موٹی سٹرابیری جام ابلنا

سب سے زیادہ مزیدار سٹرابیری جام بچپن سے. کسی نے اس کی ماں کو کھانا پکانے کی گئی تھی. خوشبودار بیر، بعد میں ایک موٹی سٹرابیری جام تیار جن میں سے جمع - اور کسی دلچسپ ایونٹ میں حاصل کرنے کے لئے دادی کے پاس گاؤں کے لئے ایک خصوصی سفر کر دیا. ویسے، صرف "جلد" کے بارے میں بھول جاؤ ... مزید مزیدار ہو سکتا ہے؟

کوک جام تصویر ہے. بڑے پیمانے پر کی تیاری میں تغیرات. آپ کو نہ صرف ان کے ذائقہ کی ترجیحات کی بنیاد پر کی ضرورت ترکیب، بلکہ سٹوریج، پھل کے معیار کو منتخب کریں. ہم کھانے پکانے کے لیے بیر کی تین اقسام پر غور. پہلے "اضافی کلاس" کہا جاتا ہے. یہ نوچ ڈالے منتخب بڑے بیر بھی شامل ہے. ان انتہائی مشکل خریدیں. جیسا کہ وہ اپنے باغ میں اضافہ ہوا ہے تو آپ ان کو جب تک مل سکتا ہے. ان میں سے اکثر، خوشبودار "اشرافیہ" موٹی، سٹرابیری جام ملتا ہے. انہیں ایک اپویتریقرن، ٹھیک ہے، صرف اس صورت میں تازہ کھانے کو کچھ اور سمجھا جاتا ہے کچھ بھی بنائیں.

بیر دھول دور کللا ہلکے سے کیا جانا چاہئے. یہ دوسری صورت میں سٹرابیری اضافی مائع لینا گا کے بعد، دھونے کے بعد تنے کو توڑنے کے لئے اہم ہے. (تمام بیر ایک واحد پرت قائم کرے گا جب، مثالی طور پر) کھانا پکانے کے لئے کنٹینر وسیع انتخاب کریں. کے لئے کلاسیکی تناسب سٹرابیری سے جام 1 ہے: 1. لیکن یہ سٹرابیری کی مٹھاس کی وجہ سے چینی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے ممکن ہو تو ایسا. بیر رکھتے ہیں، اس کے برعکس بھی ھٹا، "ریت" شامل کرنے کے لئے بلا جھجھک. شربت ابال. یہ آسان ہے. پین نصف کے نچلے حصے میں ایک گلاس پانی ڈالو (کم ہو سکتا ہے چینی کی ایک چھوٹی سی کی مقدار ہو تو)، خاموش آگ پر کی باری ہے اور آہستہ آہستہ شربت میں اسے تحلیل، چینی کے ساتھ spiked. جب یہ واضح ہو جاتا ہے اور فوڑے، بیر کو بھیج. انہیں زخمی کرنے کی کوشش کرو. کم گرمی پر چھوڑ دو ابلتے تک. فوم اب سے پیدا کیا جا سکتا ہے. یہ ایک چمچ کے ساتھ بیر چھونے کے بغیر ہٹا دیا جائے ضروری ہے. آدھے گھنٹے کے لئے ابالنا لکھنا، سوئچ بند اور ٹھنڈا تک چھوڑ دیں. کولنگ کے ابلتے ساتھ طریقہ کار دہرائیں اور کم از کم تین بار ہونا ضروری ہے. موٹی سٹرابیری جام تمام مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے، جب حاصل کیا جا سکتا کیریمل اور بیر خود رہتا ہے. کے طور پر جانچ پڑتال کی کثافت مندرجہ ذیل ہے: ایک بوند گرم شیرینی اس کی شکل سے محروم نہیں کرتا، یہاں تک کہ اگر سطح جس پر آپ dripped کیا ہے، جھکاؤ. ایک بہتر اور زیادہ طویل سٹوریج خواہش ظاہر کی ہے کے لئے ڈال جام ابھی تک جراثیم سے پاک جار اور رول کور میں ٹھنڈا نہیں کیا. آپ کو فرج میں پلاسٹک اور ذخیرہ کرنے کے لئے آسان بند کر سکتے ہیں.

کس طرح، سٹرابیری جام کھانا پکانا کرنے کا بیر اتنا خوبصورت نہیں ہیں تو کیا ہوگا؟ اسی بارے میں، لیکن ضروری نہیں کہ شربت نہیں ہے. مطلوبہ مقدار میں چینی کے ساتھ ان کو بھرنے کے لئے اور وقت پر چھوڑ دیں، تا کہ "ریت" میں بھیگی بیر، اور اس کی تحلیل کے عمل سے رس. اس کے بعد، کم گرمی پر ڈال دیا اور گزشتہ ہدایت میں کے طور پر کھانا پکانا

موٹی سٹرابیری جام اور بیر کی کامل مرضی پہلی تازگی نہیں ہے. آپ نے پچھلے نسخہ استعمال کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو بلینڈر کر سکتے ہیں. سب کچھ ایک یکساں سانی میں، نہ تو اس ریفریجریٹر میں کم از کم ایک طویل وقت پیسنا چینی کے ساتھ ملا اور پھر فریزر میں ڈال دیا آپ کو اس کے حجم کی اجازت دے تو. یا، ایک بیگ "Zhelfiksa" (ایپل pectin کے) شامل تین منٹ اور بینکوں پر کی بوتل کے لئے ابال، ایک ابال لانے، اس کے بعد باقی چینی ڈال.