کھانے اور مشروباتترکیبیں

کرودا کے لئے ہدایت جام: موسم سرما میں workpiece جام

Gooseberry میں - ہمارے ملک میں ایک عام ثقافت ہے. ایک سادہ کی دیکھ بھال، کیونکہ وہ بڑھنے کے لئے مالی اور گاؤں والوں کو بہت پسند تھا، لیکن کھیتی کی فصل سے ممکن ہے اور موسم سرما کے لئے پھل مشروبات کی فراہمی، اور صرف ان سرما بیری مزیدار چائے بنانے کے لئے خشک کرنے کے لئے ایک سوادج جام اور بیر کھانا پکانا. اس مضمون میں، ہم جام کرودا پکایا جا سکتا ہے پر توجہ مرکوز کرے گا. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس کی وجہ سے بیری جام بہت سوادج اور ٹینڈر ہے. کے لئے ہدایت gooseberry کے جام سے ہر خاندان میں چھوڑ دیا جائے گا، اور آپ کر سکتے ہیں، تو اس سوادج نہ خاندان کے کسی بھی رکن کے خلاف مزاحمت کرنے کے قابل ہو جائے اس سے پہلے کے طور پر یہ ایک لازمی امر پکانا.

gooseberry کے جام اور سنتری کے لئے ہدایت

کہ میں یہ کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے یہ جام دلچسپ ہے. لیکن ذائقہ اس پر کھو، اور جو پیسا گیا تھا کہ کم نہیں محفوظ نہیں ہے.

ہمیں ضرورت ہے: gooseberry کے 1 کلو (یہاں تک کہ سب سے زیادہ overripe فٹ گا) کی شرح - 2 درمیانے اورینج، چینی کی 0.9-1 کلو.

تیاری: دلوانا gooseberries کے کیما کرنے کی ضرورت ہے. سنتری بھی بنا کر بولنا، precut، ان سلائسین ہو. یہ کرسٹ کو صاف کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے کہ غور کرنا چاہیے، یہ بھی جام میں جائیں گے. gooseberry اور سنتری اچھی طرح مکس اور چینی شامل کریں. تقریبا 30 منٹ کھڑے ہیں، لہذا چینی کی مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے کرنے دو سب آپ کے برتنوں پر باہر پوشیدہ ہے کر سکتے ہیں!

نیوزی لینڈ کے ساتھ کرودا جام کے لئے ہدایت

ہم ضرورت ہو گی: gooseberry کے 1 کلو - کیوی 1 کلو، چینی کی 8 کپ، نیبو کا رس کے 4-5 چمچوں.

تیاری: نیوزی لینڈ، صاف چھوٹے سلائسین میں کاٹا. gooseberries کے ریاستی puree کے لئے ایک blender میں کاٹنا. میں gooseberry اور کیوی پھل تہ ایک تامچینی کٹورا، چینی کے ساتھ بھرنے. ابالنا، اور جب مرکب فوڑے، 5 منٹ اور بند کے لئے ابال. جب جام ٹھنڈا ہے، گرمی پر واپس ڈال اور ایک اور 5 منٹ کے لئے ابالنا. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اس کے بعد، شامل نیبو کا رس اور پھر ایک فوڑا لانے کے لئے. تمام جام بینکوں پر ڈالا جا سکتا ہے.

پولینڈ میں gooseberry کے جام کے لئے ہدایت

ہم ضرورت ہو گی: gooseberry کے 1 کلو، 1.5 کلو چینی، پینے کے پانی کی 1.5 کپ.

تیاری: بیر اور خشک اچھی طرح @ کار، ہر دم سے بیر کو دور کرنے کے لئے نہیں بھولنا. بیر ایک toothpick کے ساتھ چوبن اور کھولتے ہوئے پانی (کے بارے میں 2-3 منٹ) میں ڈوبا ہونا ضروری ہے. اس کے بعد، نالی اور ٹھنڈا بیری. Gooseberry میں، ایک تامچینی پین میں منتقل شربت ڈال، ایک ابال لانے اور گرمی سے ہٹا دیں. 10-12 گھنٹے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال کرنے کے لئے جام. پھر ابلتے تک کم گرمی پر جام لانے اور 5 منٹ کے لئے ابالنا. پھر ٹھنڈا. یہ عمل دو بار کیا جائے کی ضرورت ہے. prosterelizovannye بینکوں میں سڑے جام.

ایک ہدایت کا جام gooseberries کے "شاہی"

ہمیں ضرورت ہے: 1 کلو gooseberries کے، چینی 1 کلو، 100 جی چیری پتیوں، شراب کی 50 ملی لیٹر، 1 عدد سائٹرک ایسڈ کے، 0.5 عدد ونیلا.

تیاری: gooseberries کے، دھو دم کاٹ. ہر بیری طرف میں کاٹ اور اس سے تمام بیجوں کو دور کرنے کے لئے ہے. ایک بڑے کٹوری اور خلیج ٹھنڈا پانی، 5-6 گھنٹے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا میں جوڑ gooseberries کے، پھر پانی سوھا کیا جانا چاہیے. چیری پتیوں سے skillet میں شامل کیا اور پانی کے 5 کپ ڈال رہے ہیں. سائٹرک ایسڈ شامل کیا اور ایک فوڑا لایا جاتا ہے. کھولتے ہوئے ایک بار، شعلے کو کم کرنے اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. کشیدہ شوربے میں چینی شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. چینی کی مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک جب تک ہلچل. شربت ایک ابال آتا ہے، آپ ونیلا اور ووڈکا شامل کریں. بیر پر کریں اور 15 منٹ کے لئے اڑےلنا چھوڑنے کا شربت ابال. بیر شربت پین میں واپس ڈالا اور ابال لانے کے لئے. 10 منٹ کے لئے ابلنا. گرم، شہوت انگیز جام بینکوں ڈال، مضبوطی سے بند.

ہدایت نمکین gooseberries کے

اچار: چینی کی 400 جی، پانی کے 0.5 لیٹر، allspice کو (5-6 ٹکڑے ٹکڑے)، جلد carnation (5-6 ٹکڑے ٹکڑے)، دار چینی کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا. سرکہ (9 فیصد) کی 100 ملی.

تیاری: ہم صرف مضبوط gooseberries کے بالغ لے لو ایک toothpick کے ساتھ چوبن. بیری (ہینگر کرنے) ایک جار میں پھیل گیا اور سردی اچار ڈالا. اس کے بعد بینکوں کا احاطہ اور pasteurizer سے ٹھنڈے پانی کے ساتھ فراہم کرنا ضروری ہے. ابالنے کے بارے میں 3 منٹ کی ضرورت ہے.

ٹھنڈا پانی، چینی، کالی مرچ، لونگ اور دار چینی ابالا جائے چاہئے، اور ڈرین: اچار مندرجہ ذیل تیار ہے. سرکہ شامل کریں.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.