گھر میں خشک apricots کے ایک سادہ ہدایت

کس طرح خشک apricots بنانا گھر پر؟ بنانے کا طریقہ یہ خشک پھل، ہم تفصیل ذیل میں کریں گے.

مجموعی جائزہ

گھر میں خشک apricots کے لئے قدم ہدایت کی طرف قدم پیش کرنے سے پہلے، یہ آپ کو بتانا چاہئے کہ یہ کیا خصوصیات کے حامل مصنوعات کے لئے عام طور پر ہے.

خشک apricots، خشک خوبانی اور Kajsa - بہت سے لوگوں کے کہ ان الفاظ کے مترادفات ہیں یقین. لیکن یہ معاملہ نہیں ہے. یہ مصنوعات صرف عام ایک میں ہے - خوبانی کی شکل میں feedstock کے.

خوبانی ایک کٹ کی شکل میں ہڈی کے ساتھ خشک پھل، خشک apricots کہا جاتا ہے، اور کیسا پورے پھل، ہڈی سے ہٹا دیا گیا ہے جس کی نمائندگی کرتا ہے.

گھر میں خشک apricots کے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ تمام میزبانوں سے آگاہ ہونا چاہئے. سب کے بعد، جب خشک خوبانی عملی طور پر تمام مفید خصوصیات محفوظ. کیوں اس طرح کی مصنوعات ٹریس عناصر اور وٹامن کا ایک انمول ذریعہ ہے.

آج، ترکی اور تاجکستان میں وسیع پیمانے پر خشک خوبانی کی پیداوار. تاہم، خوبانی کے پیمستان چین ہے. میں مشرق برطانیہ کاشت کرنا شروع کر دیا یہ تھا خوبانی کے درختوں کو ایک مزیدار اور خوشبودار پھل حاصل کرنے کے لئے.

گھر میں خشک apricots: خشک پھل کی تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

خشک apricots مختلف طریقوں ہاؤس. کون، تندور کی مدد سے کر رہا ہے، ایک dehydrator کا استعمال کرتے ہوئے کسی کو کچھ دھوپ میں اس عمل کو انجام دینے میں ترجیح دیتے ہیں کے طور پر. کسی بھی صورت میں، آپ کے منتخب کردہ ہے جو بھی راستہ ہے، لہذا، خوبانی کٹائی سوادج اور مفید حاصل کرنے کے لئے، خاص طور پر موسم سرما میں یقینی بنائیں.

تو کس طرح خشک apricots بنانے کے لئے؟ خشک پھل کی ہدایت اجزاء میں سے مندرجہ ذیل سیٹ کے استعمال کی ضرورت ہے:

• تازہ خوبانی - تقریبا 3 کلو؛
• سرد پینے کے پانی - 4 کپ؛
• svezhevyzhatlshl رس نیبو - 1 کپ.

مصنوعات کی سلیکشن

آپ گھر میں خشک apricots کی ہدایت کو نافذ کرنے سے پہلے، خوبانی صحیح طریقے سے منتخب کیا جائے چاہئے. پھل پک ہونا چاہئے. تاہم، ایک گھڑی خرید جب، تاکہ وہ نہ بھی نرم برعکس سخت ہیں یا.

مصنوعات کی پروسیسنگ

گھر خشک apricots کی تیاری کے لئے تمام خوبانی ایک colander میں ڈال دیا اور باری باری گرم پانی میں دھویا موجودہ stalks سے صاف کیا جانا چاہئے، اور پھر. اس کے علاوہ مضامین کاغذ تولیے کے ساتھ خشک اور ایک سرکلر چیرا جائے. مخالف سمتوں میں پھل حصوں ٹرننگ، وہ الگ اور ہٹا drupe رہے ہیں. اس کے بعد، خوبانی ایک کٹوری میں پھیل گئی اور جس کی تازہ نیبو کا رس کے ساتھ پہلے سے ملا ہے پانی ڈالا. اگر آپ اس طرح ایک ھٹی پھل کے لئے دکان پر جانے کے لئے بھی سست ہیں، تو یہ اس کی بجائے ہمیشہ کی طرح سائٹرک ایسڈ استعمال کیا جا سکتا ہے.

آدھے گھنٹے کے بارے میں اس طرح، تازہ پیداوار موقف، اور پھر کلچہ کاغذ یا تولیے پر رکھا ہے. چند منٹ کے بعد آپ کو خشک کرنے والی خوبانی شروع کر سکتے ہیں.

ایک dehydrator میں پھل خشک

گھر میں ایک ہدایت کا خوبانی اکثر جیسے dehydrator ایک آلہ کی طرف سے لاگو کیا جاتا ہے. خوبانی حصوں نیچے آلہ کے نیٹ حصے پر پھیل گیا. اس طرح کے طور پر، مصنوعات کے 20-40 منٹ کے لئے 55-60 ڈگری پر چھوڑ دیا جاتا ہے. خشک کرنے والی خوبانی کی ڈگری آپ کی خواہش پر منحصر ہے. آپ ایک سے زیادہ گوشت کی اشیاء کو پسند ہے تو، اس کے بعد بہت طویل ہو جائے کرنے کے لئے ایک پر dehydrator میں رکھ. آپ جھرریوں اور خشک خوبانی کو حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو اس کا کھانا پکانے کا وقت 30-40 منٹ سے زیادہ ہونا ضروری ہے.

