پھلیاں: یہ منجمد کرنے کا طریقہ ہے، اور پھر استعمال کرتے ہیں

آپ کے پلاٹ سے ایک امیر کی فصل سبزیاں جمع کرنے کے بعد، بہت سے گھریلو خواتین فریزر میں ایک تازہ نوعیت میں طویل مدتی سٹوریج نہیں ہو سکتا ہے کہ ان میں سے ایک چھوٹا سا حصہ ڈال دیں. یہ فہرست آخری جگہ میں نہیں ہے، سوادج کھانا پکانا کرنے کی صلاحیت کے ساتھ، سبز پھلیاں ہے. کس طرح مزیدار اپنے پیاروں اور صحت مند آمدورفت مطمئن سرما، موسم گرما کی یاد تازہ کرنے کے لئے یہ درست ہے، پھر منجمد کرنے کے لئے؟ چاہے پری ہیٹ ٹریٹمنٹ کی ضرورت ہے؟ میں نے تیاری کی اصل بچھانے سے پہلے سرد مہری ختم کرنے کے لئے ایک نیم تیار مصنوعات دینے کے لئے کی ضرورت ہے؟ اس مضمون میں آپ کو موضوع سے، کے ساتھ ساتھ اس سے اصل ہدایت "سبز پھلیاں منجمد کرنے کے لئے کس طرح" پر سوالات کے تمام جوابات مل جائے گا. مشورے اور سفارشات پر عمل کرنے کی کوشش کریں.

جیسا ذخیرہ کرنے کے لئے دکھایا سبز پھلیاں؟ کس طرح ایک سادہ انداز میں مصنوعات کو منجمد کرنے کے لئے؟

پھل کی پروسیسنگ کا انتخاب پختگی کی ڈگری پر انحصار کرتا ہے. ہم سب سے پہلے نوجوان سبز پھلیاں رکھنے کے لئے کس طرح غور. زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے تاکہ یہ کس طرح منجمد کرنے کے لئے؟ سب سے پہلے، جمع یا خریدے pods کے پیلا سبز یا ایک اچھا ہونا چاہئے ہلکے سبز رنگ. سیاہ رنگ overmaturity پھل نشاندہی کرتے ہیں. دوم، جوان سیم چھلکے رسیلی اور نرم. اس ناھون پر دباؤ ڈال کرنے کی کوشش کریں، اور وہ فوری طور پر ڈالتے ہیں. گرین بڑے پیمانے پر کی ضروریات کے مطابق، کسی بھی تھرمل pretreatment کے بغیر منجمد کیا جا سکتا ہے. pods کے طور پر ساتھ ساتھ مجموعی طور پر کیمرے میں رکھ 2-4 سینٹی میٹر کی لمبائی کے چھوٹے طبقات میں کاٹ کرنے کے لئے. ٹھنڈے پانی، تھوڑا سا خشک اور صرف اس صورت میں کنٹینرز یا polyethylene کے ڈسپوزایبل تھیلے میں ڈال دیا میں پہلی انہیں دھو کر سکتے ہیں. جو ایک لا carte کے ایک خاص طور پر تقسیم کل بڑے پیمانے پر کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے گزشتہ اختیار، کو ترجیح دی.

پھلیاں: کیسے کھولتے ہوئے پانی میں متوازن بعد سبز وسیع پیمانے پر منجمد کرنے کے لئے؟

کئی perespevshih پھل کی جمع رکھنے جب یہ طریقہ استعمال کیا جانا چاہئے. کھولتے ہوئے پانی اور 3-4 منٹ کے لئے ان problanshiruyte میں زیریں گھنے pods کے. اس کے بعد، ایک slotted چمچ سے فلی ہٹانے اور ٹھنڈے پانی چلانے کے تحت فوری طور پر کللا. بڑے پیمانے پر مزید مذکورہ بالا طریقے میں عملدرآمد کیا جاتا ہے، یہ تھیلے یا کنٹینرز میں fasuya.

منجمد پھلیاں پھلیاں: کھانا پکانے اس سے برتن کچھ خصوصیات ہیں

کیمرے سے براہ راست نکالا کوئی سبزیوں کو فوری طور پر کھولتا ہوا ڈش میں رکھا جا سکتا ہے. یہ اصول بھی پھلیاں پر لاگو ہوتا ہے. ریپڈ برف پگھلنے نرمی کی مصنوعات اجتناب جس پانی یا شوربے میں جگہ لیتا ہے. pods کے بہت نازک ساخت ہیں لہذا ان کو بہت جلدی اور آسانی سے تیار کر رہے ہیں.

سیم کے ساتھ مچھلی ترکاریاں

منجمد semifinished مصنوعات (500 G) کھولتے ہوئے (نمک کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ) تھرو پانی اور فوڑا کے لئے تیار ہے جب تک میں. پھر skimmers کے ذریعے پین سے وزن کو ہٹانے کے، اور مکمل طور پر ٹھنڈا ڈرین دو. ہیرنگ (اوسط 3 پی سیز.) shkurochki، ہڈیوں کی واضح اور سیم کے سائز کے مطابق ٹکڑوں میں کاٹ. 1 کٹی تازہ سبز بیم بلب یا پنکھ کے ساتھ ان دو اجزاء ملا رہے ہیں. ایک چھوٹی سی چینی، جڑی بوٹیاں عام اجمود اور خام تیل، خوشبودار سبزیوں کے تیل سے بھرا 2 چمچ چکھنے کی وزن کا اضافہ کرنے کے لئے. نیبو کا رس یا سرکہ کے ساتھ ترکاریاں چھڑک اور خدمت!