کھانے اور مشروباتترکیبیں

آرتھوڈوکس کے باورچی خانے میں meatless کیا کھانے

آرتھوڈوکس زندگی میں سسابی کے آغاز کے ساتھ پرہیز، توبہ اور خشوع کے مخصوص مدت شروع ہوتی ہے. یہ بھی باورچی خانے پر لاگو ہوتا ہے. ان دنوں، زیادہ تر خاندانوں نہ صرف سوادج، بلکہ مفید ہیں کہ meatless کیا آمدورفت تیار.

مذہب کی جدید روایت کو تھوڑا تبدیل کر دیا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں، مضبوط، زیادہ سے زیادہ لوگ اپنی طرف متوجہ. وہ قدامت پسند ثقافت کھانا ہمیشہ ایک خاص جگہ مختص کر دی گئی ہے جس میں کے ماخذ کو واپس جاؤ.

باورچی خانے میں، نہ صرف آرتھوڈوکس skoromny تہوار کی میز مختلف ہے، بلکہ سادہ meatless کیا کھانے انتہائی متناسب سوادج اور صحت مند ہیں. ہم آپ کو پہلے سے ہی واقف ہیں اور اس کے باوجود ایک چھوٹا سا مختلف طریقے سے تیار کی ہے کہ چند برتن کے ساتھ پورا کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں.

meatless کیا آمدورفت: جو کا دلیہ برتن میں مشروم کے ساتھ

ہم ضرورت ہو گی (چھ سرونگ)

  • دو کپ موتی جو؛
  • مشروم کے چار سو گرام؛
  • تین بلب.

کے علاوہ، آپ (کچھ سبزیوں اور کریم) فراانگ کے لئے تیل کی ضرورت ہوگی.

croup کے اچھی طرح سرد چل رہا ہے پانی میں rinsed کیا جانا چاہیے اور ابلتے پانی ڈال، پانچ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.

قاش مشروم (بڑے) تیل (سبزی) میں تلی ہوئی.

پیاز تیل کے لئے Passeruem.

اناج سے پانی draining کے، تیار دخش اور کوک مکس اور solim (مصالحے اگر مطلوبہ شامل کیا جا سکتا ہے) شامل کریں.

برتن آدھا پکا ہوا بڑے پیمانے پر بھرنے اور پانی سے بھرنے (ابلے ہوئے) اسے دو انگلیوں کے مندرجات کو احاطہ کرتا ہے تا کہ.

تندور میں بناو دلیہ 180 ڈگری (چالیس منٹ) تک گرم کیا.

آلو سے بنایا تقریبا تمام واقف اور پسندیدہ پینکیکس - بھی ایک meatless کیا کھانے ہے.

آلو پینکیکس (آلو پینکیکس، آلو پینکیکس)

ہم ضرورت ہو گی:

  • آلو سمتل؛
  • تین بلب؛
  • چائے کا چمچ سوڈا کشتی (کھانے)؛
  • آٹا (گندم، ہے sifted).

تیل (سبزی) فراانگ کے لئے - اس کے علاوہ.

پری پالش آلو نصف میں کاٹا اور گھسنا (اتلی) میں سے ایک نصف.

دوسرے نصف نمک کے علاوہ کے ساتھ پانی میں پکایا جائے ضروری ہے.

پیاج، چھوٹے کیوب، بھون میں کاٹ.

تھوڑا بیکنگ سوڈا اور آٹا شامل کرتے ہوئے آلو کے shredded جوش (میشڈ)، پیاز، (مصالحے اور ذائقہ نمک شامل): تمام اجزاء ملائیں

ہم پکایا پکوڑے کے ایک بڑے پیمانے کی تشکیل اور ایک کڑاہی میں دونوں اطراف پر ان کے بھون.

کی عبادت کرو میز پر اس سوادج کھانا، ہلکے dill یا اجمود کے ساتھ چھڑکا.

بروان مرچ معمول گراونڈ بیف کے بغیر تصور کرنا بہت مشکل ہے. ہم واقف آمدورفت کی ایک تھوڑا سا مختلف ورژن تیار کرنے کی پیشکش.

meatless کیا آمدورفت: مرچ بھرے ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ

ہم ضرورت ہو گی:

  • میٹھی مرچ کے کلو؛
  • کپ چاول؛
  • تین بلب؛
  • دو گاجر؛
  • ٹماٹر پیسٹ.

اس کے علاوہ، ایک چھوٹی سی ہریالی اور جائفل.

احتیاط سے، مرچ صاف، بیج نکال پٹک کو نقصان نہیں ہوشیار ہونے کی وجہ سے، اور کھولتے ہوئے پانی (blanshiruem) میں دو منٹ کے لئے ترک، پھر ایک چھلنی یا colander پر واپس leans ہے.

چاول اور سبزیاں (گاجر، بینگن، وغیرہ) کے بھرنے کو تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، (تو اس مطلوبہ اجمود، اور) چاول ابلنا اور سبزیاں، کے علاوہ passaged پیاز شامل کریں.

برواں مرچ بھریں (شتل) اور ایک گہری کٹوری میں رکھا.

چٹنی تیار. ہم دو لہسن لونگ پیسنا میں شامل ٹماٹر پیسٹ، کے علاوہ جائفل اور نمک.

مرچ کی چٹنی بھریں اور کم گرمی پر ابالنا.

میز پر باریک کٹی dill کے ساتھ، اس خوبصورت ڈش کی طرف سے کی خدمت کی ہے گارنش.

یہاں تک کہ چھٹیوں کے دوران، جب میز صرف meatless کیا کھانا، یہ ناممکن گرم بغیر کرنا ہے. سب کی پسندیدہ سوپ، بھی، ایک خصوصی ہدایت کی طرف سے تیار کیا جا سکتا.

سبزیوں کے سوپ

ہم ضرورت ہو گی:

  • چوقبصور کے 240 G؛
  • گوبھی (sauerkraut کے) کے 120 G؛
  • آٹے - 2 عدد.
  • خشک مشروم (50 C)؛
  • 2 مٹر کالی مرچ؛
  • پیاز؛
  • گاجر؛
  • تیل (سبزی)؛
  • ٹماٹر پیسٹ.

اس کے علاوہ، جڑی بوٹیاں، بے پتی، نمک میں.

خشک مشروم دھونا اور ٹینڈر تک کھانا پکانا.

سبزیاں باریک سٹرپس میں کاٹ اور تیل میں passeruem آٹا اضافہ کرنے کے بعد.

نتیجے میں مرکب شوربے اور کوک پیسٹ اور انہوں نے مزید کہا مصالحے میں بھری ہوئی ہے.

مشروم ٹکڑا اور تیل (سبزی) میں تلی ہوئی. سوپ میں شامل کریں

تیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. بندش سے پہلے چند منٹ ایک ابال لانے، بیٹ شامل کریں.

سوپ تیار ہے! فوری اور سوادج. appetit بون!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.