پتلا سرکہ. سرکہ کے 70٪ کے طور پر 9 فیصد ٹیبل بنانے کے لئے

سرکہ - یہ بہت مقبول ہے کہ مصنوعات کی سب کے لئے جانا جاتا ہے. بغیر یہ موسم سرما کے لئے تیاری کرنے یا ایک مزیدار باربیکیو کھانا پکانا کرنے کے لئے ناممکن ہے. ایک اہم کردار تناسب کی طرف سے کھیلا جاتا ہے. وہ عمل نہیں کرتے ہیں تو، آپ کو کھانے کی وینکتتا کا شکار بن سکتے ہیں. آج ہم کے بارے میں بات کریں گے ایک 9 فیصد سرکہ کھانا پکانا 70 فیصد.

سرکہ کی اقسام

ایک اصول کے طور پر، سرکہ کے کئی اقسام ہیں. انہیں عملی طور پر ہر عورت سے واقف کے ساتھ. خود کی طرف سے، سرکہ ایک قدرتی اور مصنوعی ہے. قدرتی، یہ مشکل نہیں لگتا ہے کے لئے، یہ قدرتی پلانٹ مائعات، جس کی تشکیل شراب موجود سے بنا ہوتا ہے. انہوں نے ایک شراب، جڑی بوٹیاں، پھل، چاول اور سیب ہے. قدرتی سرکہ - بہترین انتخاب کے باورچی خانے کے حل ہے. بدقسمتی سے، یہ روس میں بہت شاذ و نادر ہی استعمال کیا جاتا ہے. ایک اور قسم کے مصنوعی سرکہ ہے. یہ روایتی تصور کیا جاتا ہے. اس کا بنیادی جزو - acetic ایسڈ.

یہ کیمیائی ادائیگی کے عمل کو لے کر کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے. اس قسم کے گھریلو اور ذاتی ضروریات کے لئے موزوں ہے، روسی باورچیوں اکثر کھانا پکانے میں مصنوعی سرکہ کا استعمال کریں. ایک اصول کے طور پر، یہ pickling کے میں استعمال کیا جاتا ہے. مثالی اور بہترین نرم کباب تیار کرنے. سرکہ گوشت کو نرم اور یہ ٹینڈر اور سوادج بنانے کے لئے بہت اچھا ہے. ابھی سرکہ کے 70٪ 9 فیصد بنانے کے لئے کس طرح کے مطالعہ کے لئے.

ہر ایک کے بارے میں ایک چھوٹا سا

• شراب سرکہ - یہ فرانسیسی کی میرٹ ہے. یہ سفید یا سرخ شراب ہو سکتا ہے. لوگوں کو بڑے پیمانے پر مصنوعات کے استعمال کیا گیا ہے - یہ ڈش ایک ٹھیک ٹھیک اور ناقابل فراموش ذائقہ نظر انداز کر دیا کہ نہیں کیا جا سکتا فراہم کرتا ہے. عام طور پر marinades اور سلاد نے اس کے ساتھ ان کا تجربہ بناتے ہیں.
• ایپل سائڈر سرکہ - ایک ہلکا اور معتدل. ایک بڑی حد تک وہ امریکیوں کی حمایت کی. انہوں نے مچھلی کے سوپ، چکن اور سیب compote کے برتن کے لئے اس کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں.
• چاول سرکہ - بنیادی طور پر جاپانی کھانے میں استعمال ہونے والے ایک مصنوعات. جاپانی سرکہ کی اس قسم کی تیاری کر رہے ہیں اور یہ چاول کی آمدورفت میں استعمال کیا جاتا ہے. خاص طور پر، سشی اور فہرستوں کی تیاری کے لئے استعمال کیا. اس کی مصنوعات کی ترکیب بہت آسان ہے، یہ کسی بھی نوسکھئیے کک، اور صرف ایک شوکیا احساس کرنے کے قابل ہو جائے گا.

سرکہ

سرکہ - سب سے زیادہ عام قسم ہے. یہ بنیادی طور پر روسی مالکن کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے جو وہ ہے. یہ سلاد، سرسوں، گریوی، گوشت آمدورفت میں شامل کیا جاتا ہے. یہ ایک تھوڑا سا ھٹا اور کو Tangy ذائقہ ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے 6٪ اور 9٪. مزید برآں، وہاں سرکہ جوہر. تمام تناسب کے ساتھ عمل کرنے کے لئے - 70٪ 9٪ سرکہ ایک کافی آسان بات کرنے کے لئے. اس کی مصنوعات کی بو بہت تیز ہے.

کھانا پکانا

سرکہ کے 70٪ کے طور پر 9 فیصد بنانے کے لئے؟ اب ہم چھوٹے اور آسان نسخہ بتا دیں گے. ایک بار پھر آرہا بو inhaling کے acetic ایسڈ سے بچنے کے آپریشن میں ہے - یہ بہت اچانک ہے. ہوشیار رہو - یہ سب تناسب کے ساتھ عمل کرنے میں اہم ہے. ورنہ آپ کو شروع سے سب سے شروع کرنا پڑے گا.

یہ ذہن میں حفاظت کے قوانین برداشت کرنا ضروری ہے. ایک گلاس کنٹینر میں صرف ضروری مائع جلانے، اسی طرح کے corrosive سٹور. پانی کے ساتھ فوری طور پر رابطہ کے کللا کی صورت میں - اس بات کا یقین حل جلد کرنے کے لئے حاصل نہیں کیا تھا کہ بنائیں. یہ دستانے کے ساتھ سرکہ اور ایک گوج بینڈیج کے ساتھ تمام پھیری انجام دینے کے لئے سب سے بہتر ہے - یہ نظام تنفس اور جلد کی حفاظت کرتا ہے.

آپ کو اچھی طرح سے تیار کی ہے، تو ہم آگے بڑھنے. لہذا، 9 فیصد بنانے کے لئے 70٪ سرکہ کے طور پر؟ آپ سب کی ضرورت پانی ہے، ایک چمچ اور سرکہ جوہر میں 70٪. marinades اور تحفظ میں استعمال کیا سرکہ تیار کرنے کے لئے ایک چمچ 1 essences کا ساتھ پانی کے 7 چمچوں ملایا جائے ضروری ہے. اس بات کا یقین ہے کہ دوسرے جزو ڈالا جاتا بنائیں - یہ ضروری ہے کہ تمام تناسب محفوظ کیا گیا ہے. اور اس مرکب کی مدد سے آپ مطلوبہ مستقل مزاجی ملتا ہے. یہ سرکہ کے 70٪ 9 فیصد بنانے کے لئے کس طرح ہے. کھانا پکانے میں گڈ لک!