مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن رول: تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت. کس طرح تندور میں ورق میں مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن رول پکانا ہے؟

چکن رول مشروم اور پنیر کے ساتھ - ایک نرم ذائقہ ایک شاندار خوشبو کسی بھی پیٹو لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا کے ساتھ پکوان ہے. صرف ناقابل فراموش نتیجہ آسانی سے دستیاب مصنوعات کی کامل مجموعہ کے آخر میں کرے گا. لیکن یہ بہت سوادج اور کھشبودار ڈش کھانا پکانا کرنے کا طریقہ، ہم اس مضمون میں آپ کو بتاتا ہوں. چلو شروع کرتے ہیں!

نازک چکن رول

اس دلکش کھانا تیار کرنے کے لئے، خاص مہارت زیادہ اہم بات یہ کی ضرورت ہے، ایک اچھا دھوپ موڈ ہے، ریفریجریٹر تازہ کھانے میں رکھنے اور اس بات کا یقین سب کچھ ہو گا ہو جائے.

ہم مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

- چکن کے ایک بڑے fillet کے - 1 پی سی.

- نمکین پنیر - 150 جی؛

- سرخ مرچ گھنٹی - 1 PC؛

- champignon مشروم - 180 G؛

- پیاز (سرخ ہو سکتا ہے) - 1 PC؛

- انڈے - 1 PC؛

- 1 چمچ - آٹا (سوجی کا تھوڑا سا ہو سکتا ہے). ایل.

- کالی مرچ اور نمک.

ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح

مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن رول سوادج اور امیر تبدیل کر دیا کے لئے، اہم جزو پری کی marinate ہونا چاہئے. اس کا صحیح vzobom انڈے ایسا کرنے کے لئے تھوڑا سا پانی اور آٹا، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. پارچے وسط میں کاٹ ہے، لیکن مکمل طور پر نہیں. ہم دو صفحات کی طرح ایک کتاب حاصل کرنا چاہئے. "ظاہر" اور اس کی اچھی طرح سے دونوں اطراف، سب سے اوپر ایک پیکیج کے ساتھ احاطہ کرتا پر پسپا (یہ گوشت پھٹا نہیں ہے کہ یقینی بنانے کے لئے ضروری ہے). ہمارے اچار کے نتیجے پرت ڈال اور طرف کو تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھ دیا. اور zaymomsya دوسرے اجزاء جبکہ. باریک پیاز، مشروم، سبزیوں کے تیل میں ایک پین میں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور بھون میں کاٹ کاٹ. مرچ پاک صاف اور سٹرپس میں کاٹ. پیاز-مشروم مرکب، نمک، کالی مرچ میں اضافہ اور ایک اور 2 منٹ grilling کے لئے چھوڑ دیں. ایک درمیانے grater پر پنیر رگڑنا.

ہم بھرنے تک پہنچنے اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک پلیٹ پر پھیل گیا. اس کے بعد، بیکنگ لے خوردنی تیل ایک ورق پھیلاؤ مسالیدار fillet کے چھڑکی بھرنا اور پنیر پھیلتا ساتھ یہ چکنائی. ایک رول فارم اور ورق کے ساتھ مضبوطی سے لپیٹ. ہمارے کھانے کے لیے 170-180 ڈگری کے لئے تندور اور جگہ میں Preheat. 1 گھنٹے کے لئے پکانا کرنے کے لئے چھوڑ دیں. یہی ہے! مشروم اور پنیر کے ساتھ ہمارے دلکش roulade، تیار کسی بھی برجستگی اجازت دیتا ہے جس میں ایک ہدایت.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

برواں چکن رول

یہ ڈش اس میں سبزیاں کے مواد کی وجہ سے حیرت انگیز ذائقہ، بلکہ دلکش مہک نہ صرف ہے. ہم مشروم اور پنیر کے ساتھ چکن رول پکانا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے مصنوعات کیا ہیں؟ وہ یہ ہیں:

- عظیم چکن - 1 PC؛

- champignon مشروم - 180 G؛

- ٹماٹر - 2 پی سیز؛

- توری - 1 PC؛

- پنیر سے Durum - 150 G؛

- بیکن - 150 G؛

- سبز (کسی بھی)؛

- نمک اور کالی مرچ؛

- زیتون کا تیل ڈریسنگ کے لئے.

قدم کھانا پکانے کی طرف سے مرحلہ

کے وسط میں کاٹ گوشت مکمل طور پر ظاہر نہیں، نمک، کالی مرچ. مقبول فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور دونوں اطراف کے اچھے کو پسپا کر دیا گیا. پنیر کی باریک، پتلی سلائسین میں کاٹ سبز چاپ. بلے بازی کے پارچے پر پنیر پھیل گیا اور دل کھول جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. ایک رول تشکیل. بیکن (بہتر پہلے سے ہی سٹور سے، موضوع استعمال کرنے کے لئے) پتلی سلائسین میں کاٹا، مشروم اور پنیر کے ساتھ اپنے رول کے قابض.

zucchini کے، ٹماٹر سلائسین، مشروم میں کاٹ - پلیٹیں. ہم ایک بے ترتیب ترتیب، نمک، کالی مرچ میں ایک مولڈ greased کے سبزیوں میں پھیل زیتون کا تیل ڈال ہمارے دلکش رول کے اوپر ڈال دیں. 170-180 ڈگری کے لئے تندور میں Preheat اور 50 منٹ پر ڈش واپس ڈال دیا. سب کچھ! مشروم کے ساتھ چکن رول اور پنیر تندور میں پکایا.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

کوائف نامہ ایک کریمی لہسن کی چٹنی میں پکایا

تصاویر ہم ذیل میں پیش کرتے ہیں کہ اس معاملے میں ساتھ مشروم اور پنیر ہدایت کے ساتھ چکن رول، یہ بہت ٹینڈر اور رسیلی اور باہر کر دیتا کریمی لہسن کی چٹنی بالکل یہ ایک captivating مہک دے، اس ڈش کی تکمیل. لہذا، اس کی تیاری کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

- چکن بگ - 1 پی سی.