کس طرح اور کہاں ذخیرہ کرنے کے لئے؟

اب آپ گھر میں خشک apricots تیار کرنے کا طریقہ جانتے ہیں. خشک پھل کی ایک تصویر کے ساتھ ہدایت اوپر پیش کیا گیا ہے. تاہم، یہ معلومات ایک طویل وقت کے لئے مناسب شکل میں خشک apricots رکھنے کے لئے کافی نہیں ہے. لہذا، اس کی سٹوریج کے طریقوں کو لازمی اپنے طور پر موسم سرما کے لئے خشک پھل کی فصل کے لئے محبت کرتا ہوں جو تمام گرہنتیوں پتہ ہونا چاہئے.

تجربہ کار باورچیوں سب طرح کی مصنوعات کو ایک خشک اور سیاہ جگہ میں رکھا جاتا ہے جس میں ٹیکسٹائل بیگ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے کہ بحث. کچھ گرہنتیوں ایک جار یا میں ختم خشک apricots ڈال کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں اگرچہ پلاسٹک بیگ. اس صورت میں، مصنوعات کی بہترین ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. آپ کو کمرے کے درجہ حرارت پر یہ کروں، تو پھر، سب سے زیادہ امکان، zaplesneveyut خشک اور استعمال کے لیے نااہل ہو جاتے ہیں.

تندور میں خشک کرنے کے عمل

اس سے قبل ہم dehydrator خشک ہے کہ کس طرح خوبانی گھر کے بارے میں بتایا. اس خشک پھل کی ہدایت بھی تندور میں کیا جا سکتا ہے. سب کے بعد، نہیں تمام گرہنتیوں دستیاب میں آلہ نے کہا. ایسا کرنے کے لئے، سب ایک ہی اقدامات اوپر بیان کیا گیا ہے کہ انجام دیتے ہیں. دوسرے الفاظ میں، خوبانی، احتیاط سے machined صاف، حصوں، سائٹرک پانی میں بھیگی اور ایک تولیہ کے ساتھ خشک میں کاٹا.

بیان کے اعمال کے بعد جس پہلے سے دفن چرمپتر کاغذ ایک بیکنگ ٹرے، پھل پھیلاؤ حصوں. اس صورت میں، خوبانی اوپر سے کاٹ کیا جانا چاہئے.

اس صورت میں، مصنوعات تندور وہ 4-5 گھنٹے کے لئے رکھا جاتا ہے جہاں میں بھیجا جاتا ہے. اس سلسلے میں ضروری 100-130 ڈگری کے درجہ حرارت کی حکومت. خوبانی جھرریوں، خشک ہو جائے اور زیادہ سنترپت رنگ خریدنے بننا چاہئے.

دھوپ میں مصنوعات کی خشک

تجربہ کار باورچیوں خوبانی وہ گرم دھوپ میں علاج اور خشک کرنے والی گرمی کا نشانہ نہیں کر رہے ہیں تو، مفید مادہ کی ایک زیادہ سے زیادہ کو بچانے کے لئے کر سکتے ہیں کہ بحث. مگر ہر کوئی اس کا موقع ہے. بے شک، ایک شہری ماحول میں سورج کی روشنی کے ساتھ ایک مزیدار اور صحت مند خشک apricots بنانے کے لئے بہت مشکل ہے. آپ موسم گرما میں گرم موسم کا غلبہ ہے جہاں ایک ماحول صاف علاقے میں رہتے ہیں تو پھر احساس کے لئے اس طرح ایک طرح سے یہ ممکن ہے. آپ، خوبانی عملدرآمد ہڈیوں سے انہیں چھیل دھونا اور لیموں پانی اور خشک میں لینا کرنے کی ضرورت ہے ایسا کرنے کے لئے. اس کے علاوہ پھل حصوں کو ایک بڑے، فلیٹ سطح (جیسے، پین، کاٹنے بورڈ، وغیرہ) جو پہلے دھیما کھانے یا سادہ کاغذ تھا جس پر باہر بچھانے کی ضرورت ہے. اس سلائسین خوبانی دیکھا کہ یقینی بنانے کے لئے یہ ضروری ہے.

تمام پھلوں کو مناسب طریقے سے باہر رکھی جائے گی کے بعد، انہیں دھوپ میں رکھ دیا. اس پر عمل کرنے کی خوبانی ایک ڈرافٹ میں یا ایک ہوادار جگہ میں تھے کہ یہ ضروری ہے.

آپ کو آپ کے خشک apricots دھول کے ساتھ احاطہ کرتا ہے یا کیڑے کے حملوں کے ساتھ مشروط ہو کہ ڈرتے ہیں، تو یہ گوج کے ساتھ احاطہ کیا جائے ضروری ہے یا کسی بھی میش باکس اچھی سورج کی روشنی اور ہوا یاد کرتے ہیں اور یہ کہ بند ہے، لیکن مٹی نہیں دیتا اور مکھیوں میں ملتا ہے.

مختصر کرنے کے لئے

گھر میں خشک apricots کے قدم ہدایت کی طرف قدم پیش کرتے ہوئے آپ کسی ایک کا انتخاب کرنے کے لئے صرف کی ضرورت ہے. خوبانی خشک کرنے والی بیان طریقوں کو استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ایک مکمل طور پر مختلف ترتیب میں استعمال کیا جا سکتا ہے جس میں ایک مزیدار اور صحت مند مصنوعات حاصل کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو. کسی نے کسی کے بجائے کینڈی کی، بس ایسے ہی اس کے سب استعمال کرتا اس کے پھل مشروبات سے ڈیسرٹ، pies اور کیک، کچھ کھانا پکاتی کے خوبانی قسم ہوتا ہے، اور.