میشڈ آلو کے پیٹس

اکثر ایسا ہوتا ہے کے بعد عیدوں اور تعطیلات ریفریجریٹر کھانا سرپلس سے توڑنے کے لئے جاری ہے، ادار نرسیں تیار. خاص طور پر آپ کو تیزی سے "چھٹکارا حاصل" کرنا چاہتے ہیں جس سے میشڈ آلو کی باقیات میں سے ایک بہت کچھ کھو جائے. بالکل، یہ گرم ہے اور یہ ہے جس میں شکل میں کھانے کے لئے ممکن ہے، اور آپ کی کلپنا "آن کریں" اور کچھ اور طرح سے اس سے بنا سکتا ہے. آلو سے برگر بنانے کے لئے کوشش کریں. تیاری کے لئے ہدایت ان کے غیر پیچیدہ اور وقت روایتی فراانگ گوشت cutlets کے مقابلے میں کم وقت لگے گا. بالکل، pyureshki چھوڑ دیا تو، یہ ممکن ہے خاص طور پر اس کی تیاری کے لئے، sculpt اور پھر بھون مزیدار "kolobochki" کرنے کے لئے.

لہذا، کھانا پکانا اور دس درمیانے آلو کی چھت. نتیجے میں بڑے پیمانے ہتھوڑا تین خام انڈے میں، چمچوں مکھن نرمی کے مکھن اور آٹے کے ایک جوڑے پر ڈال دیا، اور ایک چھوٹا سا prisolit اختلاط. اس کے علاوہ، ایک علیحدہ کٹورا چھڑک breadcrumbs کے لئے اور مطابق ایک انڈا توڑ. ، میشڈ آلو کے پیٹس فارم ایک چھوٹا سا مارا پیٹا گیا انڈے میں پہلی ڈپ، پھر پٹاکھی میں ڈپ اور گرم تیل سورج مکھی کے ساتھ پین میں تلی ہوئی بھیجیں. میز پر اچھی طرح سے مشروم کے ساتھ یا ھٹی کریم کی چٹنی کے ساتھ خدمت کی ہے. یہ ہمیشہ کی طرح "دکھی" کل کے میشڈ آلو کے مقابلے میں بہت زیادہ خوشی کے ساتھ کھا سوادج ہے.

اور تم اب بھی بنا سکتا ہے آلو سے بنایا برگر اور کیما بنایا ہوا گوشت. ڈش، بہت دلچسپ ہے اس میں کچھ غیر معمولی اجزاء اگرچہ. وہ سب کی ضرورت ہے - یہ ہے، حقیقت میں، میشڈ آلو، نصف کیما بنایا ہوا گوشت کی فی کلو تھوڑا دودھ، روٹی یا بسکٹ، ایک گلاس یا دہی اور انڈے بھاپ کے دو کا ایک ٹکڑا (آپ ریڈی میڈ خرید سکتے ہیں اور ذاتی طور پر بنایا جا سکتا ہے، torsion کے گوشت). آپ اختیاری پیاز شامل کر سکتے ہیں. باقاعدہ تیاری گوشت پیٹس، کیما بنایا ہوا اختلاط، دودھ یا پانی روٹی اور گوشت کی چکی بٹی ہوئی بلب میں بھیگی. نمک، مکھن میں ایک چھوٹی سی کالی مرچ اور بھون. مزید کہا کہ میشڈ آلو اور بھرنے کے ہمارے پیٹس کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک پین، آپ عام طور پر پائی پکانا اور اچھی طرح اندر سے تیل کے ساتھ lubricated جس لینے کی ضرورت ہے. ابھی آدھا pyureshki اس فارم پر rammed اور گنجان یہ تیار cutlets کے میں پھیل. دوسرے نصف پسے ہوئے آلو سب سے اوپر پر ڈش کا احاطہ کرنے جائیں گے. جیسے ہی کسی بھی چاپ ایک آلو، ہم کوٹ نتیجے "کیک" اچھا تیل کے تحت دکھائی نہیں ہوگا اور whipped انڈے اور دہی کی چٹنی ڈال دے گا کے طور پر. اس کے بعد، ہم نے ایک گرم تندور میں ڈش میں ڈال تاکہ یہ سنہری کتتھئ امبر-بیکڈ کو نہیں ہے. دہی اور انڈے کی چٹنی مکمل طور پر جذب کیا جانا چاہئے. یہ میشڈ آلو اور کیما بنایا ہوا گوشت کے تمام پیٹس فوری طور پر کھایا جا کرنے کے لئے تیار ہے.

تم آمدورفت کے ایک ورژن کر سکتے ہیں. پڑھنا (200-300 گرام) کے تھوڑا سا ہے تو اس میں پیاز، ٹماٹر، مشروم، مرچ اور کسی دوسرے سبزیوں کے ساتھ بھون کرنا ممکن ہے. ممکنہ سبزیوں کے بغیر، وہ ایسا نہیں کرتے تو. ایک بہت موٹی چٹنی آپ کو ایک انڈے ڈرائیو کر سکتے ہیں، جس میں سے، vyleplivaem گیندوں گوشت بھرنے کی ایک چائے کا چمچ ڈال دیں جس میں seredke ریسس میں کیا. گیندوں آٹے میں بند، نافذ کیا اور اس کے بعد گرم خوردنی تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں دونوں اطراف پر بھون. میشڈ آلو بھرنے کے ساتھ سوادج cutlets کی یہ صرف ھٹی کریم یا مشروم کی چٹنی کے ساتھ خدمت کی، تیار ہے.