سادہ اور غیر معمولی ہدایت. pies کے مختلف بھرنا کے ساتھ "بم"

pies کے "بم" وہ بھرائی کی قیمت پر پکڑ کہ گول شکل سے اس کا نام ہے (ایک "کنکال" کے طور پر، ایک اصول کے طور پر، انگوٹی کو استعمال ٹماٹر کے). ڈش یہ بہت مفید ہے، بہت سوادج بہت غیر معمولی ہے، لیکن نہیں باہر کر دیتا ہے، یہ کھانا پکانے پین پر ایک مختلف ہے خاص طور پر اگر. pies کے تندور میں "بم" کیلوریز میں کم جانا، لیکن ان کی غذائی اب بھی کال کرنے کے لئے مشکل ہے. کبھی کبھی اگرچہ آپ برداشت اور تلی ہوئی سکتا ہے.

ہدایت: pies کے "بم" پنیر کے ساتھ

آٹا تیار کرنے کی 3 کپ آٹا، 200 ملی لیٹر ابلتے پانی، چینی اور نمک (کوئی سلائڈ) کی ایک چائے کا چمچ اور خوردنی تیل کی ایک چوتھائی کپ کی ضرورت ہے. اس ہدایت میں انڈے رولنگ کے عمل کو آسان بنانے کے لئے استعمال نہیں کر رہے ہیں. آٹا آسانی deformable، جفاکشی کر دیتا ہے. یہ ہے کہ ایک ڈش کافی تیزی اگر سوادج کا علاج کرتا کرنے کی فوری ضرورت کی تیاری، آپ کو محفوظ طریقے سے اس نسخہ کو استعمال کر سکتے ہیں غور کرنا چاہیے. pies کے "بم" صرف ایک 30-40 منٹ میں تیار ہو جائے گا.

فلنگ پانچ ٹماٹر درمیانے سائز، پنیر (کامل پنیر) کے 200 گرام، ایک چھوٹی بیم جڑی بوٹیاں اور لہسن ذائقہ پر مشتمل ہے.

سب سے پہلے، وہ کھڑے ہونے میں کچھ وقت کی ضرورت ہو گی کے طور پر، آٹا تیار. گرم پانی میں نمک اور چینی تحلیل کیا گیا تھا، تیل شامل کریں اور sifted آٹے ڈال. اگلا، آٹا ورق میں لپیٹ اور کھانا پکانے کا وقت پڑھنا لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. ایک کانٹا کے ساتھ اس کے پنیر سانی کے لئے، کٹی جڑی بوٹیاں اور لہسن شامل کریں. ٹماٹر دھو کر موٹی نصف سینٹی میٹر کے بارے میں بجتی کاٹ رہے ہیں.

اگلا، آٹا جو دباؤ بھرنے برداشت تاکہ جن میں سے ایک، بہت پتلی نافذ کیا جاتا ہے دو برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. جو کچھ ان کے درمیان کئی سینٹی میٹر کے فاصلے کر دیا ہے تاکہ انگوٹی ٹماٹر رکھی. ہر ایک پنیر پھیلنے کے اوپر، آٹا کی ایک دوسری پرت لپیٹ اور پہلے اس کا احاطہ. اگلا، ایک کپ یا ٹماٹر سے تھوڑا بڑا قطر کے ایک گلاس کا استعمال کرتے ہوئے، اخراج حلقوں ہیں. پڑھنا باہر ہو گیا نہیں ہے، کناروں بہتر تھوڑا سا آپ کی انگلیوں کے ساتھ چپٹا کرنا.

ختم کیک دونوں اطراف پر خوردنی تیل میں بھون کرنے کی ضرورت ہے. انہیں گرم کی خدمت کرو، چائے، جوس یا دیگر مشروبات کے ساتھ.

pies کے "بم": مشروم کے ساتھ ایک ہدایت

اس معاملے میں آٹا پچھلے ورژن میں کے طور پر اسی طرح میں تیار کیا جا رہا ہے، لیکن بھرنے تھوڑا مختلف ہے. جو (5 پی سیز.)، سخت پنیر کے 150 G، جتنا تازہ مشروم، چھوٹے پیاز، اجمود، لہسن، نمک، اور ایک خوردنی تیل اسی ٹماٹر ضرورت ہو گی.

آٹا تیار ہے ایک بار، یہ ضروری ہے، گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، ٹماٹر بجتی کاٹنا. پنیر، ایک موٹے grater پر ملوانا کٹی جڑی بوٹیوں، مشروم کے ساتھ ملا اور باریک کاٹ اور خوردنی تیل، podsolit میں تلی ہوئی. نصف آٹا رولڈ چوٹی پر ٹماٹر، مشروم پھیلانے، اور پھر پنیر اور پیٹس تشکیل. انہوں نے پھر تلی ہوئی اور فوری طور پر خدمت کر رہے ہیں.

ہدایت: pies کے "بم" پنیر کے ساتھ پف پیسٹری

کرنے کے لئے مزیدار پیسٹری بھی مفید تھا، پین ترک اور ایک تندور کے ساتھ اس کی جگہ لے جانا چاہئے. فراانگ کے، آپ کو اس ہدایت کا مشورہ کر سکتے ہیں کیونکہ وہ لوگ ہیں کہ پچھلے ورژن کے تمام فوائد کے باوجود، ان پر غور ناقابل قبول ہو. pies کے ختم پف پیسٹری باہر سے "بم" بہت تیزی سے. یہ ٹماٹر اور پنیر کے 5 500 کے بارے میں G فی 200 جی لیتا ہے. پھر بھی جڑی بوٹیوں کے ایک گروپ کی ضرورت ہے، لہسن، نمک، کالی مرچ اور انڈے کی جردی 1.

پیٹس گزشتہ دو پیکر کی علامت میں کے طور پر اسی طرح قائم. بجتی بھرنے کے لئے استعمال ٹماٹر اور پنیر، جڑی بوٹیاں اور لہسن، نمکین اور peppered جیسے ساتھ ملا رہے ہیں. ایک کافی گرم تندور میں 15 منٹ کے لئے ان کا بناو، سب سے اوپر کی زردی برش.