ہر دن ایک پزا آٹا ہدایت کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

پزا - بہت مضبوطی سے ہماری رشین زندگی میں قائم کیا جاتا ہے کہ ایک اطالوی پکوان ہے. بہت سے گھریلو خواتین اطالوی آقاؤں سے بھی بدتر بہت شاندار کھانا پکانا. اکثر نئے برانڈ کی ترکیبیں، ٹیسٹ کرنے کا طریقہ، اور بھرنا موجود ہیں. اہم کورس آٹا تیار کرنے کے لئے ہے. آمدورفت کامیابی آٹا کس طرح پر منحصر پیزا toppings ہدایت کے لئے ہمیشہ سے کوئی فرق نہیں پڑتا.

لیکن پڑھنا چھوڑ کرنے کے لئے اکثر ریفریجریٹر میں ایک سب اس کو بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اگرچہ ضروری نہیں ہے. کورس کے، اس کلاسک ترکیبیں، لیکن بنیادی طور پر ہر خاندان کو ان کی چالوں کو ہو سکتا ہے.

تو، یہاں یہ پکوان کی تیاری کی کچھ مثالیں ہیں. اور ہم کس طرح کھانا پکانا پزا آٹا ہدایت ایک وقت میں مفید ہو سکتا ہے جس میں آٹا تیار کرنے کے لئے سب سے تیز طریقوں میں سے ایک ہے کے ساتھ شروع کرنے پر دہلیز پر بن بلائے مہمانوں. یہ ہدایت ایک کم از کم کرنے کے لئے ٹیسٹ کی تیاری کے وقت کو کم کرے گا.

آپ کی ضرورت ہو گی:

1 چمچ. پانی (چھینے)، 3 چمچ. آٹا، 2st.l. خوردنی تیل یا زیتون کا تیل، روزہ خشک خمیر اور 0.5 عدد کے 1 sachet کے نمک.

تیاری:

آٹا (1 کپ) خشک خمیر کے ساتھ ملا اور 40 ڈگری (سیرم)، تمام مرکب اور نتیجے بلے باز کو گرم پانی تک کا اضافہ کیا جائے گا. پھر آٹا نمک شامل کریں اور آہستہ آہستہ باقی آٹا آٹا گمبد کا اضافہ ضروری ہے. آپ کو ہموار جب تک تمام آٹا ساننا جب، تیل شامل کریں اور آٹا اب کوئی ہاتھ پر رہنا جب تک بھرپور طریقے سے ساننا کرنے کے لئے جاری اور ہموار اور یکساں نہیں ہو گا.

آٹا صرف یہ، greased کے، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال تندور میں بھرنے اور پکانا ڈال کرنے کی ضرورت ہے، کے لئے تیار ہے. آٹا اچھی طرح باہر کر دیا بنانے کے لئے، یہ ایک بیکنگ شیٹ پہلے پر ڈال کرنے کے لئے بہتر ہے بیکنگ کاغذ، پہلے سے greased کے. اور ظاہر کی، آٹا، محبت کے ساتھ پکایا، کسی بھی صورت میں، باہر بہت سوادج ہو جائے گا.

اور اپنے اپنے طور پر میں ذاتی طور پر جس میں آپ کو صرف پر مشتمل ہوتا ہے جو کہ کسی بھی گھر میں ہے کہ سب سے زیادہ عام اجزاء میں سے کچھ ایک پزا آٹا ہدایت کھانا پکانا کر سکتے ہیں سب سے آسان طریقوں میں سے ایک کا اشتراک کر سکتے ہیں.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ آسان آٹا، پیزا مزیدار ہے. یقینی طور پر، کسی بھی باورچی خانے کے پانی، آٹا، خمیر اور نمک موجود ہیں. اصل میں، میں ایک پزا آٹا ہدایت اصل ہے، یہ ضروری نہیں کسی بھی شکر یا تیل، اور یقینی طور پر کوئی دودھ اور انڈے شامل کرنے کے لئے ہے. اس کے بعد آپ کو ایک قدرتی اطالوی آٹا مل سکتا ہے. ہمارے تصور کریں کہ ہم دوستوں کے ایک بڑے گروپ کو کھلانے کے لئے جا رہے ہیں اور یہ ایک ڈبل روٹی پکانا کرنے کا فیصلہ کیا.

آٹے کی 2 کلو، پانی کے 1 لیٹر، 20g کے خمیر (تازہ) اور 50g کے نمک لے لو. مندرج اجزاء کی آٹا کی 3 کلو حاصل کرتے ہیں. اہم راز اس کی اجازت نہیں ہونا چاہئے "اجلاس" نمک اور خمیر ہے. اس الجھن سے بچنے کے لئے، یہ علیحدہ کٹوری میں آٹے کے ساتھ ان کے اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے.

نصف آٹے میں دو بڑے پیالے، تقسیم کو لے لو اور ہر ایک کٹوری میں ڈال. اچھی طرح پتلا خمیر - اس کے بعد، ان میں سے ایک میں، پتلا مائع نمک اور ایک نصف، اور دیگر شامل کریں. یہ دو پیالے میں تمام آٹا مندرجہ ذیل ساننا. آٹا ہاتھوں کے ساتھ رکھیں گے تو، یہ ایک ہی ٹکڑے میں دو حصوں اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے.

تم عمل کرتے وقت nalichae فوڈ پروسیسر کی رفتار تیز کرنے کے قابل ہو سکتا ہے. اس صورت میں، تمام آٹا، پانی (800gr) اور آٹا تیار ہو جاتا ہے جب، شامل نمک کے ساتھ ہلایا 200g کے پانی میں پتلا ہے.

اور اب، ایک پتلی پزا آٹا ہدایت کے مستند اطالوی آٹا تیار ہے اسی طرح ہے. اس کے مطابق، زیادہ احتیاط سے آپ کو باہر آٹا رول، یہ پیداوار گے پتلی. ایک اور راز پیزا زیادہ رسیلی دے گا کہ نہیں. پججا کھانا پکانے کی تو کل بیکنگ وقت 15 منٹ سے زیادہ وقت ہونا چاہئے، اور سب سے پہلے میں اب کے لئے تیار کر رہے ہیں کہ ان اجزاء باہر رکھی، لیکن آخر میں آپ کو فوری طور مصنوعات معطل اطلاع دے سکتے ہیں. اس طرح میں آٹا کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں اور آپ کو آپ کے خاندان کے تعجب کرنا ہے کہ کس طرح نظر آئے گا.

آپ کو ایسا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں خمیر پزا آٹا بغیر ہدایت یہ بھی بہت آسان ہے. اس پیالہ (اس ہدایت کی صلاحیت 230gr میں) لے جانا اور ¾ 2.5 کپ آٹا کی اس کی شرح، پانی کا کپ، 1 انڈے، 2 چمچوں سے ضروری ہے ھٹی کریم، 6 چمچوں مکھن، 0.5 ch.l.soli اور سوڈا. تمام مرکب اور آٹا ساننا.