کھانے اور پینےکی ترکیبیں

لیون گوبھی مشروم کے ساتھ رول کرتی ہے

کبھی کبھی، تھوڑا سا تیز رفتار ہونے کے لۓ، ہمارے پیٹ میں کسی چیز کو رکھنے یا تھوڑا سا "دن سے دور" دینے کے لئے، ہمیں جلدی غذا میں رکھنا پڑتا ہے. لیکن ایسا نہیں لگتا کہ یہ ضروری اور تازہ ہے. اگر آپ تخیل کے ساتھ دباؤ کے برتن کی تیاری کرتے ہیں، تو وہ ایک منفرد ذائقہ حاصل کریں گے.

لہسن گوبھی مشروم اور سبزیوں کے ساتھ رول کرتی ہے

ان گوبھی رول تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

گوبھی (درمیانے) کا ایک سر؛

• ٹماٹر کے ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (نہیں لازمی اجزاء)؛

پیاز (ایک یا دو ٹکڑے ٹکڑے)؛

• ایک یا دو گاجر؛

• 500 گرام مشروم (ترجیحی شیمپین)؛

• لہسن کی ایک جوڑی لہسن کا جوڑا؛

• گرین - کسی (اجملی، ڈیل)؛

• ٹماٹر پیسٹ یا چٹنی کے دو چمچوں؛

• چاول کا ایک گلاس؛

نمک (ذائقہ)؛

• ایک چمچ کا آٹا.

مشروم کے ساتھ گندم بھرے گوبھی کیسے کھانا پکانا؟

شروع کرنے کے لئے، آپ کو اوپر پتیوں سے سر کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، پھر اسے الگ کریں اور petioles کاٹ دیں. پھر ہم پتے کو چند منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں کم کرتے ہیں. نیم تیار تیار حالت میں ابھرتے ہوئے. گاجر اور پیاز کو صاف اور چھوٹے کٹی کی ضرورت ہے. مشروم بھی صاف کئے جاتے ہیں، اور پھر سبزیوں کے تیل پر باقی سبزیوں سے بھرا ہوا ہے. تمام اجزاء کو تھوڑا سا نمک اور مرچ مل کر مل جاتا ہے.

اب چٹنی کی تیاری میں جاؤ. تیل میں ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ آٹے کو بھرا اور دو شیشوں کا پانی شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں، نمک شامل کریں اور تقریبا تین منٹ کھانا پکائیں.

ہم نے ایک گوبھی پتی پر تیار بھرنے ڈال دیا اور اسے لفافے سے جوڑا.

اس طرح گوبھی رولیں سبزیوں کے تیل پر بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا ہونا چاہئے، اور پھر تیار بیکنگ ڈش میں ڈالیں، چٹنی ڈال دیں اور تندور میں ڈالیں، جو تقریبا نصف گھنٹے تک 200 ڈگری تک گرم ہونا چاہئے. اس طرح کی گوبھی گوبھی مشروم کے ساتھ چلتا ہے عام سے بھی بدتر نہیں ذائقہ.

زندگی کی جدید رفتار ہمیشہ خواتین کی اجازت نہیں دیتا کہ اپنے پیاروں کو مزیدار آمدورفتوں سے چھڑکیں. اور سب کی وجہ سے وہ سوچتے ہیں کہ طویل عرصے تک مزیدار برتن پکایا جا سکتا ہے. چلو آپ کو اس میں کفر کرنے کی کوشش کریں. چلو مشرق کے ساتھ سست گوبھی رولیں ملیں. یہ گوبھی عام طور پر مختلف ہوتی ہیں کہ ان کی ہدایت ناقابل یقین حد تک سادہ ہے اور اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ ان کو تیار کرنے کے لئے ایک طویل وقت لگے گا. شاید، یہ ہدایت سست لوگوں کی طرف سے ایجاد کیا گیا تھا، جنہوں نے زیادہ وقت اور توانائی خرچ نہیں کیا تھا، چولہا پر کھڑا تھا. لیکن یہ پتہ چلا کہ وہ صرف ایک اچھا ڈش ہے.

سست گوبھی مشروم کے ساتھ رول کرتی ہے

ان گوبھی رولوں کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• نصف ایک کلو منڈ گوشت؛

• گوبھی نصف کلو؛

• ایک شیشے چاول (ابلی ہوئی)؛

• چیمپئن شپ کے دو سو گرام؛

ایک انڈے؛

ایک پیاز (درمیانے سائز)؛

مرچ.

چٹنی کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ٹماٹر کا رس 500 گرام؛

• دو سو گرام ھٹا کریم؛

• کچھ گرین (اجمود یا ڈیل)؛

لہسن؛

• تھوڑا مرچ

نمک.

سست گوبھی مشروم، ہدایت کے ساتھ رول کرتا ہے

ہم اپنے گوبھی لے لو، اسے چمکائیں، پھر ابلتے پانی ڈالیں اور پانچ منٹ پر زور دیں. پھر ہم گوبھی کو پانی (سرد) کے ساتھ دھو لیں اور اسے نچوڑیں. مائنڈڈ گوشت میں آپ کو پہلے ہی ابلاغ چاول، انڈے اور نمک شامل کرنے کی ضرورت ہے - سب کچھ اچھا مرکب ہے.

مشروم، صاف، کٹ اور فوق (اگر تم شیمپین لے لو، وہ ابھر کر نہیں جا سکتے). چاول کے ساتھ منڈ شدہ گوشت میں، مشروم، گوبھی اور پیاز (پہلے پتلی کٹی) شامل کریں. پھر، سب کچھ ہلانا اور نمک کے لئے کوشش کریں.

اس کے علاوہ موصول ہونے والی آگ سے بھی سست گوبھی رول پیدا کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو گیندوں کو چمکنے کی ضرورت ہے، پھر انہیں روٹی کی الماریوں میں ڈالنا، سورج فلور کے تیل میں بھرا اور بیکنگ ٹرے پر ڈالیں. سب سے اوپر، گوبھی رولوں کو چٹنی کے ساتھ ڈال دیا جانا چاہئے.

اس طرح کی چٹائی تیار کی گئی ہے: ٹماٹر کا رس اور ھٹا کریم کا مرکب کریں، اور پھر پتلی کٹی سبزیاں، تھوڑا لہسن، نمک اور مرچ شامل کریں.

بھری ہوئی گوبھی رولیں تندور بھیجے جاتے ہیں. وہ 180 ڈگری درجہ حرارت کے بارے میں 40-50 منٹ کے لئے تیار ہیں.

مفید مشورہ. اگر آپ سست گوبھی رولس خاص طور پر نرم ہونا چاہتے ہیں، تو پھر تمام اجزاء کو گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیا جانا چاہئے. لہذا گوبھی آسانی سے ہوا کرنے کے لئے تبدیل کر دیتا ہے. اور اگر آپ ایک غذا پر رہیں تو پھر ان کو ٹماٹر چٹنی کے بغیر کھانا پکانا. کھانوں کے ساتھ گوبھی بھرے گندم کھیتی کریم کے ساتھ بہتر (مشرق) کے ساتھ مشروم. اس طرح، ڈش کے کیلوری کا مواد نمایاں طور پر کم ہوگا.

ہم امید کرتے ہیں کہ ہماری ترکیبیں آپ کی زندگی کے کسی بھی رفتار سے مزیدار اور درست طریقے سے کھانے کے لئے مدد کریں گے!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.