- champignon مشروم - 200 G؛

- پنیر - 120 جی؛

- آٹے - 3 ح؛ ایل.

- پیاز - 1 PC؛

- آلو - 1 PC؛

- ھٹی کریم - 1-1.5 کپ؛

- سبز (کسی بھی)؛

- لہسن - 2 لونگ؛

- کالی مرچ اور نمک.

قدم کھانا پکانے کی طرف سے مرحلہ

گوشت کاٹ، ظاہر، نمک، کالی مرچ اور دونوں اطراف پر فلم چپٹنا کے لئے روکنا. باریک پیاز، مشروم، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کاٹ اور ایک پین میں انہیں بھون. ایک الگ برتن میں ٹھنڈا چھوڑ.

اس کے بعد، اوسط grater پر آلو اور پنیر رگڑنا، ٹکڑا منزل بیم dill اور پیاز-مشروم مرکب میں اضافہ. اچھی طرح مکس کریں.

اگلا قدم - چٹنی تیاری. ایسا کرنے کے لئے، لہسن لہسن انکوائری گوشت کے ذریعے منظور، جڑی بوٹیوں کے باقی کو کچلنے اور ھٹی کریم کے ساتھ اختلاط.

ہمارے پڑھنا اور رول ایک پسپا قیام پر گوشت ڈالا. آہستہ دونوں اطراف پر بھون. اس کے بعد، ہم نے کورس بیکنگ کے لئے، رول پھیلا، لے یہ ہمارے خوشبودار چٹنی ڈال اور 15 منٹ کے لئے 170-190 ڈگری preheated تندور میں ڈال دیا. پھر ہم، ہماری ڈش باہر لے پنیر کے ساتھ چھڑک اور ایک اور 5 منٹ کے لئے ایک بار پھر واپس ڈال دیا. یہ مشروم اور پنیر تندور میں پکایا کے ساتھ تمام چکن رول ہے.

کے رول کیما بنایا ہوا چکن، مشروم اور پنیر کے ساتھ ورق میں سینکا ہوا

یہ کامل ڈش مناسب دونوں ایک پرسکون خاندان رات کے کھانے کے لئے، اور مصروف تہوار عید کے لئے ہے ہے. لہذا، اس کی تیاری کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

- کیما بنایا ہوا چکن - 0.5 کلو؛

- champignon مشروم - 200 G؛

- تیزابیت پنیر قسموں (بکری) - 100 G؛

- چھوٹے گاجر - 1 PC؛

- پیاز (سرخ ہو سکتا ہے) - 1 PC؛

- بلغاری سرخ مرچ - 1 PC؛

- لہسن - 1 لونگ؛

- انڈے - 1 PC؛

- گندم کا میدہ - 1 چمچ. ایل.

- سبز؛

- کالی مرچ اور نمک.

ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح

بیف میں، ذائقہ اچھی طرح مکس اور تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھ کرنے کے انڈے اور آٹا، نمک، کالی مرچ شامل کریں. باریک کاٹ پیاز، گاجر اور پنیر ایک درمیانے grater پر ملوانا مشروم کاٹنا. مرچ پاک صاف اور سٹرپس میں کاٹ، لہسن لہسن انکوائری گوشت کے ذریعے منظور کیا. ہم پیاز، مشروم اور بھون رکھ خوردنی تیل کے ساتھ سرخ گرم کڑاہی، تو مرچ، باریک کٹی جڑی بوٹیوں کا اضافہ کریں اور لہسن، چند منٹ اور عذاب. پڑھنا ٹھنڈا تک ایک الگ برتن میں تیار کیا جاتا ہے پہن لو. تیل کے ساتھ greased ایک بیکنگ شیٹ پر، ورق ڈال اس کے اوپر پڑھنا پھیلانے اور ایک آئتاکار تشکیل، سب سے اوپر پر کثرت چھڑک پنیر کی تشکیل اور ہمارے پڑھنا مالک. آہستہ سے ایک ورق کناروں بڑھانے اور ایک رول تشکیل. تندور میں 35 منٹ کے لئے ہماری ڈش کو 170-180 ڈگری اور جگہ پر گرم کیا جاتا ہے. یہ مشروم اور پنیر ورق میں پکایا کے ساتھ تمام چکن رول ہے.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

اس دلکش برتن کی ایک بہت اچھا ذائقہ رعایت کے بغیر، ایک طویل وقت کے لئے یاد رکھا جائے گا. آپ کے باورچی خانے میں ہمارے ترکیبیں کی کوشش کریں، اور آپ کو اپنے آپ کے لئے نظر آئے گا، وقت کھانا پکانے کی ایک بہت کچھ لے نہیں ہے، خاص طور پر کے بعد سے.