کریم کیک: تمام ذائقہ کے لئے کی ترکیبیں

کریم - کھانا پکانے اور سجاوٹ کیک، cupcakes اور دیگر ڈیسرٹ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ایک موٹی پیسٹ کی طرح کی مصنوعات.

کریمیں ایک ہیٹ ٹریٹمنٹ کی حیثیت سے اہلیت، اور اس کے بغیر کر سکتے ہیں. خصوصی دیکھ بھال کے ساتھ whipped کریم کیک، یا تو دستی طور پر یا blenders کی کا استعمال کرتے ہوئے، مکسر.

ایئر پروٹین، تیل، کریمی، کسٹرڈ، روشنی پھل، دہی - اور آپ سب کو اس کا نام. یہ مختلف کریمیں ایک بہتر نظر، cupcakes کی ایک خاص ذائقہ اور ذائقہ دینے کے لئے ہے.

کریم کیک: کی ترکیبیں

اس مضمون کو چند آسان اور تیار کرنے کے لئے فوری کریم پر غور کریں. ان میں سے ہر بھی سب سے زیادہ بہتر ڈائننگ ضروریات کو پورا کرنے کے قابل ہے.

کریم کیلا

یہ کریم کیک آسان پکانا.

اجزاء:

• مکھن میں سے ایک 200 گرام پیک؛
• تین درمیانے پکا ہوا کیلا؛
• نصف گاڑھا دودھ کے ایک ٹن.

تیاری

مکھن ، نرم ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. پیل کیلے، کاٹ، تیل شامل کرکے دوبارہ whisk ایک. کے نتیجے میں بڑے پیمانے ڈالو گاڑھا دودھ، ایک اچھا ہلچل.

گاڑھا دودھ کے ساتھ مکھن کریم

اس کریم کیک کی طرح اس طرح goodies کے لئے کوئی کم آسان نسخہ ہے. اوپر مصنوعات آپ ناریل یا چاکلیٹ چپس کے ساتھ ان چھڑک کر سکتے ہیں.

مصنوعات:

• 200 جی مکھن؛
• 300G کے گاڑھا دودھ؛
• ونیلا چینی - نصف پیک؛
• شراب - 3 چمچ.

تیاری

، ہموار تک مکھن بیٹ گاڑھا دودھ بہا ہی وقت میں. شراب اور ونیلا کی ایک بہت شامل، پھر ہرایا.

اگر آپ چاہتے ہیں کریم، چاکلیٹ تھا کوکو کے چند چمچوں میں سے ایک بہت میں چھڑکی.

کسٹرڈ

مصنوعات:

• 0.5 لیٹر دودھ؛
• 4 چکن انڈے؛
• چینی کی پیالی؛
• آٹے کی دو چمچوں؛
• ونیلا کے چھوٹے چمچ.

تیاری

، انڈے کے ساتھ چینی رگڑو آٹا شامل کریں اور ہلچل. ٹھنڈے دودھ کے ایک بڑے پیمانے پر میں ڈالو، اور پھر آگ پر ڈال دیا. ایک چمچ یا ہے Whisk کے ساتھ مسلسل stirring، فوڑا کرنے کے لئے مرکب لائیں. گرمی سے اتارنے کے بعد، ونیلا شامل کریں اور ہلچل. کریم کیک بعد میں استعمال کیا جائے گا تو، ایک چینی مٹی کے برتن برتن میں پین سے باہر ڈال اور ایک پرت کی تشکیل کے لئے نہیں تو ہلکے سے، چینی کے ساتھ چھڑکی.

نٹ کریم

مصنوعات:

• نصف چینی ایک کپ؛
• دودھ کا ایک گلاس؛
• 2 جردی؛
• آٹے کے 50 گرام؛
• گری دار میوے کے 2 کپ؛
• شراب کے بڑے چمچ.

تیاری

cupcakes کے نٹ کریم کے لئے تیار کرنے کے لئے، شوگر پہلی، آٹے اور برانڈی کے ساتھ yolks سانی. دودھ کے ایک بڑے پیمانے میں ڈالو اور فوڑا لانے. اخروٹ باریک کاٹ، اور پھر احتیاط سے پیسنا. پاوڈر گری دار میوے فارغ میں مرکب ڈال اور fluffy جب تک شکست دی.

ھٹی کریم

مصنوعات:

• 1 کپ 20٪ کریم؛
• 0.5 کپ پاوڈر چینی؛
• جلیٹن کی 10 گرام.

تیاری

ایک saucepan میں کریم ڈال، مطلوبہ اگر، ونیلا کی ایک چوٹکی، icing چینی کا اضافہ. جو دو بار حجم میں اضافہ نہیں کیا جاتا جب تک کریم کوڑا ٹھنڈے پانی کی ایک کنٹینر میں ھٹی کریم کے ساتھ برتن رکھیں. اس کے بعد مسلسل ایک لکڑی کے چمچ سے stirring، ھٹی کریم گرم کمزور جلیٹن کی ایک پتلی ندی میں مرکب ڈال. نتیجے میں مرکب شکلوں میں ڈال اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا گیا تھا.

کافی کریم

مصنوعات:

• 1 کپ چینی؛
• آدھا دودھ ایک کپ؛
• 1 انڈے؛
• 250 جی مکھن؛
• زمین کافی میں سے ایک بڑی چمچ؛
• آدھا پانی کا ایک کپ.

تیاری

پانی ابالنے کے، یہ کافی ٹھنڈا ڈال. اس کے بعد کافی شوربے، ایک ٹھیک چھلنی یا گوج کے ذریعے منتقل دودھ اور چینی کے ساتھ مربوط، ابال لانے. موٹی، ٹھنڈا تک ابلنا انڈے کانٹا whisk ایک، کافی بڑے پیمانے پر شامل کریں. Ostuzhennoy مرکب ایک چمچ کے ساتھ مسلسل پر whisking، پگھلا مکھن میں چھوٹے حصے میں ڈالا گیا تھا. تیار کریم نصف کی طرف سے حجم میں اضافہ کرنا چاہئے.

آپ کا انتخاب کرتے ہیں جو بھی کریم ہدایت ہے، اس کے امیر ذائقہ اور ظہور کی تعریف کرے گا جو آپ کی پیسٹری کی کوشش کو یقینی بنائیں.