گھر پر pasties کے پکانا کرنے کا طریقہ: ایک تفصیلی ہدایت

کس طرح pasties کے گھر ویل کیما اور انڈے آٹا کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ سوال اکثر، تلی ہوئی کھانے کی اپنی پیداوار کھانے کے لئے بجائے اس کے ریستوران یا کا دورہ کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں میں دلچسپی رکھتا ہے فاسٹ فوڈ آؤٹ لیٹس. یہ غور کرنا چاہیے اس ڈش بہت جلد اور آسان ہے ہے.

گھر پر pasties کے پکانا کرنے کا طریقہ: قدم ہدایت کی طرف ایک قدم

بھرنے اور بنیاد کے لئے ضروری اجزاء:

• ہڈیوں اور چربی کے بغیر تازہ گوشت - 450 G؛
• بڑی پیاز بلب - 2 پی سیز؛
• پاوڈر سرخ شملہ مرچ - 2 pinches ہے؛
• درمیانے درجے کے انڈے - 3 پی سیز؛
• نمک چھوٹے - 2/3 شیرینی چمچ؛
• گندم کا میدہ - صوابدید پر (بنیادیں کی موٹائی کو شامل کرنے کے لئے)؛
• پینے کے پانی - 1 کپ؛
• سورج مکھی کے تیل - 1 کپ (برتن آگ برس رہی کے لئے).

کی تیاری کے عمل انڈے کی بنیاد پر

اس سے پہلے کہ pasties کے کس طرح کھانا پکانا گھر میں، ایک سخت آٹا اچھی طرح ساننا ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو نمک اور پینے کے پانی کے ساتھ انڈے کوڑا ضروری ہے، اور اس کے بعد ان سے گیہوں کا آٹا ڈال. ان اقدامات کے نتیجے کے طور پر، آپ ایک ٹھنڈی بیس، ہاتھ سے اچھی سمت فری حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. بس اتنا ہی حق مستقل مزاجی تک پہنچ گیا ہے، اس میں ڈال وقت کے لئے سفارش کی جاتی ہے ایک پلاسٹک بیگ پلاسٹک کے غلاف میں یا لپیٹ.

کیما بنایا ہوا کی تیاری کے عمل

گھر پر pasties کے فوری اور سوادج بنانے کے لئے کس طرح سمجھنے کے لئے، یہ گوشت میں سے کچھ پر غور کرنے کے لئے ضروری ہے ایک ڈش زیادہ خوشبودار اور دل سے ہو جائے گا. کیا ہم نے اس کے لیے آپ کو تازہ اور کم چکنائی گوشت ویل کو استعمال کرنے کا فیصلہ کیا. یہ پانی میں rinsed کیا جانا چاہیے ٹکڑوں میں کاٹا اور پھر پیاز کے ساتھ گوشت کی چکی میں ملنگ. بعد پڑھنا اچھی طرح ملا ضروری ہے کہ، نمک اور زمین سرخ شملہ مرچ کے ساتھ اس کا تجربہ.

قیام کورسز

لہذا pasties کے گھر کی تیاری. ایسا کرنے کے لئے، پہلے گوندھا آٹا کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کو بند چوٹکی، 13 سینٹی میٹر کا ایک پتلا دائرے قطر میں رول، اور پھر کھشبودار پڑھنا تھوڑا سا میں سے ایک آدھے پر ڈال دیا. یہ 1-1.5 سینٹی میٹر کے کناروں تک پہنچنے نہیں دیا ہے تاکہ اس باریک تقسیم کیا جانا چاہیے. اگلا، گوشت کی مصنوعات کی بنیادیں کے دوسرے نصف کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے اور خوبصورتی سے ایک کانٹا استعمال کرتے ہوئے zaschipnut. اسی طرح باقی تمام انٹرمیڈیٹس عملدرآمد.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

جانا جاتا ہے کے طور پر، pasties کے تیل کی بڑی مقدار کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا. لہذا، ان کے لئے ایک گہری کڑاہی بہتر ایک saucepan، لے زیادہ سے زیادہ گرمی میں اس میں ایک سبزی چربی اور گرم کر لیں ڈال کرنے کے لئے. اس کے بعد، کھولتے ہوئے تیل احتیاط 2-3 نیم تیار مصنوعات کو باہر رکھ جانا چاہئے. آگ برس رہی آپ کے گلابی اور فربہ pasties کے باری چاہئے کے نتیجے کے طور پر. وہ ہر طرف کوئی 5 منٹ سے زیادہ تیار کرنا چاہئے، دوسری صورت میں ڈش سورج مکھی کے تیل کی بہت زیادہ جذب کرے گا.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

اب آپ ایک نوجوان بچھڑا اور انڈے آٹا سے کیما بنایا ہوا گوشت کا استعمال کرتے ہوئے گھر پر pasties کے بنانے کے لئے کہ کس طرح جانتے ہیں. میز پر ایک تلی ہوئی ڈش کی خدمت صرف گرم ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، یہ سبزیوں کی مقدار کے ساتھ میٹھی اور مضبوط چائے، اور مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی یا کیچپ پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.