مشروم کیما بنایا ہوا گوشت، سوادج اور غذائیت کے ساتھ بھرے

مشروم - کامیابی شاکاہاریوں کے لئے گوشت متبادل کہ ایک مفید اور سوادج مصنوعات. مشروم پروٹین اور معدنیات کی کافی مقدار پر مشتمل. مشروم کھانے پکانے کے لیے سب سے زیادہ عام استعمال - یہ یقینی مشروم ہے.

مشروم کے ساتھ بھرے کیما بنایا ہوا گوشت - ایک ڈش ایک آزاد کے طور پر یا ایک سنیک کے طور پر، کے ساتھ ساتھ کسی بھی گارنش کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے. یہ ایک بہت دلچسپ اور غذائیت سے بھرپور مصنوعات کی ہے کہ زیادہ سے زیادہ گھریلو خواتین کے درمیان ساکھ حاصل کر رہا ہے ہے.

ایک طویل وقت کے لئے تیار کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے مشروم. آگ برس رہی تھوڑا وقت لگتا ہے، لیکن کھانے کی تیاری کے کچھ مہارت اور صبر کی ضرورت ہے.

صاف کوک کے ساتھ شروع ہو رہا ہے. کھانا پکانے کے لئے، ایک درمیانے سائز مشروم منتخب کریں. بڑی ہے، پڑھنا لئے بھرنے کی ایک بڑی رقم کی ضرورت ہوتی ہے اس کے علاوہ وہ حصے پر لاگو کرنا بہت تکلیف ہے.

جلد سے مشروم ٹوپی صاف کریں، اور ٹانگ کے بہت بیس پر دور کاٹ پتلی plyonochku ہٹانے کے بھرنے کے لئے کمرے بنانے کے لئے. اس کے بعد تمام گندگی کو دور کرنے اور انہیں ایک کشش ظہور دینے کے لئے پانی چلانے کے تحت مشروم دھونا.

ہم کیما بنایا ہوا گوشت کے بھرنے کے لئے تیار ہے اور باقی ٹانگوں مشروم. ایسا کرنے کے لئے خریداری زمین گائے کے گوشت (ایک پونڈ) کے دونوں، ایک گوشت کی چکی گوشت میں ان کی اپنی موڑ پر یا تو، انڈے اور نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل ہے جس کا استعمال کرتے ہیں، یہ ضروری ہے، بالکل، سور کا گوشت، یہ زیادہ نازک اور جرات مندانہ ہے، کیونکہ ہے. کوکیی ٹانگیں پتلی کاٹنا اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ اختلاط. ویسے، آپ کو کسی بھی پڑھنا استعمال کر سکتے ہیں: سور کا گوشت، بیف، چکن یا مخلوط - یہ پسند ہے جو کچھ ہیں.

ایک صاف پکایا مشروم لے لو اور ایک کافی ہموار گیند حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر پکایا گوشت مرکب کے اندر کی ایک چھوٹی چمچ کے ساتھ بھرے. کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے ان مشروم، آٹے میں نافذ پھر مارا پیٹا گیا انڈے میں اور آخر میں breadcrumbs میں. ، خوردنی تیل اور تلی ہوئی مشروم کی ایک موٹی پرت کے ساتھ گہری کڑاہی گرمی آہستہ آہستہ، ایک اور ایک طرف سے زیادہ ان کا رخ یہ آہستہ آہستہ رولنگ رہے تھے کے طور پر. اتفاق سے، مارا پیٹا انڈے میں بہتر نمک اور کالی مرچ ایک ہی بار میں، تو مصالحے کم و بیش یکساں طور پر تقسیم کی جاتی ہیں شامل کرنے کے لئے.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے مشروم گولڈن براؤن رکھنا چاہئے، اور وہ دس یا بارہ منٹ تک چاہئے فراانگ. گولڈن اور ھستا ڈش فرائڈ آلو، مٹر اور تازہ سبزی ترکاریاں کے ساتھ یہ کر سکتے ہیں کے ساتھ سنہری خدمت. additives کے جیسے سالن یا لہسن مختلف ساس، خدمت. مشروم اور کیما بنایا ہوا گوشت کھانا ہضم کرنا مشکل کے طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں، تاکہ رات کے کھانے کے لئے کوکیی گیندوں کو کھانا کھلانا نہیں ہے. وجہ غیر معمولی شکل اور اچھا رنگ کے لئے، کیما بنایا ہوا خوشگوار حیرت مہمانوں کے ساتھ مشروم ضیافت کی میز پر جمع ہو گئے.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے Champignon، ایک سنیک یا ایک پکنک کے طور پر سڑک پر لے سکتے ہیں. گرل پر گرم کیا اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ پیٹو انسان کی بھوک کو مطمئن ہے جب وہ ایک غیر معمولی ذائقہ حاصل.

مائکروویو اوون کی آمد کے ساتھ اس طرح کے آلات کی مدد سے بہت سے برتن تیار کرنے شروع کر دیا. تیاری کے عمل ہے کہ تمام مصنوعات مثلا کھانا پکانے کے بعد "جوش" حاصل کر رہے ہیں میں سے خصوصیات ہے. ایک مائکروویو وون میں برواں مشروم بھی بنا سکتا ہے، لیکن وہ روایتی فراانگ میں کے طور پر بہت ہی ذائقہ نہیں ہے، اور کرسٹ طور پر کرکرا نہیں ہو گا. ایسا کرنے کے لئے، مشروم مندرجہ بالا طریقہ کار تیار کرنا چاہئے، لیکن مائکروویو اوون میں استعمال کے لیے ایک خصوصی کنٹینر میں انہیں رکھ کر، تندور میں بیس پچیس منٹ پر ڈال دیا.

خدمت سے پہلے ایک غیر معمولی ڈش ہے جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی کرنا مت بھولنا. یہ کھانے کی ایک عام قسم ہے، اور اجمودا کی بو کو بحال یا بھوک کے خاندان کے اراکین کی میز کے گرد جمع ہوئے تیز dill کے لئے اچھا ہے.