مشروم کے ساتھ پنیر کا سوپ. ہر ایک ان کی ہدایت کے میزبان

جب، بورسٹ، کاشا اور دیگر روز مرہ کی آمدورفت بور آپ رات کے کھانے کے لئے نازک ہے کچھ اور ہوا چاہتے ہیں جب، مشروم کے ساتھ امداد پنیر سوپ کے لئے آیا. ہدایت ہے، تاریخ کے لئے، وہاں ایک ہے، لیکن ہر عورت وہ اس میں صرف نام سے جانا جاتا اجزاء شامل، مشروم کے ساتھ ایک خاص پنیر سوپ ہوتا ہے. تم ایک واضح نسخے کی تیاری یا، اسے اس تبدیلی لانے اپنے پیاروں کے ذائقہ اور ذائقہ میں ڑلنے کر سکتے ہیں. کی ایک بھی جائزہ لیں پنیر سوپ کے ساتھ مشروم، ایک ہدایت ہر اچھی گھریلو خاتون کو جاننے کی ضرورت ہے جس میں. شروع کرنے کے لئے، ہم دکان کے پاس جاؤ اور تمام ضروری مصنوعات خریدنے. دیکھو، وہ پہلے سے ہی آپ کو فرج یا میں پڑ سکتا ہے اور خود کی طرف سے غائب اسٹور میں اضافے کے لئے کی ضرورت ہے. لہذا، مشروم کے ساتھ پنیر سوپ تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• چکن کے گوشت (سور کا گوشت اور لے جا سکتے ہیں، لیکن چکن سوپ کے ساتھ معتدل اور کم چربی ہو جائے گا) - تقریبا 400 گرام.
• الو کے crumbly قسموں - 4 بڑے آلو.
• مشروم مشروم - 300 گرام.
• عملدرآمد پنیر، 2 ٹکڑے ٹکڑے - میٹھا نہیں، یہ بہتر پنیر "دوستی" یا "مدار" لینے کے لئے ہے.
• گاجر - 1 درمیانے درجے کے ٹکڑے.
• پیاز - 1 سر.
• جڑی بوٹیاں اور مصالحے ذائقہ.

اجزاء، تیار ہیں آپ پنیر کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں کریم سوپ مشروم کے ساتھ.

سب سے پہلے ہم مشروم دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. ، پانی اور دھونے کے ساتھ بھرا ہوا مشروم نہیں کر سکتے اس صورت میں، وہ نمی میں حاصل کرنے اور ان کے ذائقہ کھو رہے ہیں - یہ درست طریقے سے کیا جانا چاہئے. مشروم، کسی گیلے کپڑے سے مسح کیا جانا چاہئے آہستہ تمام نجاست کو ہٹانے کے.

سب سے پہلے، شوربے کھانا پکانا. ویسے پانی میں ڈال دیا اور ایک فوڑا لانے کے لئے گوشت دھویا. نمک اور کالی مرچ ذائقہ. نتیجے جھاگ کے سب کو دور کرنا نہ بھولیں. وقت پکانے آپ شوربے کے لئے منتخب کیا ہے گوشت کس قسم پر منحصر ہے. نہیں کم 1 گھنٹہ - 30 منٹ پر جب سور کا گوشت کے لئے کافی - آپ کو ایک مرغی ہو تو. جبکہ شوربے پکا ہے، مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی تیاری. ہم آلو صاف اور سائٹ میں کاٹا، پانی میں اسے چھوڑ، اس لیے یہ کالا نہیں کرتا شوربے پکی تک. zazharku کے ہے - یہ باریک پیاز کاٹ رہا ہے، ایک گرم پین، سورج مکھی کے تیل کو پہلے سے بھرنے میں پھینک دیتے. پیاز ایک سنہری رنگ ہو جائے گا، تو یہ ایک موٹے grater پر grated گاجر پھینک کرنے کے لئے ممکن ہے.

آپ zazharki جلانے کے لئے نہیں ہے، یا مشروم کے ساتھ کریم پنیر سوپ ایک تلخ ذائقہ، اور بھوری پڑے گا اس بات کا یقین بنانے کے لئے اہم بات. پہلے آلو - اب ہم شوربے میں مصنوعات بچھانے کے لئے شروع. شوربے آلو کے ساتھ ایک ابال آتا ہے، مشروم شامل کریں. وہ بڑی ہیں تو - پلیٹیں میں کاٹا، اور چھوٹے ہیں - پوری پھینک کر سکتے ہیں. سب ایک ساتھ تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا ضروری ہے. اس کے بعد، کے ساتھ سوپ میں پنیر ڈال پکایا مشروم پیشگی zazharku کے میں. ہمارا سوپ فوری طور پر ایک نرم سنہری رنگ حاصل. ابھی پنیر بچھانے کا وقت ہے. انہوں نے کیوب میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے ساتھ مسلسل stirring جبکہ سوپ میں شامل کریں. مکمل طور پر پنیر کو تحلیل کرنے کی ضرورت کے ساتھ مداخلت. اب آپ اجمودا، dill، cilantro کے ڈال کر سکتے ہیں - آپ کو گولف کھیلنے سے محبت کرتا ہوں. اس کے بعد آپ سٹو سے سوپ کے برتن ہٹا سکتے ہیں. سوپ آپ کو میز پر اس کی خدمت کر سکتے ہیں، کے لئے تیار ہے.

آپ بھی گوشت کے علاوہ کے بغیر مشروم اور پنیر کے ساتھ سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. یہ ہدایت شاکاہاریوں کے لئے یا صرف دن کی امداد کے لئے ایک کھانے کے طور پر موزوں ہے. یہاں ایک تسلسل مصنوعات بک مارکس کسی حد تک مختلف ہے. سب سے پہلے، فوڑا پانی لانے کے لئے. اس کے بعد یہ پنیر شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ پنیر شامل ہوجانے کے بعد، کم گرمی کو کم کرنے اور پنیر کو مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک ہلچل. اس کے بعد مشروم شامل اور تقریبا 15 منٹ کے لئے ڑککن بند کے بغیر، کھانا پکانا. پھر گاجر ڈال اور اس سے بھی منٹ 10. ایک سوپ میں گرینس صرف خدمت سے پہلے شامل کیا جانا چاہئے شتل کرنے کے لئے چھوڑ دیں، صرف پلیٹ پر چھڑکی تیار ڈش.

یہ آپشن بھی وزن کم کرنے والے یہ کافی اعلی کیلوری اور امیر نہیں ہے کے بعد سے ان لوگوں کے لئے مثالی ہے. میں سے ایک سوپ کی ترکیبیں تم ضرور ذائقہ ہوگا!