پی سیز؛
• آلو - 6 پی سی؛
• نیبو کا رس - 1 عدد؛.
• مارجرین یا مکھن - 50 G؛
• سبز - بیم؛
• نمک - ذائقہ.
• کالی مرچ - آپ کی صوابدید پر.

کھانا پکانے:

1. کیویار اچار.
2. گرینس کاٹنا Melenko.
3. انڈے، جڑی بوٹیاں، انڈے، نیبو کا رس ملائیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
4. ڈش بیکنگ مکھن یا مارجرین پھیلانے کے لئے، croutons کے ساتھ چھڑکی.
5. بھی انڈے وہاں پوشیدہ ہے. ہموار بلیڈ کے ساتھ.
6. ان کی کھالیں، ٹھنڈا، چھیل میں آلو ابال.
7. میشڈ آلو بنائیں.
8. سڑنا یکساں طور پر آلو مرکب بچھانے.
9. باریک باقی تیل کاٹنا اور آلو پر ڈال دیا.
10. 180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

Pashtetik دانتوں پر صرف مزیدار اور پائیک کیویار اچھا بحران حاصل کی. اس سینڈوچ پر پھیلا یا ایک علیحدہ ڈش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا.

Zapekanochka

اس کے لئے بھی نمک کیویار شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. تم جو ہم اوپر فراہم کی ہے نمکین بنانا میں سے کسی بھی طرح سے، میں اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• انڈے - 400 G؛
• پیاز - 1 PC؛
• دودھ - 100 ملی؛
• hlebushek تیار - نصف ایک ٹکڑا؛
• مکھن - 30 G؛
• سبز - بیم؛
• مصالحہ جات، مصالحے.

کھانا پکانے:

1. ایک پری نمکین مچھلی اور پیاز کے ساتھ دودھ اور کیما میں لینا Khlebushek.
2. گرینس کاٹنا Melenko.
3. وردی تک تمام مرکب.
4. مکھن فارم کے ساتھ کوٹ، اور وہاں پوری بڑے پیمانے پر رکھ دیا.
5. نصف کے بارے میں تندور میں ایک گھنٹے کے لئے گرم.

اس ہدایت کے لئے، یہ نمکین بنانا کے لئے ایک ہدایت کا استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے "ورئیےنٹیشن اجلاس." حقیقت یہ ہے کہ آپ کے نتیجے پر ڈش میں نمک کی مقدار کو کنٹرول کرنے کے قابل ہو جائے گا.

پائیک کیویار:، تصاویر اچار کرنے کا طریقہ

تم کیا ikryanitsa جانتے ہیں؟ اصل میں، یہ ایک آملیٹ یا مچھلی پکوڑے ہے. بہت امیر ڈش خاص نمکین کیویار ضرورت نہیں ہے کہ، لیکن ہم ڈش نمکین اور بہت دل کر دے گا کہ کامل ہدایت پایا.

1. فلموں سے واضح کیویار.
2. 2 کپ گرم پانی ڈال اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. یہ سفید بدل جاتا ہے تو ڈرو مت.
3. ایک چھلنی میں ضائع کر پانی باہر نالی دو.
4. نمک، ذائقہ سرکہ (1 ٹوپی) کا اضافہ. 2 چمچ شامل کریں. ایل. سورج مکھی کے تیل.
5. ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.

ادخال دوران ikryanitsy بنانے شروع کر سکتے ہیں.

آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• انڈے - 250 G؛
• دودھ - آدھا کپ؛
• انڈے - 1 PC؛
• سورج مکھی کے تیل - ضروری طور پر؛
• مصالحہ جات، مصالحے.

کھانا پکانے:

1. ہموار تک دودھ، انڈے، کیویار، مصالحے ملائیں.
2. تیل پین گرم اور، نتیجے میں مرکب ڈال، ایک کم از کم کرنے کی گرمی کو کم کرنے کے لئے. ڑککن بند کریں.
3. 2-3 منٹ کے لئے دونوں اطراف پر بھون.

یہاں سب کچھ تیار ہے. ہمیں امید ہے کہ ہمارے ترکیبیں مفید ہو گی، اور آپ سوادج اپنے اور اپنے گھرانوں کو قتل کرنے کے لئے جاری.